火龍果的功效與作用
火龍果一身都是寶，因食之健康長壽，因此，又稱長壽果，那么火龍果都有什么功效和作用呢？
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護(hù)胃壁；
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生；
3、美白皮膚、養(yǎng)顏；
4、減肥、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
火龍果的作用
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等；ǹ筛芍瞥刹、顏色可提煉食用色素
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果營養(yǎng)價(jià)值
植物性蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬（主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種）危害人體健康，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，對產(chǎn)后減肥有良好的功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì)，有助胃腸蠕動，達(dá)到潤腸效果，對孕期便秘、產(chǎn)后便秘以及兒童便秘有輔助治療的作用。
花青藤
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素，這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)，能在人體血液中保存活性75小時(shí)，比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
葡萄糖
另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運(yùn)動后食用。由于火龍果的葡萄糖吃起來不甜導(dǎo)致被誤以為這是低糖水果，其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些，因此糖尿病患者不宜多吃。
火龍果藥用價(jià)值
在中醫(yī)看來，火龍果味甘、淡、涼、氣清香，有清熱、潤肺、止咳的功效。
中醫(yī)中火龍果的藥用價(jià)值分為：花可治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核；莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒；肉具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效；火龍果及其莖的汁液對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果除了具有預(yù)防便秘、保健眼睛、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、防黑斑的功效外，還具有瘦身、解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果果實(shí)和莖的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上也表現(xiàn)出了積極作用。
