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柿子餅
2016/12/28 標(biāo)簽： 牛肉燉柿子
材料：1.主料：牛肉適量（按食量而定）牛腩-牛肋扇下面的部分。特點(diǎn)：肥瘦結(jié)合，還帶有適量的筋頭巴腦。非常適合燉制，口感一級棒2.配料：柿子（大量！畢竟我是不打算加水的，完全靠柿子里面的汁水來燉熟牛肉），土豆，胡蘿卜，金針菇等等（視個(gè)人喜好而定，比如木耳，只要是和柿子的酸酸味道不沖突的都可以加在里面）3.調(diào)料：蔥，姜，大料，樹椒，生抽，料酒，鹽，雞精，香菜末將牛肉改刀成小骰子塊。鍋里放涼水，然后將改...
2016/12/28 標(biāo)簽： 哺乳期 吃柿子
哺乳期能吃柿子嗎?哺乳期的飲食需要非常注意的，因?yàn)閷殞毜慕】狄灿杏绊懪。那么，哺乳期能吃柿子嗎，哪些食物又不能吃?一起和小編來看看哺乳期能吃柿子嗎及喂奶期間不能吃的食物有哪些吧!哺乳期能吃柿子嗎?答案是，哺乳期可以吃柿子，但一定要適量。哺乳期吃柿子有什么影響?柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。但是柿子的澀味是由鞣酸(又稱單寧酸)引起的，所以不宜多食。...
2017/1/5 標(biāo)簽： 茯苓餅
  說到茯苓，就無法不提及茯苓餅。茯苓餅又名茯苓夾餅，是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。  現(xiàn)今北京的茯苓餅，就是繼承了由清宮御膳房流傳下來的傳統(tǒng)制法，并經(jīng)在用料和加工上不斷改進(jìn)而制作出來的，以其質(zhì)佳味美，馳名全國，價(jià)格卻并不貴，如此滋補(bǔ)美食，聽了我的介紹，是否覺得必須親口嘗試呢？事實(shí)上，自制茯苓餅也很簡單。下面我們就來看看它的做法吧。1、材料：茯苓粉、糯米粉、雞...
2016/12/28 標(biāo)簽： 孕婦 吃柚子
孕婦可以吃柿子嗎其營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。因此，孕婦可以吃柿子。柿子的概述柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子的食用技巧不要吃未成熟的柿子，因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右，而成熟的柿子只含1%，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形...
2017/1/5 標(biāo)簽： 茯苓餅 茯苓
說到茯苓，就無法不提及茯苓餅。茯苓餅又名茯苓夾餅，它是一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。茯苓餅得以流傳至今，并久負(fù)盛名，是因?yàn)樗抢戏馉敶褥笙彩车淖萄a(bǔ)品，并因之成為清王朝宮廷里的名點(diǎn)。 據(jù)說慈禧太后活到74歲與她長期食用藥膳有直接的關(guān)系。在已公布的13個(gè)慈禧補(bǔ)益方中，茯苓餅的使用頻率最高。其中還有一個(gè)有趣的典故。 傳說北京城外的香山有個(gè)法海寺。早年寺內(nèi)的老方丈素有“老壽星”之稱。多少年...
2016/12/28 標(biāo)簽： 柿子椒 營養(yǎng)價(jià)值
文/健康養(yǎng)身博士，首發(fā)于今日頭條說到柿子椒，大家可能會想到辣椒，其實(shí)柿子椒與辣椒是有區(qū)別的，今天小編，主要來說一下柿子椒這一食物的營養(yǎng)價(jià)值。柿子椒含有豐富的營養(yǎng)成分，可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、感冒，還有美容護(hù)膚、恢復(fù)疲勞的功效。柿子椒中含有的維生素C是西紅柿等茄子科植物的4倍左右，營養(yǎng)價(jià)值極高，另外，柿子椒按照顏色區(qū)分可以分為紅色、黃色、綠色3種，綠色（青椒）是未成熟的狀態(tài)，紅色（紅椒）是成熟的狀...
2016/12/28 標(biāo)簽： 柿餅 做法 潤肺生津
導(dǎo)讀:柿餅的做法有哪些？一般我們都會在超市或者干貨店買柿餅，其實(shí)我們自己動(dòng)手做的話會更好吃，而且衛(wèi)生健康哦，柿餅營養(yǎng)豐富，今天小編介紹的這幾種做法還可以有潤肺生津的作用哦，快來學(xué)學(xué)吧！瓫]想到柿餅這樣做竟能潤肺生津方法一材料：牛油，柿子數(shù)個(gè)，核桃仁，面粉，黃桂醬，玫瑰醬，白糖。做法：將牛油切成二分大的方丁。把青紅絲、核桃仁切碎，取面粉250克與黃桂醬、玫瑰醬攪拌均勻，再加入板油丁、白糖，用力揉搓...