徐州百味佳食品有限公司

供應(yīng)鮮貢菜、清水山蟄菜邳州

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。徐州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。 

2019-03-12 電議

供應(yīng)金多祿鮮蘆薈果肉蘆薈罐

眾所周知，國(guó)際上美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)蘆薈的排毒養(yǎng)顏，保健美容等功效得到充分肯定。百味佳冰糖蘆薈是由美國(guó)庫(kù)拉索蘆薈經(jīng)科學(xué)加工精制而成的純天然食品。富含蘆薈甙、蘆薈多糖、植物蛋白、維生素以及多種人體必需的氨基酸等有效成份。本品不僅口感清甜爽口，而且具有排毒養(yǎng)顏、生津止渴、清熱潤(rùn)肺、解酒醒神之保健功效。 

2019-03-12 電議

供應(yīng)國(guó)之魂銀杏樹姊妹白果樹

銀杏又稱白果樹、公孫樹，是我國(guó)特有的孑遺植物，現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國(guó)家栽培的銀杏都是從我國(guó)引進(jìn)的。由于銀杏樹種的古老和獨(dú)特，因而常被譽(yù)為“國(guó)寶”，可與長(zhǎng)城、大熊貓相媲美，被稱之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏樹壽命長(zhǎng)，較古老的銀杏壽命長(zhǎng)達(dá)4千年以上，是神奇的不老樹，也是我國(guó)古老的珍貴樹中的瑰寶。銀杏樹形美觀，樹葉呈三角狀折扇形，夏綠秋黃，古樸典雅，給人以神奇莫測(cè)之美感。一些名山大川、古剎寺廟，多栽有高大的古銀杏樹，以烘托出神圣的佛門氣息。銀杏樹還和梧桐、七葉樹一起被稱為中國(guó)佛教的三大圣樹。銀杏樹樹冠高大，枝繁葉茂，且病蟲害極少。城市綠化，栽植銀杏，可謂“一勞永逸”。無論是在街頭還是在公園，無論是孤植還是群栽，春夏秋冬，銀杏可謂千姿百態(tài)，色彩斑斕，深受民眾喜愛。目前，銀杏被江蘇省確定為省樹，被成都市確定為市樹。銀杏樹具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹，形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶，可自然**，減少大氣層懸浮物含量，提高空氣質(zhì)量。此外，銀杏樹還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間，原子彈在日本長(zhǎng)崎、廣島爆炸，所有生物蕩然無存，唯有銀杏樹第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射，均能逢春吐綠，其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹的生命力強(qiáng)，耐高溫、低溫，耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查，2008年初我國(guó)南方歷史上罕見的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后，當(dāng)?shù)劂y杏樹仍能保持旺盛生機(jī)。在湖南省張家界市，不少林區(qū)的銀杏樹被冰雪壓彎了腰，但在冰雪消融之后，隨著大地回春，都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠(chéng)信的合作，滿意的服務(wù)，是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機(jī)遇，堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信，奮發(fā)圖強(qiáng)，開拓進(jìn)取，爭(zhēng)創(chuàng)一流的企業(yè)精神。

2019-03-12 電議

優(yōu)質(zhì)豆制品-花干徐州土特豆

徐州的一種土特豆制品。它是用優(yōu)質(zhì)薄豆腐切成20Ⅹ8厘米的長(zhǎng)方形，在長(zhǎng)方形的正面和反面，切入一半深的條形口反正面不能重合，然后放入低溫油鍋里慢慢的炸，直至炸至酥脆即成。把子肉是徐州的名吃，但把子肉鍋里不能沒有花干，花干在把子肉鍋里煮，浸透了把子肉的肉香，同時(shí)釋放出花干特有的香味，吃到嘴里即柔軟又勁道，幾乎分不出是肉還是豆制品，口感非常好。含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對(duì)健康群體而言，營(yíng)養(yǎng)來源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽(yù)..花干經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營(yíng)養(yǎng)成份.適合各個(gè)年齡段人群食用,是既價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)的健康食品�？烧�、可做湯、可涼拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成絲）�？诟蓄伾航瘘S色，有“軟黃金”“食品”說法，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性，有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時(shí)可以做麻辣串，麻辣湯等。銷售市場(chǎng)：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

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徐州百味佳山芋粉絲百分百紅

蜜棗屬于干果類，用割棗機(jī)，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然后放入鍋中用白糖煮，曬干，就成了平時(shí)吃的蜜棗。也可用于泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。蜜棗有兩個(gè)含義，一個(gè)是中國(guó)的一種蜜餞，另一個(gè)是指原產(chǎn)中東的椰棗樹的果實(shí)。中國(guó)有三大蜜棗分別是：京式蜜棗（17%+水分又做北式蜜棗），徽式蜜棗（13%-水分或南式蜜棗）和桂式蜜棗（7%-水分），可以看出來三者口感越來越硬。常見的金絲蜜棗，阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。而后面的兩類都屬于硬蜜棗。“色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠(yuǎn)近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”，經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測(cè)定，蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能，對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈(zèng)之佳品。

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【貨源充足】廠家直銷優(yōu)質(zhì)脫

產(chǎn)品圖片  產(chǎn)品概述豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對(duì)健康群體而言，營(yíng)養(yǎng)來源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽(yù)..本產(chǎn)品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營(yíng)養(yǎng)成份.適合各個(gè)年齡段人群食用,是既價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成絲）�？诟蓄伾航瘘S色，有“軟黃金”“食品”說法，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性，有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時(shí)可以做麻辣串，麻辣湯等。銷售市場(chǎng)：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。物流/快遞說明【買家必讀】一、特別提醒網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物不同于商場(chǎng)購(gòu)物，商場(chǎng)的產(chǎn)品在柜臺(tái)處于靜止?fàn)顟B(tài)幾乎無損耗，中國(guó)幅員遼闊，網(wǎng)購(gòu)過程中一個(gè)包裹幾乎都要經(jīng)常飛機(jī)，汽車，火車成百上千公里的運(yùn)輸，才能到達(dá)顧客手中，中間避免不了會(huì)產(chǎn)生擠壓，震動(dòng)，摩擦，碰撞，造成包裹內(nèi)產(chǎn)品或外包裝變形或者磨損，粗糙，當(dāng)然我們會(huì)全力包裝好產(chǎn)品，但有些時(shí)候?qū)嵲跓o法避免，造成這樣的情況請(qǐng)顧客諒解。如果您喜歡完美請(qǐng)到專柜購(gòu)買。二、購(gòu)物前：有任何問題，可以隨時(shí)咨詢哦，我們一定會(huì)耐心為你解答的。三、關(guān)于產(chǎn)品的價(jià)格有產(chǎn)品的價(jià)格都已經(jīng)是我們能給出的較低價(jià)格，妨礙我們愉快的溝通，請(qǐng)各位姐妹們口下留情，假如別家店比較優(yōu)惠，建議上別家購(gòu)買。四、索要額外贈(zèng)品并以此相要挾尋求心靈安慰的顧客，請(qǐng)繞道而行，小店實(shí)難滿足哦，并將不予回復(fù)！五、買家拍下后：聯(lián)系我們修改郵費(fèi)，多拍一件就會(huì)自動(dòng)多收取一個(gè)郵費(fèi)。等我們把郵費(fèi)修改好了，你確認(rèn)無誤了再付款～～六、買家付款后：在收貨期間一定讓電話保持開機(jī)，暢通狀態(tài)，以免快遞員不能及時(shí)聯(lián)系到你哦~~七、到貨簽收時(shí)：在接收包裹前應(yīng)該先檢查清楚東西再簽收，（收包裹前準(zhǔn)備一把小刀，輕松割開）.如發(fā)現(xiàn)商品缺少、配送有誤、貨物破損等問題并及時(shí)聯(lián)系我們（快遞單上有我們主管的電話）。因?yàn)槟坏┖炇�，然后發(fā)現(xiàn)問題再向快遞索賠成功的可能性為0，缺貨破損及時(shí)聯(lián)系，我們會(huì)聯(lián)系快遞公司給您解決。個(gè)別地方快遞公司得讓收件人先簽收再檢查，遇到這種情況的話，要注意啦，簽字前和快遞員說明好，要等你檢查好了以后才能讓快遞員離開哦。如遇貨有破損、數(shù)量不對(duì)等問題，讓快遞員在快遞單上注明就好（之后快遞公司通知我們）。對(duì)于貨物的損失，我們會(huì)全額賠付的。您收到包裹后有任何疑問都可以聯(lián)系解決支付寶新規(guī)則：貨物的缺失，損壞早交付(買家簽收）之前由賣家承擔(dān)，交付（買家在運(yùn)單上簽字）之后由買家承擔(dān)。另外：請(qǐng)各位顧客一定要驗(yàn)收后在確認(rèn)簽字,或簽好字后當(dāng)快遞面檢查后確認(rèn)物品完整后在收,簽后卻說東西壞了或是物品不對(duì)了,讓我負(fù)責(zé)即使用評(píng)價(jià)威脅我,我也沒辦法幫你承擔(dān)!只能和你說抱歉!八、關(guān)于快遞慢，服務(wù)態(tài)度惡劣！這是一個(gè)網(wǎng)購(gòu)中普遍的問題，快遞行業(yè)在我們國(guó)家處于一個(gè)起步發(fā)展期，各地區(qū)從業(yè)人員的素質(zhì)高低不齊，所造成的服務(wù)優(yōu)劣，實(shí)在無法控制（快遞公司不是我們開的，我們無法控制），請(qǐng)顧客能夠體諒。發(fā)貨之前顧客可以提醒我們盡可能使用自己滿意的快遞。有些時(shí)候快遞公司自身的一些原因，會(huì)導(dǎo)致比較長(zhǎng)的時(shí)間收到，快遞公司不會(huì)承諾限時(shí)到達(dá)，這是也我們無法左右的！也請(qǐng)顧客能夠體諒！聯(lián)系方式聯(lián)系人：  聶清華電     話：0516-86213077  移動(dòng)電話：13375102788地     址：江蘇邳州市公司主頁(yè)：http://karlsandy.cn.alibaba.com/公司簡(jiǎn)介   徐州百味佳食品有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的外向型進(jìn)出口食品企業(yè)，公司擁有獨(dú)立的自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)（海關(guān)注冊(cè)登記編碼：3203967128）。多年來百味佳為海內(nèi)外客戶提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生，創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神，走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的投資環(huán)境和高質(zhì)量、高品位服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展本土經(jīng)濟(jì)。目前我們主要經(jīng)營(yíng)脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、腐竹結(jié)、腐竹段、豆皮結(jié)、豆棒、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。  江蘇省邳州市素以水質(zhì)清澈，特產(chǎn)聞名于世。其境內(nèi)廣闊的山水生長(zhǎng)著各種山野蔬菜，豐沃的山林孕育著各種原生態(tài)食品。公司把生產(chǎn)加工基地設(shè)在豐富的貢菜基地區(qū)，保證了原材料的供應(yīng)和產(chǎn)品品質(zhì)，縮短中間環(huán)節(jié)，減少生產(chǎn)成本。邳州具有“萬畝貢菜示范園”、“中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)”、“天下銀杏較好園”之稱號(hào)。2004、2005、2007、2008年成功舉辦了“中國(guó)（邳州）國(guó)際銀杏節(jié)和中國(guó)（邳州）國(guó)際大蒜節(jié)”，其中產(chǎn)于邳州市南部的貢菜因其種植加工方法獨(dú)到，被列為江蘇十大名菜之首,而邳州大蒜更是馳名海內(nèi)外。   受海內(nèi)外客戶和大型超市的委托，常年為他們加工成品與半成品，提供專業(yè)OEM服務(wù)�？蜕潭啻喂馀R我們工廠，與我們一道參與生產(chǎn)管理工作，給他們留下了深刻的印象。過去的發(fā)展歷程精彩且難忘，面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀，百味佳任重而道遠(yuǎn)。百味佳人的夢(mèng)想是以先進(jìn)的科技為基礎(chǔ)，發(fā)展成為消費(fèi)者較信賴的健康安全食品企業(yè)。承載者這個(gè)偉大的愿景，百味佳人走過了堅(jiān)實(shí)而具有開拓性的道路，展望公司的美好愿景，而對(duì)公司宏偉藍(lán)圖，我們只爭(zhēng)朝夕、一往無前，時(shí)刻保持危機(jī)意識(shí)，不斷創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)公司快速、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。我們將不斷改革，創(chuàng)新，生產(chǎn)高品質(zhì)、高品位的食品，為企業(yè)步入集團(tuán)化，國(guó)際化而為之努力！

2019-03-12 電議

保鮮貢菜清水苔干、水煮山蟄

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。邳州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時(shí)，太公真人見子房肌黃面瘦，讓其生食苔干而強(qiáng)身，食后容顏煥發(fā)，變?yōu)榘酌鏁埩紴槲鳚h軍師后，仍不忘苔干之美味，命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進(jìn)貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。貢菜食用指南：1.開袋后，用清水沖洗、瀝干2.盛入餐具中，根據(jù)自己口味調(diào)制不同風(fēng)味（1）如加入蔥花、辣椒、食用鹽、味精、食醋和麻油等調(diào)拌涼菜。（2）亦可以與肉類葷拌，可燒菜、燴湯配制多種素菜，（3）同時(shí)可用作餃餡配料、火鍋配料制作成南北風(fēng)味，味若海蟄、獨(dú)具特色

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江蘇特產(chǎn)保鮮貢菜水煮貢菜、

菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。邳州市名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜”。在清朝康熙和乾隆年間為貢品納入皇宮，又名為“貢菜”；1958年周總理品嘗此菜時(shí)，因清脆有聲，被他命之為“響菜”；83年首次出口日本、韓國(guó)等東南亞國(guó)家，吃起來又有海蜇的響脆志，又以“山蟄菜”名揚(yáng)海外。八六年獲深圳展銷會(huì)暢銷商品；八八年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)；九一年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部列為“八五”期間全國(guó)較大的名、特、優(yōu)項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)；九二年獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)特別獎(jiǎng)；九五年被列為北京第四屆世好會(huì)“專用貢菜”

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供應(yīng)邳州港上白果樹銀杏樹、

銀杏又稱白果樹、公孫樹，是我國(guó)特有的孑遺植物，現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國(guó)家栽培的銀杏都是從我國(guó)引進(jìn)的。由于銀杏樹種的古老和獨(dú)特，因而常被譽(yù)為“國(guó)寶”，可與長(zhǎng)城、大熊貓相媲美，被稱之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏壽命長(zhǎng)達(dá)4千年以上，是神奇的不老樹，也是我國(guó)古老的珍貴樹中的瑰寶。樹形美觀，樹葉呈三角狀折扇形，夏綠秋黃，古樸典雅，給人以神奇莫測(cè)之美感。一些名山大川、古剎寺廟，多栽有高大的古銀杏樹，以烘托出神圣的佛門氣息。銀杏樹還和梧桐、七葉樹一起被稱為中國(guó)佛教的三大圣樹。銀杏樹樹冠高大，枝繁葉茂，且病蟲害極少。城市綠化，栽植銀杏，可謂“一勞永逸”。無論是在街頭還是在公園，無論是孤植還是群栽，春夏秋冬，銀杏可謂千姿百態(tài)，色彩斑斕，深受民眾喜愛。目前，銀杏被江蘇省確定為省樹，被成都市確定為市樹。銀杏樹具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹，形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶，可自然**，減少大氣層懸浮物含量，提高空氣質(zhì)量。此外，銀杏樹還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間，原子彈在日本長(zhǎng)崎、廣島爆炸，所有生物蕩然無存，唯有銀杏樹第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射，均能逢春吐綠，其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹的生命力強(qiáng)，耐高溫、低溫，耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查，2008年初我國(guó)南方歷史上罕見的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后，當(dāng)?shù)劂y杏樹仍能保持旺盛生機(jī)。在湖南省張家界市，不少林區(qū)的銀杏樹被冰雪壓彎了腰，但在冰雪消融之后，隨著大地回春，都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠(chéng)信的合作，滿意的服務(wù)，是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機(jī)遇，堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信，奮發(fā)圖強(qiáng)，開拓進(jìn)取，爭(zhēng)創(chuàng)一流的企業(yè)精神。 

2019-03-12 電議

供應(yīng)華唯鮮銀杏仁優(yōu)質(zhì)水煮白

保鮮銀杏果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。1，艾煨白果：鮮白果10個(gè)，煨熟，去殼以仁；陳艾5g，搗絨，同適量米飯混合作團(tuán)，將白果捏合其中，外用菜葉包裹，放火灰中煨香。只取白果食之。每日2次。源于《秘韞方》。方中陳艾能溫里散寒，白果與之同煨，更能溫肺益氣、平喘止咳。用于肺部虛寒，喘咳止氣。慢性支氣管炎，哮喘屬虛寒證而較輕者，用之頗有效驗(yàn)。2，白果燉雞：白果仁、蓮子各15g，糯米50g，胡椒3g（略搗）；烏骨雞一只，去毛和內(nèi)臟，洗凈，將各物裝入雞腹內(nèi)，外以線縛定，加水適量，用水火燉至爛熟，調(diào)以食鹽，空腹食之。亦可佐餐用。源于《集簡(jiǎn)方》。白果、蓮子、糯米均能補(bǔ)益脾氣，白果、蓮子并能收澀止帶，烏骨雞較擅益陰血，合而用之，則大補(bǔ)氣血，收澀止滯。佐以胡椒溫中健胃進(jìn)食。用于身體虛弱，氣血不足，少食體倦，帶下色白。3，烤雞蛋白果：白果仁2~4粒，研成細(xì)末；雞蛋1個(gè)，將一端敲破呈一小孔，將白果粉末裝入蛋內(nèi)，堅(jiān)放在火上烤熟。每日服2~3次。本法有補(bǔ)脾和澀腸止瀉之功。民間用于小兒脾虛腹瀉。此外，也有將白果粉末裝入蛋內(nèi)煮熟食的�？捎糜谄⑻搸�，量多色白。4，三仁粥選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿；甜杏仁潤(rùn)肺止咳；胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘；粳米養(yǎng)胃調(diào)中。編輯本段白果菜譜泰式白果雞原料：雞腿；蒜籽、西芹、甜橙、雞蛋清、香葉；李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽、鹽、雞精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、蔥姜蒜粉制作：1、將雞腿改刀，加老抽、雞蛋清、干淀粉等調(diào)料上漿待用；2、西芹、甜橙改刀；3、將雞塊過油至熟，倒出瀝油；4、鍋中再放入李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽等調(diào)料和其余輔料用文火慢慢煨10分鐘，較后放入甜橙片裝盆即可。[2]白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值，對(duì)人類健康有神奇的功效。白果果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有用白果制作的各式菜肴(6張)維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領(lǐng)。在德國(guó)和法國(guó)的科學(xué)影響很大。除此以外，銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治**果。

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