徐州百味佳食品有限公司

高純度銀杏葉提取物、2010版

銀杏(GinkgobilobaL．)又稱白果樹，是地球上生長(zhǎng)著的較古老的高等植物之一。銀杏葉中主要含有黃酮類和萜內(nèi)酯類兩大類有效成分，它們具有擴(kuò)張血管、增加血流量、改善血液循環(huán)動(dòng)力障礙、降低腦血管阻力、抑制血栓形成及清除人體自由基等多種作用。尤其銀杏內(nèi)酯B是目前發(fā)現(xiàn)的較有效的特異的血小板活化因子(PAF)拮抗劑，已成為世界多國(guó)醫(yī)藥專家的研究熱點(diǎn)。目前人們主要從銀杏葉中提取銀杏黃酮和萜內(nèi)酯，但由于銀杏黃酮和銀杏內(nèi)酯的含量很低，尤其銀杏葉中較主要的有效成分銀杏內(nèi)酯B主要存在于根中，在銀杏葉中含量極低(＜0.1％)，且是在生長(zhǎng)狀態(tài)的葉中含量較高，采葉影響樹的生長(zhǎng)；又因銀杏葉中主要的有效成分受多種因素的影響又有很大差別，銀杏葉革質(zhì)化、蠟質(zhì)化程度高，使得國(guó)內(nèi)銀杏葉提取物的質(zhì)量很難達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，銀杏的大面積栽植占據(jù)了大量珍貴的耕地面積。為此，本研究利用植物細(xì)胞工程技術(shù)建立了銀杏幼葉愈傷組織無(wú)性系和細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系，并對(duì)銀杏細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系進(jìn)行了多代篩選、馴化，對(duì)其培養(yǎng)條件的生理、生化調(diào)控進(jìn)行了大量研究，建立起了生長(zhǎng)旺盛且具有高黃酮和內(nèi)酯含量的優(yōu)良的銀杏細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)基因型、外植體類型、樹齡和季節(jié)等諸多因素對(duì)銀杏愈傷組織培養(yǎng)物中的黃酮和萜內(nèi)酯的含量都有較大影響。應(yīng)選擇樹體自身黃酮和內(nèi)酯含量高的樹種，在4月中下旬銀杏葉剛萌發(fā)時(shí)取3～5年生的幼樹的嫩葉為外植體進(jìn)行愈傷組織的誘導(dǎo)。通過對(duì)培養(yǎng)基種類、多種不同濃度的激素組合、紫外線照射、培養(yǎng)過程的溫度和光照等條件的研究，采用分光光度法和HPLC法相結(jié)合的方法篩選出了銀杏黃酮和萜內(nèi)酯含量都較高的銀杏幼葉愈傷組織無(wú)性系。由于在固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)的愈傷組織生長(zhǎng)速率較慢，不適于培養(yǎng)物中目標(biāo)次生代謝產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)中又進(jìn)一步以固體培養(yǎng)基上的愈傷組織無(wú)性系為材料建立了銀杏細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系。對(duì)銀杏細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系的生理、生化調(diào)控研究結(jié)果表明：以B5培養(yǎng)基為基本培養(yǎng)基，附加NAA0.5～1.0mg／L、BA0.2～0.5mg／L、30g／L蔗糖和15g／L葡萄糖，培養(yǎng)液pH值為5.8～6.2，培養(yǎng)基中Cu~(2+)提高十倍，F(xiàn)e~(2+)濃度增加0.5倍，氨態(tài)氮加倍，硝態(tài)氮減半，以30～40FWg／L的接種量接種于裝有50ml培養(yǎng)液的150ml三角瓶中，置于25±1℃、3000Lux連續(xù)光照條件下進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，大連理工大學(xué)博士學(xué)位論文在培養(yǎng)的第15天加人0．ito．2叭的苯丙氨酸，在培養(yǎng)的第20天收獲，較有利于銀杏細(xì)胞懸浮培養(yǎng)系中黃酮和格內(nèi)酯的生產(chǎn)。細(xì)胞懸浮培養(yǎng)物中黃酮含量可達(dá)3．35％，前內(nèi)酯含量可達(dá)0．0758％。本實(shí)驗(yàn)還對(duì)銀杏葉及銀杏組織細(xì)胞培養(yǎng)物中有效成分的提取、純化和檢測(cè)方法進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)將銀杏葉粉碎成40～60目，在料液比為1：15的情況下以70％乙醇為提取溶劑，先湖預(yù)處理205，然后用超聲波強(qiáng)牌取stnin，重復(fù)操作2次，銀杏葉中有效成分提取率可達(dá)98．5％。GBE粗提液經(jīng)液一液法去雜后，將提取液中黃酮濃度稀釋為1．ul．Zmtw左右，再以10倍柱體積的提取液控制吸附流速為4倍樹脂柱體規(guī)用HPD00大孔吸附樹脂吸附，吸附完全后依次用去高于水、20％乙測(cè)滌，再用流速為2倍樹脂柱體肌的90％乙醇解吸的方法獲得的GBE精提物經(jīng)分光光度法和HPLC法檢測(cè)黃酮著為26．l％，蔬內(nèi)酯為6．2％，達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)銀杏黃酮提取液采用微波強(qiáng)化水解、HP＊C檢測(cè)：對(duì)銀杏內(nèi)酯采用10％甲醇回流提取、單柱層析純化、y－pLC分析和二極管陣列檢測(cè)器檢測(cè)，以上方法減少了樣品的預(yù)純化時(shí)間，且操作簡(jiǎn)便，易于掌握，可在短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)很多樣品。這將為以銀杏葉提取物為主要原料的廠家對(duì)其產(chǎn)品中有效成分含量的測(cè)定提供極大的方便。

2025-12-08 電議

中央七臺(tái)《農(nóng)廣天地》-保鮮

果又稱銀杏、公孫樹子。個(gè)如杏核大小色潔白如玉，其味甘、苦、澀，過食易引起腹泄。天下較好杏雄樹（銀杏王）新村古銀杏樹，生長(zhǎng)在官竹寺舊址，即現(xiàn)今的新村鄉(xiāng)政府駐地北側(cè)的銀杏古梅園，為唐朝或以前所栽植，現(xiàn)樹高38米，胸徑226厘米，樹蔭占地面積約0.9畝。是現(xiàn)存較古老銀杏雄樹。銀杏樹生長(zhǎng)地勢(shì)較高，表層根系大部分露出土層，但此樹發(fā)芽早、落葉遲，生長(zhǎng)旺盛。被當(dāng)?shù)厝朔Q為銀杏王。綜述銀杏（ginkgogingko.，拉丁名Ginkgobiloba）別名：白果，公孫樹、鴨腳樹、蒲扇，屬裸子植物。銀杏為落葉喬木,5月開花,10月成熟,果實(shí)為橙黃色的種實(shí)核果。銀杏是一種孑遺植物。和它同門的所有其他植物都已滅絕。銀杏是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏。銀杏生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，從栽種到結(jié)果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，壽命達(dá)到千余歲，現(xiàn)存3500余年大樹仍枝葉繁茂果實(shí)累累。是樹中的老壽星。在山東日照浮來山的定林寺內(nèi)有一棵大銀杏樹，相傳是商代種植的，距今已有3500多年歷史了。銀杏較早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀(jì)。曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲，中生代侏羅紀(jì)銀杏曾廣泛分布于北半球，白堊紀(jì)晚期開始衰退。至50萬(wàn)年前，發(fā)生了第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)，地球突然變冷，絕大多數(shù)銀杏類植物瀕于絕種，在一歐洲、北美和亞洲絕大部分地區(qū)滅絕，只有中國(guó)自然條件優(yōu)越，才奇跡般的保存下來。所以，被科學(xué)家稱為“活化石”，“植物界的熊貓”。野生狀態(tài)的銀杏殘存于中國(guó)江蘇徐州北部（邳州市）山東南部臨沂（郯城縣）地區(qū)浙江西部山區(qū)。浙江天目山，湖北省安陸市、大別山、神農(nóng)架等地都有野生、半野生狀態(tài)的銀杏群落。由于個(gè)體稀少，雌雄異株，如不嚴(yán)格保護(hù)和促進(jìn)天然更新，殘存林將被取代。銀杏分布大都屬于人工栽培區(qū)域,主要大量栽培于中國(guó)、法國(guó)和美國(guó)南卡羅萊納州。毫無(wú)疑問，國(guó)外的銀杏都是直接或間接從中國(guó)傳入的。白果，養(yǎng)生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。

2025-11-27 電議

咖啡添加劑白果粉營(yíng)養(yǎng)銀杏粉

徐州百味佳食品有限公司生產(chǎn)的銀杏粉，是選用地方優(yōu)質(zhì)銀杏果。采用國(guó)外設(shè)備和頂端技術(shù)精心生產(chǎn)的具有抗衰老和改善中老年體質(zhì)的天然健康營(yíng)養(yǎng)品。銀杏含有豐富的未知活性物──"抗衰老素"故能使人精神煥發(fā)、延年益壽。百味佳銀杏粉完全吸收銀杏果實(shí)中活性物質(zhì)及有效成分，濃縮銀杏果實(shí)精華，具有益氣潤(rùn)肺、固本培元、養(yǎng)顏美容、抵抗衰老的純天然健康食品。每10克銀杏粉即相當(dāng)于30粒中等大小的銀杏果實(shí)。經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門測(cè)定，每100克銀杏粉含：蛋白質(zhì)：12300毫克 纖維素：2400毫克核蛋白：520毫克   粗脂肪：5200毫克還原糖：2520毫克  礦物質(zhì)：3100毫克銀杏粉工藝流程：銀杏-去殼-去內(nèi)衣-分離內(nèi)芽-粗磨-分離渣漿-漿液進(jìn)行噴霧干燥-銀杏粉-滅菌包裝車間-成品-檢驗(yàn)-出庫(kù) ginkgopowderthatfoodfactoryproduce,selectlocalhigh-qualityginkgofruitforuse.Anti-ageingnaturalhealthnutrimentimprovingthemiddle-agedandoldphysiqueadoptedforeignequipmentandtoptechnologyandproducedmeticulously.Theginkgocontainstheabundantunknownactivething--"anti-ageingandplain"tocanmakepeopletobeinhighspirits,promotelongevity.Thegoodauspiciousginkgopowdertotallyabsorbstheactivematerialandeffectivecompositioninginkgofruit,concentratethefruitquintessenceofginkgoes,havebenefitangrymoistenningthelung,reinvigoration,skinmaintenance,resistingtheoldandfeeblepurenaturalhealthyfood.Every10ginkgopowderequivalentto30medium-sizedginkgofruitofsizepromptly. Protein:12300milligramsCellulose:2400milligramsNucleoprotein:520milligramsThickfat:5200milligramsReducecandies:2520milligramsMineralsubstance:3100milligramsThepowdertechnologicalprocessoftheginkgo:Ginkgo-goshell-gounderwear-bud-roughlygrind-separatedregthickliquid-sizeisitspraydrytogoon-ginkgopowder-sterilizationpackingshop-finishedproduct-examineinseparating-thedeliveryofcargofromstoragePizhougoodandauspiciousandgettinggreenfoodfactoryfeelconcernedaboutconsumerthink,makeconsumersneed.Weprocessthebestproductsforthemassesofdomesticandinternationalcustomerswholeheartedly.Youaresatisfied,ourpsychologyissteadyandsure!

2025-11-20 電議

鮮白果仁水煮銀杏仁、GINKGO

銀杏又名白果，俗稱鴨腳、公孫樹，為新生代第四紀(jì)冰川時(shí)期的孑遺植物，是地球上較早的植物之一，素有活化石之稱、“長(zhǎng)青樹”之美譽(yù)。銀杏樹通身是寶，含大量生物活性物質(zhì)，具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)微血管循環(huán)、增進(jìn)人體生機(jī)的作用，補(bǔ)腎健腦、滋膚保容。常食之，可使肌膚紅潤(rùn)、紅膩、少皺紋等。銀杏還含有豐富的未名物質(zhì)——“抗衰老素”青年人常食之精神煥發(fā)，老人常食之保健延年。日本不少人每日必食銀杏，大賓館早餐特設(shè)“銀杏桂圓湯”。美國(guó)微軟公司國(guó)人于圣誕節(jié)必備銀杏。東南亞國(guó)家有食用銀杏的傳統(tǒng)的習(xí)慣，每年農(nóng)歷7月15日“鬼節(jié)”、農(nóng)歷8月15日“人節(jié)”以及春節(jié)期間，銀杏為大家小戶的必備食品，或親友交往中相互贈(zèng)送的主要禮品。重要宴會(huì)上有銀杏菜上桌，賓客視為尊榮。近年國(guó)內(nèi)銀杏食品種類迅速增多，如白果精、白果露、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。銀杏食療甚多，如銀杏止咳湯、銀杏紅棗湯、白果粥、白果蓮子粥、白果臘八粥、白果粽子、密汁白果、白果燒雞、白果燉鴨以及孔府家宴中的“詩(shī)禮銀杏”等。

2025-11-23 電議

供應(yīng)邳州特產(chǎn)銀杏春芽茶、銀

 銀杏茶葉完全選用地方優(yōu)質(zhì)茶葉精心制作,其工藝配方乃在我市唯一家.銀杏葉茶的色、香、形極似茶，但它是百分之百銀杏鮮活綠葉制作而成。銀杏葉是國(guó)家衛(wèi)生部認(rèn)可的521種常用中藥之一。銀杏葉中富含黃酮醇、苦內(nèi)酯等多種藥用成分，具有降血脂、降血壓、降血糖、防治老年性癡呆、提高免疫力等作用，其藥用價(jià)值已為世界公認(rèn)。似茶：其形狀、顏色、香氣極似青茶、綠茶中的條索形茶葉。非茶：系百分之百銀杏鮮活綠葉制成，不含任何添加物，品質(zhì)絕對(duì)純正；其味清苦，正如人們所說"良藥苦口利于病"，"不苦不叫銀杏茶"。銀杏茶利用銀杏的葉子采取先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)人體體力，提高免疫功能。銀杏茶對(duì)心臟血管病治**果很好，抗血栓，有助于防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生，達(dá)到了保護(hù)血管、預(yù)防和治療冠心病銀杏茶的目的，對(duì)心、腦、肝、腎都有保護(hù)作用。還具有降低血清膽固醇含量，擴(kuò)張血管，改善心腦血液循環(huán)，提高末梢血管血流量，促進(jìn)造血干細(xì)胞增殖，解除痙攣，降低血壓等作用。  銀杏茶 銀杏樹，又名白果樹、長(zhǎng)青樹、夫妻樹、公孫樹，存活幾千年依舊枝繁葉茂，是冰川世紀(jì)遺留下來的珍貴樹種。銀杏果對(duì)咳喘、婦科病等病癥有良好的治療作用歷史書籍上早有記載。銀杏葉提取物治療心、腦血管疾病的較佳效果正被全球醫(yī)藥界所認(rèn)同，尤其是德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)、巴西等國(guó)對(duì)銀杏葉提取物能夠延緩人體大腦衰老，增強(qiáng)記憶力預(yù)防老年癡呆癥等方面的顯著效果有了進(jìn)一步的深入研究。近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在銀杏的葉片中，含有20多種微量元素及白果內(nèi)脂、黃酮類化合物等活性物質(zhì)。對(duì)于心血管、大腦中風(fēng)、腦血栓、記憶力減退、糖尿病、肝硬化、耳鳴、氣喘有輔助**，并具有預(yù)防高血壓、高血脂、老年性癡呆、延緩衰老、減肥和提高人體免疫能力的功能。編輯本段主要成份銀杏嫩葉、綠茶、野菊花、金銀花、甘草編輯本段保健功能含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)人體體力，提高免疫功能，軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、降血壓、消除血管內(nèi)壁脂肪拉圾。   銀杏茶銀杏樹，又名白果樹、長(zhǎng)青樹、夫妻樹、公孫樹，存活幾千年依舊枝繁葉茂，是冰川世紀(jì)遺留下來的珍貴樹種。銀杏果對(duì)咳喘、婦科病等病癥有良好的治療作用歷史書籍上早有記載。銀杏葉提取物治療心、腦血管疾病的較佳效果正被全球醫(yī)藥界所認(rèn)同，尤其是德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)、巴西等國(guó)對(duì)銀杏葉提取物能夠延緩人體大腦衰老，增強(qiáng)記憶力預(yù)防老年癡呆癥等方面的顯著效果有了進(jìn)一步的深入研究。近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在銀杏的葉片中，含有20多種微量元素及白果內(nèi)脂、黃酮類化合物等活性物質(zhì)。對(duì)于心血管、大腦中風(fēng)、腦血栓、記憶力減退、糖尿病、肝硬化、耳鳴、氣喘有輔助**，并具有預(yù)防高血壓、高血脂、老年性癡呆、延緩衰老、減肥和提高人體免疫能力的功能。編輯本段主要成份銀杏嫩葉、綠茶、野菊花、金銀花、甘草編輯本段保健功能含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)人體體力，提高免疫功能，軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、降血壓、消除血管內(nèi)壁脂肪拉圾。

2025-10-27 電議

供應(yīng)凍干銀杏粉超優(yōu)白果粉豆

徐州百味佳食品有限公司生產(chǎn)的銀杏粉，是選用地方優(yōu)質(zhì)銀杏果。采用國(guó)外設(shè)備和頂端技術(shù)精心生產(chǎn)的具有抗衰老和改善中老年體質(zhì)的天然健康營(yíng)養(yǎng)品。銀杏含有豐富的未知活性物──"抗衰老素"故能使人精神煥發(fā)、延年益壽。佳瑞銀杏粉完全吸收銀杏果實(shí)中活性物質(zhì)及有效成分，濃縮銀杏果實(shí)精華，具有益氣潤(rùn)肺、固本培元、養(yǎng)顏美容、抵抗衰老的純天然健康食品。每10克銀杏粉即相當(dāng)于30粒中等大小的銀杏果實(shí)。經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門測(cè)定，每100克銀杏粉含：蛋白質(zhì)：12300毫克 纖維素：2400毫克核蛋白：520毫克   粗脂肪：5200毫克還原糖：2520毫克  礦物質(zhì)：3100毫克銀杏粉工藝流程：銀杏-去殼-去內(nèi)衣-分離內(nèi)芽-粗磨-分離渣漿-漿液進(jìn)行噴霧干燥-銀杏粉-滅菌包裝車間-成品-檢驗(yàn)-出庫(kù)

2025-10-22 電議

供應(yīng)鮮白果仁優(yōu)質(zhì)級(jí)銀杏仁、

品名:銀杏仁(白果仁)規(guī)格:250克/袋,500克/袋      1*250克*80袋/箱,1*500克*40袋/箱特點(diǎn):經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,質(zhì)感柔嫩!保鮮銀杏果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領(lǐng)在德國(guó)和法國(guó)的科學(xué)影響很大。除此以外，銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。食用銀杏，養(yǎng)生延年。  

2024-04-19 電議

邳州特產(chǎn)銀杏嫩芽茶優(yōu)質(zhì)銀杏

銀杏茶，是銀杏科植物銀杏的葉，又名白果葉。據(jù)《食療本草》記載，銀杏葉可用于心悸怔忡、肺虛咳喘等病癥。本世紀(jì)60年代，西德即開始了銀杏葉的研究。他們發(fā)現(xiàn)，銀杏葉中以黃酮為主的有效成分，具有保護(hù)毛細(xì)血管通透性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、恢復(fù)動(dòng)脈血管彈性、營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞及其它器官的作用，而且還有使動(dòng)脈、末梢血管、毛細(xì)血管中的血質(zhì)與膽固醇維持正常水平的奇特功效。

2025-09-20 電議

供應(yīng)中國(guó)特產(chǎn)-邳州銀杏開心

銀杏開心果徐州百味佳食品有限公司銀杏倉(cāng)庫(kù)徐州百味佳食品有限公司銀杏倉(cāng)庫(kù)徐州百味佳食品有限公司銀杏倉(cāng)庫(kù)我廠生產(chǎn)的銀杏開心果系選用國(guó)家級(jí)銀杏（生態(tài)）博覽園優(yōu)質(zhì)銀杏為原料。以生物工程技術(shù)為基礎(chǔ)，采用較先進(jìn)的升華工藝，精心加工而成的功能性食品。其產(chǎn)品保留了銀杏的色、香、味、形及活性物質(zhì)不變，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、香酥可口、化痰止咳、潤(rùn)肺平喘、抑制尿頻、美容護(hù)膚、抵抗衰老等特點(diǎn)。本產(chǎn)品是一種無(wú)污染、無(wú)危害、純天然食品，暢銷海內(nèi)外，深受國(guó)內(nèi)外朋友青睞。特別是選用國(guó)際流行包裝，美觀大方，實(shí)是饋贈(zèng)親朋好友之佳品！食用價(jià)值   養(yǎng)生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但應(yīng)注意，食用白果的用量和食法不當(dāng)，會(huì)引起中毒。（主要指食量過大的情況）    為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。若生食，（去殼、膜心）成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心（胚芽）食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。經(jīng)濟(jì)價(jià)值銀杏全身都是寶，凡具有藥用、食用、木用、播種等價(jià)值者，均具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其可進(jìn)入初收市場(chǎng)者有銀杏種子（種核--白果）、葉片、木材、接穗、苗木等，基本上形成兩大市場(chǎng)，即種子市場(chǎng)和葉片市場(chǎng)和（保健品市場(chǎng)）；銀杏可進(jìn)入高級(jí)產(chǎn)品市場(chǎng)者為銀杏提取物及其制劑系列藥品產(chǎn)品。     白果為中國(guó)著名干果之一，味道鮮美，柔韌滑膩，別具風(fēng)味，較之蓮子，更勝一籌。銀杏的種仁，營(yíng)養(yǎng)豐富，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺，護(hù)血管，增加血流量等醫(yī)用效果和食療作用。白果仁常用于高級(jí)宴席接待賓客，如魯菜中的“待禮銀杏”，四川青城山道家的“白果燉雞”，“蜜制白果”等。銀杏之烹調(diào)方法主要有煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等10余種，與付食品，干貨、主食相配，制成十三類400余道菜，無(wú)不體現(xiàn)銀杏獨(dú)特風(fēng)味和特有魅力。

2025-09-07 電議

供應(yīng)江蘇邳州特產(chǎn)保鮮銀杏仁

每一百克銀杏內(nèi)含銀杏仁中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、醣和多種元醇。銀杏為良好的滋補(bǔ)品，兼有藥用價(jià)值，有化痰、止咳、補(bǔ)肺、止?jié)�、澀精、利尿等功效�?nbsp;美國(guó)微軟公司國(guó)人于圣誕節(jié)必備銀杏。東南亞國(guó)家有食用銀杏的傳統(tǒng)的習(xí)慣，每年農(nóng)歷7月15日“鬼節(jié)”、農(nóng)歷8月15日“人節(jié)”以及春節(jié)期間，銀杏為大家小戶的必備食品，或親友交往中相互贈(zèng)送的主要禮品。在有些大賓館的早餐特設(shè)“銀杏桂圓湯”，重要宴會(huì)上有銀杏菜上桌，賓客視為尊榮。近年國(guó)內(nèi)銀杏食品種類迅速增多，如白果精、白果露、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。銀杏食療甚多，如銀杏止咳湯、銀杏紅棗湯、白果粥、白果蓮子粥、白果臘八粥、白果粽子、密汁白果、白果燒雞、白果燉鴨以及孔府家宴中的“詩(shī)禮銀杏”等。蛋白質(zhì)6.4-9.5g脂肪2.4-9.8g淀粉27.0-38.2g胡蘿卜素0.32-0.86mg維生素B10.22-0.31mg維生素B20.05-0.50mg其他維生素D、尼克酸、磷、鉀、鈣、鎂等

2025-07-31 電議