金多祿香菇、茶花菇、光面菇
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￥140.00
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供貨總量：供貨量充足
發(fā)貨地點：江蘇 徐州
發(fā)布時間：2019年03月12日
有效期至：2019年04月12日
最低起訂量：1千克
供貨總量：充足
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徐州百味佳食品有限公司
主營：貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結(jié);銀杏樹（白果樹）;金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段
- 等級：
- 特級雜質(zhì)&le
- ：
- 0.1（%）
- 種類：
- 干香菇水分&le
- ：
- 85.0（%）
- ：
- 4.0均勻（cm）
- ：
- 8（cm）
- 品種：
- 普通香菇殘缺菇&le
- ：
- 1.0（%）
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- 1.2（cm）
- 產(chǎn)地/廠家：
- 徐州百味佳食品有限公司
香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。金多祿香菇它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平。香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽。金多祿干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克、灰分4.9克、鈣124毫克、磷415毫克、鐵25.3毫克、維生素B1 0.07毫克、維生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鮮菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性無氮物質(zhì)67%，粗纖維7%，灰分3%。香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
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