石榴籽的營養(yǎng)價值

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石榴籽的營養(yǎng)價值

石榴概述

石榴:(學(xué)名:Punica granatum),別名安石榴、海榴,石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝,葉呈長倒卵形或長橢圓形,無毛;ㄆ5-6月,多為朱紅色,亦有黃色和白色。漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。西漢從西域引入。西安...

文化背景

石榴作為吉祥物,千百年來為民間所喜愛。牡丹花石榴出現(xiàn)更為我國乃至世界花苑增添一株奇葩,既可供大田廣種,又可供公園、家庭、賓館、行道以及旅游勝地栽培,美化環(huán)境。開發(fā)前景極為廣闊。 石榴文化表現(xiàn)在許多方面: 石榴書畫,石榴肚兜,石榴餅?zāi)#褡,石榴剪紙,石榴發(fā)繡,石榴攝影,石榴荷包,石榴地毯,石榴面塑,石榴托盤,甚至有石榴領(lǐng)帶.古代把煮熟的紅榴汁作飲料,食品色素,染色劑.石榴的名品有:臨潼的大紅蛋“冰糖石榴”,懷遠(yuǎn)的“水晶石榴”,巧家,會理的“銅皮石榴”,西昌的“寶石榴”,嶧縣的“軟核石榴”,銅山的“無籽石榴”。 名字由來 石榴原產(chǎn)波斯(今伊朗)一帶,公元前二世紀(jì)時傳入中國!昂文臧彩

石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素及族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣... [詳細(xì)]
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石榴的養(yǎng)殖方法

百合有較高的營養(yǎng)價值,含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克...[詳細(xì)]
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