桃花阿膠糕

桃花概述

桃花，即桃樹盛開的花朵，屬薔薇科植物。葉橢圓狀披針形，核果近球形，主要分果桃和花桃兩大類。桃花原產(chǎn)于中國中部、北部，現(xiàn)已在世界溫帶國家及地區(qū)廣泛種植，其繁殖以嫁接為主。桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價(jià)值，是文學(xué)創(chuàng)作的常用素材。此外，桃花中元素有疏通經(jīng)絡(luò)、滋潤皮膚的藥用價(jià)值。其花語及代表意義為：愛情的俘虜。每年3月份，各地會(huì)以桃花為媒，舉辦桃花節(jié)盛會(huì)。

栽培技術(shù)

桃花移栽、定植多在早春或秋冬落葉后進(jìn)行，種在排水陽光充足的地方，種植穴內(nèi)當(dāng)施基肥（人糞尿、堆肥、餅肥、骨粉等），促使花芽分化。幼齡苗木可行裸根移植；大苗及大樹，尤其是較名貴的品種，最好帶土團(tuán)移植，或至少根部浸蘸泥漿，然后移栽，以保證成活。整形以自然開心形為主，修剪可較梅略重，既行疏剪，又加短截，對樹冠內(nèi)的纖細(xì)枝，交叉枝和病蟲枝，都加以剪除，多于花前進(jìn)行，盆栽者則可延至花后進(jìn)行。一般每年冬季施基肥一次，花前和6月前后各追肥一次，以促開花和花芽形成。此外，平時(shí)應(yīng)適當(dāng)中耕、除草。病蟲害主要有桃蚜、桃粉蚜、桃浮塵子、梨小食心蟲、桃縮葉病、桃褐腐病等，當(dāng)及時(shí)防治。 養(yǎng)護(hù)要點(diǎn) 桃花澆水：不干不澆，澆時(shí)