秋葵概述
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產非洲，我國也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區(qū)廣泛栽培。黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
基本信息
【拼音名】qiūkuí秋葵【別名】洋辣椒、補腎菜、羊角豆, 毛茄�！纠∥拿Q】Abelmoschus ?英文俗稱: Lady Finger ?【藥材基源】為錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子。 ? ? ? 【采收和儲藏】根于11月到第2年2月前挖取，抖去泥土，曬干或炕干。葉于9-10月采收，曬干�；ㄓ�6-8月采摘，曬干。種子于9-10月果成熟時采摘，脫粒，曬干。 ? ? ? ?【原形態(tài)】 ? ? ? ?咖啡黃葵 一年生草本，高1-2m。莖圓柱形，疏生散刺。葉互生；葉柄長7-15cm，被長硬毛；托葉線形，長7-10mm，被疏硬毛。葉掌狀3-7裂，直徑10-30cm，裂片闊至狹，兩面均被疏硬
