櫻桃概述
櫻桃或櫻又名楔荊桃、車厘子等，是某些李屬的植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用，色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養(yǎng)特別豐富，果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。主要產(chǎn)地山東煙臺，陜西寶雞八魚，等全國大多地區(qū)現(xiàn)已種植。
食用方法
食用櫻桃時，要洗干凈，但不要在水里泡太久�？梢杂眉獾肚谐蓛砂�，將子除去。櫻桃生吃很可口，新鮮的櫻桃可用來制作沙拉、冰激凌和酸奶。櫻桃也可以燒、糖腌或用酒精浸軟后食用。罐裝的櫻桃常作為配料，也可釀成酒，還可和肉類一起烹飪食用。櫻桃在室溫下容易變壞，放在冰箱里則可儲存好幾天。注意不要將櫻桃和氣味重的食物放在一起以免味道受到影響，櫻桃放在保鮮袋里可防止其變干。櫻桃也可以冷凍保存。此外，提醒各位購買櫻桃時，記得挑選完全成熟的櫻桃，不要挑選泛白且堅硬的櫻桃。[5]
櫻桃的養(yǎng)殖方法
- 櫻桃八月份栽培管理
- 1、繼續(xù)進行摘心：方法是疏除內(nèi)膛和剪口、鋸口萌發(fā)的枝條及背上過密的旺枝，從基部疏除，對內(nèi)膛繼續(xù)生長的發(fā)育枝進行摘心，留20-30cm，對主枝延長...[詳細]
- 櫻桃采后管理技術要點
- 從采果后到落葉，在這段時間內(nèi)葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì)不再用于果實消耗，而是用于花芽的進一步分化充實、枝干加粗、組織成熟和主要營養(yǎng)物質(zhì)的積累。因此，這一...[詳細]
櫻桃產(chǎn)品推薦
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