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無(wú)花果為落葉灌木或喬木,高達(dá)12米,有乳汁。維吾爾語(yǔ)稱(chēng)無(wú)花果為“安居爾”,意為“樹(shù)上結(jié)的糖包子”。無(wú)花果是一種稀有水果,國(guó)內(nèi)湖南、江蘇、四川等地有種植,但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)**優(yōu)。無(wú)花果是無(wú)公害綠色食品,被譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”。
一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用。脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
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嘉祥縣新河無(wú)花果
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