茉莉花,又稱為茉莉,為木樨科素馨屬(Jasminum)常綠灌木或藤本植物的統(tǒng)稱,原產(chǎn)于印度、巴基斯坦,中國早已引種,并廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境,其葉色翠綠,花色潔白,香氣濃郁,是**常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中,**著名的一種是雙瓣茉莉(Jasminum sambac),也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效,可以用來飲食。它象征著愛情和友誼。
性喜溫暖濕潤,在通風(fēng)良好、半陰的環(huán)境生長最好。土壤以含有大量腐殖質(zhì)的微酸性砂質(zhì)土壤為最適合。大多數(shù)品種畏寒、畏旱,不耐霜凍、濕澇和堿土。冬季氣溫低于3℃時(shí),枝葉易遭受凍害,如持續(xù)時(shí)間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作為茶或者中藥。[2]
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