藤椒苗 嫁接藤椒苗 實生藤椒苗
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供貨總量:100000
發(fā)貨地點:四川 綿陽 綿陽
發(fā)布時間:2019年03月14日
有效期至:2019年04月14日
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供貨總量:100000
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藤椒苗 嫁接藤椒苗 實生藤椒苗
屬蕓香料,原產(chǎn)于我國四川峨眉山市,是近幾年才發(fā)現(xiàn)的新型調(diào)味品。藤椒果實、葉中含大量芳香成份及精油。種籽黑色、有光澤,內(nèi)含豐富的油脂和蛋白質(zhì)。以前,由于對藤椒籽的組成成分及其應(yīng)用研究較少,除留作育苗種子外,大部分種籽被作為燃料燒掉,或作為肥料,或被丟棄,少時進行“土法”取油,其油色黑、高酸值、易結(jié)晶,有刺激氣味不能食用。藤椒籽中油脂含量27%~31% ,出油率20%~25% ,高于大豆、棉籽。粗制椒籽油經(jīng)藤椒籽含油率25-33%,藤椒籽油的亞油酸、γ-亞麻酸的混合含量高達55-57%,是良好的保健營養(yǎng)油。加工1萬噸藤椒籽,可產(chǎn)工業(yè)用油1000噸,可產(chǎn)保健型食用油1300噸.精制后所得的藤椒油,氣味芳香,具有藤椒的特有風味
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