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  • 花卉低成本采后處理技術(shù)探討發(fā)布時間:2009-03-12

    在1882年,英國首先利用熱水熱處理來防治馬鈴薯種球的晚疫病。熱處理,在過去經(jīng)常被用來控制線蟲、真菌、細菌和病毒引起的疾病以及滅蟲處理,直到50年前才被神經(jīng)性農(nóng)藥(如DDT、Diazinon)和化學性熏蒸藥劑(如溴化甲烷)取代。植物經(jīng)過熱處理后,可增加某些植物插穗的發(fā)根率、切花切葉的瓶插壽命,且對非目標部位與環(huán)境并無負面的影響。   以熱水殺死害蟲需時多久呢?49℃熱水處理30秒至12分鐘可消滅大部分的害蟲(表1)。害蟲對熱的忍受程度、熱穿透植物組織到達害蟲所在處的過程,都會影響熱處理的時間;例如,介殼蟲多藏于葉鞘深處,因此熱處理需要較長的時間。   除了病蟲害防治外,熱處理亦有其它優(yōu)點;可預防赫蕉(heliconia)花苞的脫落、控制紅蜘蛛增殖以延長朱蕉(cordyline)切葉的瓶插壽命;49℃熱水處理10分鐘亦可預防植株因背地性所引起之彎曲劣變;香龍血樹屬觀葉植物(Dracaena spp.)、梔子花(gardenia)、緬梔(plumeria)之插穗經(jīng)熱處理后,發(fā)根率與每枝插穗之發(fā)根數(shù)均增加。   美國希羅夏威夷大學的農(nóng)業(yè)工程師Marcel Tsang博士,透過產(chǎn)學合作發(fā)展出「熱水浸泡系統(tǒng)(hot water dip system)」。這是一套經(jīng)加州食品與農(nóng)業(yè)部(CDFA)認可具成本效益的系統(tǒng),使用容易取得的設備:包括非貯水槽式熱水加熱器、鍍鋅水槽(取代大型貯水槽)、PVC管道系統(tǒng)與塑料結(jié)構(gòu)柵欄。   一般而言,此套系統(tǒng)對花卉處理是有效且安全的;然而,若在超過連續(xù)一周的大雨過后,此套系統(tǒng)卻可能對熱帶花卉造成危害,包括紅花月桃(red gingers)。故在以49℃熱水浸泡12分鐘之前,需預先以40℃、相對濕度60%之熱空氣處理植株,使其產(chǎn)生熱休克蛋白(heat shock protein),以承受高溫熱水的傷害。46~47℃、相對濕度大于90%的水蒸氣處理番木瓜可防治果實蠅,在切花與盆花上亦可防治蚜蟲和介殼蟲。盆花葉片上的害蟲可以46~49℃的熱水。╳ater shower)處理來控制。   放射線處理   放射線處理可取代溴化甲烷熏蒸,提供切花有效且非破壞性的檢疫處理。放射線處理屬物理過程,處理過后并無殘留物且無放射性。放射線處理兩項主要來源為鈷60與X光,兩者皆能有效且安全地應用于處理切花。   美國農(nóng)業(yè)部動植物健康檢查局(USDA-APHIS)批準放射線劑量250Gy,用以檢疫危害熱帶水果的果實蠅。然而,少數(shù)受檢疫的害蟲在此劑量下具忍受性。研究證明,以250Gy處理某些種類的薊馬和介殼蟲,將造成其發(fā)育與生殖力上不可回復之傷害。于希羅進行的一項商業(yè)性的X光放射線測試中指出,某些熱帶切花切葉,包括紅花月桃、朱蕉,可忍受放射線處理,其品質(zhì)與瓶插壽命無顯著性降低。放射線能提供有效且衛(wèi)生(phytosanitary)的處理,使得易腐爛的商品可出口至全球主要市場,而無需承受外來病蟲侵入的風險。   結(jié)論   熱處理與放射線處理是能有效地替代溴化甲烷的采后處理技術(shù)。熱處理能有效地驅(qū)除切花、繁殖材料與盆花上之有害病蟲,且不損及植物本身品質(zhì)與不會對環(huán)境造成傷害。放射線也具有良好的潛力能防治切花中的薊馬和介殼蟲,且處理過后的植株并無放射性。 (記者 中華園林網(wǎng)) [詳情]

  • 蘋果采后的處理發(fā)布時間:2009-03-15

    蘋果在采收后,儲藏前,為保證儲藏質(zhì)量,對蘋果進行預處理是十分重要和必要的,預處理的好壞可直接影響儲藏期間的果品品質(zhì)變化。   剔果預處理的較好步,主要是嚴格地剔除病果、爛果,有日灼傷或機械傷的蘋果。防止個別壞果影響到全部蘋果的儲藏品質(zhì)。   分級主要按果形、大小進行分級,即根據(jù)果實橫徑的較大部分直徑分為若干等級。例如,出口的紅星蘋果,直徑從65-90毫米,相差5毫米為一級,分為5級。   浸果用保鮮劑浸果,按要求進行。   預冷預處理中較主要的一步,采后及時降溫,也叫預冷。采后散熱降溫,這樣可以降低果品的生理活性,減少營養(yǎng)損失和水分損失,延長儲藏壽命,改善儲后的品質(zhì)。 [詳情]

  • 梅花露地栽培技術(shù)發(fā)布時間:2009-09-19

      梅花又叫干枝梅、春梅、紅綠梅、酸梅等。在我國已有3000多年栽培歷史,為我國十大傳統(tǒng)名花之一。因其姿態(tài)優(yōu)美,不畏嚴寒,傲雪吐艷,凌風送香,成為花中珍品。它為落葉小喬木,株高約10米,樹干褐紫色,小枝多為綠色,花著生于一年生枝條上,單生或2朵簇生,花色有白、粉紅、紅等,有香氣。花在冬季或早春展葉前開放。梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類,類下分型,F(xiàn)在我國已栽培應用的梅花品種有400個以上! ∶坊ㄔa(chǎn)我國,現(xiàn)在西南、皖南、贛北以及鄂南、浙西山區(qū)都有野梅分布。性喜溫暖而稍濕潤的氣候,較耐寒,冬季或早春能耐15℃低溫,在淮河以南地區(qū)可露地栽培。梅花稍耐旱,怕水澇,宜在陽光充足、通風良好處生長。如光照不足,通風不良,植株新梢就會長得細弱,花芽少,而且易發(fā)生病蟲害。它對土壤要求不嚴,且耐瘠薄,以深厚稍有黏質(zhì)的肥沃土壤較為理想。  梅花既可露地栽培,也可盆栽。地栽梅花要掌握以下幾個環(huán)節(jié):  選地與定植  梅花怕澇,栽植地點宜選擇排水暢通而又向陽的高燥地,較好能栽在表土深厚、含腐殖質(zhì)較多、排水透氣良好、pH6.5~7.5的沙壤土地上。在這樣的地段上栽植梅花不僅生長茁壯而且能使全樹枝條都能受到陽光照射,有利于多開花。若栽植在地下水位高、土質(zhì)黏重、易積水的低洼地上,受澇后易爛根死亡。栽植時先挖好約1米見方、60~70厘米深的定植穴,穴內(nèi)先填人約30~35厘米厚的肥土,然后再把梅株放在穴的正中,邊覆土邊踩實。栽后澆一次透水! ∈┓逝c澆水  露地栽培的梅花,一般每年約施三次肥:深秋落葉后,施一次基肥,如餅肥、堆肥等,為翌年打下物質(zhì)基礎;1月初,含苞待放時追施一次速效性催花肥;6月下旬7月上旬,新梢停止生長后施一次速效性花芽肥,以促進花芽分化。每次施肥后都要澆一次透水,并及時進行松土,以利于通氣。種養(yǎng)梅花,澆水要適量,土壤缺水,易引起落青葉;土壤水分過多,易導致葉片發(fā)黃、脫落和爛根。雨季要及時做好排水工作! ≌π藜簟 ∶坊ㄖΩ梢壮樯介L枝,壯齡梅樹若長期不加修剪,就會在樹干和大枝上抽生很多雜亂枝條,影響通風透光,影響開花。修剪以疏枝為主,主要是剪去樹干上位置不當?shù)耐介L枝、病枯枝、過密枝。對長枝適當短截可促使多生花枝。由于梅花樹冠較開展,無明顯的中心主干,故整形時應以修整成自然開心形為好。梅花早春先開花后展葉,因此多在花后修剪、摘心! 〔∠x害防治  危害梅花的病蟲較多,常見的主要有炭疽病、枯枝流膠病、干腐流膠病、縮葉病、褐斑穿孔病、白粉病、根癌病、銹病和梅毛蟲、舟形毛蟲、紅頸天牛、蚜蟲、刺蛾、卷葉蛾、袋蛾等,應及時防治。蚜蟲,春季危害嫩葉和新梢,嚴重時造成提前落葉,影響花芽分化。用溴氰菊酯(敵殺死)4500~5000倍液或馬拉硫磷1500~2000倍液噴灑。但應注意,防治梅花害蟲時,不能使用樂果和敵敵畏農(nóng)藥,否則易產(chǎn)生藥害,造成早期落葉! ≡诼祜w雪,萬花紛謝之時,唯有梅花傲然挺立,噴紅吐翠。1960年12月陳毅作悠夜雜詠?紅梅》:隆冬到來時,百花跡已絕。紅梅不屈服,樹樹立風雪。梅與松、竹,同具抗嚴寒、斗冰雪的特性,被譽為歲寒三友。梅花在園林、綠地、庭園、風景區(qū),可孤植、叢植、群植等,也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建筑作背景,更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配,蒼松是背景,修竹是配景,梅花是主景。古代強調(diào)梅花繞屋、登樓觀梅等,均是為了獲得較佳的觀賞效果。另外,梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅徑、梅塢等。   [詳情]

  • 怎樣制作垂枝式盆景?發(fā)布時間:2010-03-12

    中國花木網(wǎng)08月20日資訊: (1)挖掘樹坯。先構(gòu)思確立造0形式及觀賞正面,截除多余的枝干,修成水平狀,刮除老干腐朽部分。栽植時將主干向右傾斜以增加動勢。新發(fā)枝條非常旺盛時,說明新根系已長成,此時確立主干枝并進行綁扎、蓄養(yǎng),其他部位的枝條全部剪去。(2)當側(cè)枝長成半木質(zhì)化時,要剪除不易彎曲難以下垂的強枝,誘發(fā)弱枝生長,剪除過密的、生長不良的短枝,保留纖細而長的弱枝,這樣的枝條長葉后能自然下垂。一些枝條不到位,可用絲繩吊掛、牽拉來調(diào)整枝條的方向、位置,也可川金屬絲綁扎。(3)成T1_后,選擇淺盆栽植,若同時培植3一5株粗細不等、高矮不同的進行合栽,并在盆面卜點綴石塊、野花、小草,布置水面,會更有詩情畫意。 [詳情]

  • 棗樹低產(chǎn)的原因分析及防止措施發(fā)布時間:2011-09-20

    1棗樹低產(chǎn)的原因 1.1棗品種不良,豐產(chǎn)性差。有些棗品種豐產(chǎn)性差,不易坐果,且許多名優(yōu)品種,長期靠根蘗繁殖,易產(chǎn)生變異類型,導致豐產(chǎn)性能高低不一,形成低產(chǎn)。 1.2棗樹樹體老化,枝量不合適。棗樹枝量過大過小都造成低產(chǎn)甚至無產(chǎn)。缺乏修剪,管理粗放,任其生長,就會造成樹體結(jié)構(gòu)不合理、枝組紊亂;光照差,細弱枝、徒長枝多,導致低產(chǎn)。 1.3土壤肥力低。有的果園幾年甚至多年不施肥,也不進行耕作或深翻,造成樹體營養(yǎng)極度缺乏,導致棗樹低產(chǎn)或無產(chǎn)。 1.4盲目施肥,造成營養(yǎng)失調(diào)。有些棗區(qū)在棗樹施肥上存在盲目性,重施氮肥(碳銨、尿素)等。氮肥過量表現(xiàn)為葉片黑綠,花少,坐果率低,果實品質(zhì)差。 1.5落花落果嚴重;ㄆ谟霾涣继鞖,如在盛花期遇高溫、干燥或大風天氣易造成焦花現(xiàn)象。如在早春遇連續(xù)低溫天氣,影響棗樹花芽分化,形成的花量少,甚至不形成花,從而導致低產(chǎn)。 1.6病蟲危害。棗樹病蟲害種類多、分布廣、危害重是造成棗樹產(chǎn)量低、質(zhì)量差的重要原因。目前嚴重危害棗樹的害蟲有棗步曲、棗粘蟲、桃小、紅蜘蛛、介殼蟲等,發(fā)生嚴重時可將棗葉吃光或使葉片失去光合機能,從而造成低產(chǎn)或無產(chǎn)。對于開甲樹,受甲口蟲為害嚴重的也可導致絕產(chǎn);棗樹病害主要有棗銹病、棗炭疽病、棗褐斑病、棗瘋病、棗銹病等,發(fā)生嚴重時可造成大量葉片脫落甚至落光,造成低產(chǎn)或無產(chǎn)。 1.7棗果著色期遇連陰雨天,棗果易腐爛,導致低產(chǎn)甚至絕收。 2提高棗樹坐果率的根本措施 就是加強土、肥、水管理及其栽培技術(shù),同時要加強棗樹的花期管理,給棗樹創(chuàng)造良好的授粉受精條件,也是提高棗樹坐果率的重要途徑。 2.1因樹制宜,搞好冬夏兩季修剪。對于壯旺樹,冬季疏除細弱枝、徒長枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝、枯死枝,對棗頭適當短截封頂,過高樹要落頭,解決通風透光問題。夏季要及時采取抹芽、摘心等措施,可控制棗頭的生長發(fā)育,減少養(yǎng)分消耗,復壯樹勢,擴大結(jié)果面積。對于衰弱老樹,冬季疏縮骨干枝,進行更新修剪。 2.2加強土肥水管理。在秋末、早春雨季到來前深翻、刨樹盤3次,及時中耕除草。山地棗園應修整、加高地埝。結(jié)合深翻刨樹盤施入基肥和追肥,有條件的要灌越冬水、萌芽水、花前水等。 2.3防治病蟲害。及時防治病蟲害冬春季,徹底刮樹皮、涂白,清掃并燒毀枯枝、落葉、病蟲枝,翻刨樹盤;生長季及時噴藥,控制病蟲為害。 2.4搞好花期管理,提高坐果率。 2.4.1花前追肥。在4月下旬~5月上旬,按每棵棗樹用尿素0.4~0.6kg、過磷酸鈣1.5~2kg、氯化鉀0.6kg,兌水后開穴澆施。也可每棵棗樹用腐熟的人糞尿10~15kg、草木灰4~6kg,兌水后澆施。 2.4.2花前治蟲。在3月挖除棗尺蠖越冬蛹,并用草繩毒環(huán)防治棗尺蠖和棗飛象成蟲,4月中下旬和5月下旬用菊酯類農(nóng)藥3000倍液各噴1次即可。 2.4.3花前摘心。花前對不做骨干枝的棗頭,當骨干枝上出現(xiàn)4~5個永久性二次枝時,根據(jù)長勢強弱,分別留4個或3個二次枝摘心。因棗頭出現(xiàn)的早晚不一,故摘心要分期進行。 2.4.4花期環(huán)剝。在盛花期環(huán)剝,可暫時中斷葉片所制造的養(yǎng)分向下運輸,從而滿足開花坐果及幼果早期發(fā)育所需。具體方法是:在距地面10~20cm高的樹干上,用快刀環(huán)切2圈,切口寬3~5mm,深達木質(zhì)部,取出韌皮部,要求剝口不留殘皮,不出毛茬,以利愈合。以后每年間隔3~5cm向上進行,到主枝分杈處再回剝。環(huán)剝要因樹而宜,對幼樹、弱樹不宜環(huán)剝。環(huán)剝后要涂藥防蟲,用紙或塑料薄膜包嚴以防水分蒸發(fā)。 2.4.5花期放蜂。據(jù)調(diào)查,花期在棗園里放蜂可提高坐果率1倍左右,增產(chǎn)20%~30%,且蜂箱距棗樹越近,坐果率越高。 2.4.6花期“三噴”。①噴水。棗樹花期空氣相對濕度低于60%左右時,用噴霧器向棗花上均勻地噴布清水,每隔6d噴1次,連噴3次。②噴肥。在初花期和幼果期,葉面可噴施0.3%~0.5%的尿素和0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀水溶液。噴肥應選在無風多云天氣,或趁早上和傍晚進行。噴肥量以葉面濕潤為度。③噴激素。盛花期對強壯樹噴布10~15mg/kg的萘乙酸鈉。幼果期使用30~60mg/kg的萘乙酸,或30mg/kg的2,4-D2次(間隔20d),能有效地防止其落花落果。在花期噴灑0.2%~0.3%的硼砂或硼酸溶液,另加0.2%磷酸二氫鉀和0.2%尿素溶液,也能有效地提高坐果率。 2.4.7做好病蟲害防治工作。棗樹病蟲害防治要按無危害生產(chǎn)操作規(guī)程,以預防為主,防治結(jié)合,萌發(fā)前可用石硫合劑2°~3°波美度,防治2次,殺滅越冬蟲卵和病源。生長期噴保護性殺菌劑,防治害蟲時可選用高效低毒、低殘留殺蟲劑,在較佳防治時期用藥,及時殺滅害蟲。 [詳情]

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