冰糖柑特點 冰糖柑果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味濃、酸甜適度、含維生素高、營養(yǎng)豐富等特點 營養(yǎng)價值1、維生素C(1)預防和治療壞血癥。(2)增強白細胞的生理功能,維護人體對感染及其它疾病的抗御能力。(3)促進鐵的吸收,確保紅細胞處于正常工作狀態(tài),為機體各組織運送充足的氧氣。(4)抑制消化道中致癌物的生成。(5)促進體內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的支撐的形成。2、類胡蘿卜素(花色素、β-胡蘿卜素、番茄紅素等)有益于人類的健康,可延緩機體的衰老。這主要是由于它們具有維生素A原的功能,能高效猝滅自由基,能作為抗氧化劑以防止自由基對一些重要的細胞成分的破壞。長期以來,類胡蘿卜素被成功地用來醫(yī)治生血性原卟淋癥以及其他光敏感疾病。因此,類胡蘿卜素具有重要的生物學功能,與人類的健康有著密切的關(guān)系,正越來越受到人們的關(guān)注。3、葉酸葉酸是孵化完美生命的基質(zhì),是護衛(wèi)心臟活力的瓊漿,它是生命之花,是人體細胞生長和分裂所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。在生命孕育成長過程如缺乏葉酸,就會導致細胞的分裂和成熟發(fā)生嚴重障礙,葉酸主要功能是參與人體內(nèi)某些生命物質(zhì)的傳遞、代謝與合成,參與脫氧核糖核酸的合成,并對基因與染色體有直接影響。此外,葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。新的功能還包括:引發(fā)癌細胞凋亡,屬于一種天然**維生素。有助于嬰幼兒促進其腦細胞的生長,并有提高智力的作用等。4、礦物元素人體需要各種礦物質(zhì)元素來維持生命,冰糖柑富含人體所必需的礦物質(zhì)元素如:鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳(K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn)等都是人體所必需的礦物質(zhì)元素,必須由飲食供應,而礦物質(zhì)元素又是評價食物品質(zhì)的一項重要指標。
2019-03-10 電議蜜橘屬蕓香科,又名早橘。寬皮橘類。樹勢強健,分枝不,耐寒、耐旱、怕澇,抗病力強,是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的早熟品種之一。果形扁圓,頂微凹;成熟后橙黃色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剝;果肉鮮黃、柔嫩,汁中量,甜酸適口,略帶香氣。9月上旬上市。除供應國內(nèi)市場外,還遠銷10多個國家和港澳地區(qū)。特早熟蜜桔皮薄,平均厚0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣8-12片,近腎形,囊衣薄,汁泡黃色,柔軟多汁,風味濃甜,香氣醇厚。其果汁含檸檬酸、多種維生素、糖份、氨基酸和磷、鐵、鈣等元素,桔皮健脾化痰,桔絡通經(jīng)活血,桔核理氣散結(jié),而且與其他桔類相比,特早熟蜜桔由于汲取狀元寶地之靈氣而具有獨特清香,聞之提神醒腦、沁人心脾;食之唇齒留香、潤甜爽口?胺Q桔中狀元、桔中珍品。湖南益陽長春是市級柑桔示范基地。年產(chǎn)各種柑桔100萬公斤,距益陽市中心9公里,距長沙100公里,交通方便,而且國道,水果走高速路免過路費。系特早熟蜜柑品種,樹冠和樹勢與宮川相似,葉稍小,濃綠色,枝梢密集易形成叢生枝,始果期與宮川相似,豐產(chǎn)性強。果實較大,單果120克以上,極扁平,給人一種果特別大的感覺。皮薄,果面光滑具光澤,減酸、著色早,含糖量較高,肉質(zhì)化渣,可溶性固形物10%(較高可達11%),酸0.61~0.9%,品質(zhì)極好。8月下旬開始著色,9月中旬著色70%以上,可以采收上市,9月底完全著色,為我國占據(jù)9月上中旬市場的較優(yōu)良品系。果肉9月上旬紅色變濃,果肉著色和果皮著色同步進行,果皮著色和果汁減酸比宮川早15~20天。該品種集特早熟、豐產(chǎn)、外觀美、風味佳、較耐貯藏等于一身,是日本的重點發(fā)展品系,為我國較有希望的特早熟寬皮柑桔之一,建議各地重點發(fā)展。宮川芽變,特早熟溫州蜜柑,單果重110g左右,扁平形,可溶性固形物10%左右,9月下旬采收上市整形修剪整形修剪的目的在于獲得良好而牢固的樹體結(jié)構(gòu),以達到調(diào)節(jié)光照,合理分配養(yǎng)分,平衡樹勢的目的,從而可提早結(jié)束,提高單株產(chǎn)量,并將樹冠控制在一定范圍內(nèi),便于采果、打藥、修剪和其他管理工作,對密植果園來說,整形修剪更具有控制樹冠封行的作用,是一項必不可少的技術(shù)措施。土壤管理果園土壤管理的好壞直接影響建園成功與失敗、產(chǎn)量較高低、品質(zhì)好壞。創(chuàng)造適宜柑桔生長發(fā)育的水、肥、氣、熱等土壤條件,是土壤管理的根本目的。主要措施為施用有機肥、中耕、深翻壓綠、合理間作、覆蓋等措施,從而達到目的。1田間間作物:密植柑桔園定植后1─3年中,在行間間作綠肥、豆科作物、蔬菜等矮桿作物,將其桔桿壓入土壤后,可增加有機質(zhì),改良土壤熟化土壤,伏季也可作覆蓋物。2中耕除草:一年中應進行2─3次中耕除草工作,中耕時對樹盤內(nèi)淺耕,行間宜深耕,改良土壤空氣,促進根系生長。3覆蓋抗旱:在冬干、春旱,特別是夏季持續(xù)高溫伏旱的時候,充分利用各種雜物、稿稈對樹冠腳盤、行間全面覆蓋,但離根頸15─30公分內(nèi)不能覆蓋。秋季壓入土壤中,可達到抗旱和改良土壤之目的。4排水:柑桔園內(nèi)排水好壞,地下水位的高低,直接影響土壤結(jié)構(gòu)及根系生長發(fā)育,特別4─5月和9─10月霉雨季節(jié)應注意排水。幼樹促花柑桔幼樹促花,首先加強肥水管理,按幼樹肥水管理原則,做到適時施肥的同時主要采取拉枝、輕剪措施。柑桔苗定植后,在正常管理情況下,3年開始試花結(jié)果,5年進入盛果期。但由于管理上的差異,柑桔生長過程中出現(xiàn)生長過旺而不結(jié)果或結(jié)果少,對這類樹采取促花技術(shù),以盡快提高產(chǎn)量是必要的。;ū91首先加強肥水管理,按照肥水管理要求做到適時合理施肥和果園排水及灌水工作。2花期用0.2%─0.3%的尿素加0.1─0.2%的硼砂兌水噴樹冠1─2次,每隔7─10天一次。3春、夏兩季的修剪:春季可修剪無花、過多的營養(yǎng)梢1/2或1/3,剪去無葉的花序枝。夏季控制夏梢的抽發(fā)。4盛花期利用晴天露水干后人工搖花。病、蟲害防治1腳腐病:主要危害根部,谷稱爛篼疤。在高溫多濕,土壤排水不良和樹皮受損傷條件下易發(fā)生,6─9月是發(fā)病的高峰期。防治方法:挖開根頸部的土壤(稱亮篼),可用枳苗進行橋接換砧,加強土壤管理,注意果園排水工作;或?qū)Πl(fā)病初期將感染病部用鋒銳小刀刮除病部,然后涂抹“843”康復劑或井崗霉素。2 炭疽。何:θ~片、枝梢和果實。該病多發(fā)在5月。在5月噴50%甲基托布津可濕性粉劑500倍或50%退菌特500倍液,或多菌靈50%可濕性粉劑1000倍液連噴二至三次。較好是用綠亨6號1000倍或諾爾毒克加喜縫春噴灑。3 紅蜘蛛、黃蜘蛛:危害嫩枝嫩葉和幼果。防治方法:保護利用天敵,柑桔紅蜘蛛、黃蜘蛛的天敵很多,有食螨甲、捕食螨、草嶺、薊馬、蜘蛛等,這類天敵食量大、發(fā)生期長,對螨類有較大的控制作用。修剪時剪除蟲口密度大的枝葉。4潛葉蛾:主要危害夏、秋兩次梢,俗稱繪圖蟲。防治方法:7月下旬或8月初當夏、秋梢抽發(fā)到5厘米、梢抽發(fā)率達到20%以上時開始噴較好次藥,以后每隔7─10天,連續(xù)7─10天,連續(xù)3─5次,使用藥劑2.5%嗅氰菊脂(俗稱敵殺死)3000─5000倍液或虱螨劍客2000倍液噴灑。5 蚜蟲:主要危害嫩梢、嫩葉,5─6月為發(fā)生危害盛期。防治方法:噴施藥劑有50%的辛硫磷3000倍液,40%樂果或40%的氧化果2000倍液,80%的敵敵畏乳油1000倍液,其中任何一種農(nóng)藥均可。[2]營養(yǎng)成分柑桔類水果是蕓香科植物,種類很多,有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸櫞酸、維生素C、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無機鹽及其它營養(yǎng)物質(zhì)。 蜜桔功效柑桔有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結(jié)止痛、促進食欲、醒酒及抗瘧等多種功效。常吃桔子不僅身體補充多種維生素和無機鹽等營養(yǎng)具有健身益體促進生長發(fā)育之功效,而且還能健胃消食、燥濕除脹,是治療消化不良,脾虛腹脹、氣逆不下、胸部飽滿。飲酒過度的良藥,并有截制瘧疾發(fā)作的功效。常見的一些民間驗方有。治末梢神經(jīng)炎和維生素C缺乏癥:每次桔子2個,每日三次。治咳嗽咽干多痰:桔皮擠水吸入口內(nèi),另吃桔子,緩嚼緩咽。并配其它止咳祛痰藥。 蜜桔治脅痛積滯不思飲食:桔子6枚、雞內(nèi)金9克,水煎,分三次口服。治口臭:桔子帶皮水煮,以桔子代茶飲。
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