邵店板栗,分油栗,毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為較好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質(zhì)松,味香甜,糯性大等特點(diǎn)。近年來,經(jīng)兩次選種,先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優(yōu)良品種,經(jīng)省驗(yàn)收確定為區(qū)域性發(fā)展品種,;已在省內(nèi)外推廣。1983年全國出口商品生產(chǎn)基地建設(shè)成果展覽會上,;邵店板栗參加展出,獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽(yù)證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴(kuò)大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點(diǎn)名要邵店大油栗,邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽(yù),聞名遐邇。 播種或嫁接繁殖實(shí)生苗6年左右開始開花結(jié)果,開花遲產(chǎn)量低,生產(chǎn)上常用2~3齡的實(shí)生苗作砧木,在展葉前后嫁接。定植不宜過深,以苗木的根頸露地為好。及時治蟲害。 板栗又叫栗子,是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保健品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。 其他價值 板栗全身是寶,可以加工制做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點(diǎn)、罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養(yǎng)豐富的糖果。板栗樹材質(zhì)堅硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工、車船、家具等良好材料;枝葉、樹皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱,果殼治反胃稱做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。 主要作用 補(bǔ)腎強(qiáng)骨,健脾養(yǎng)胃,活血止血。可用于腎虛骨弱,脾胃氣虛,小便頻數(shù),腰腿無力,久婚不孕等癥,F(xiàn)代研究證實(shí):該品的蛋白質(zhì)、脂肪含量均較高,尚含胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種營養(yǎng)素,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用,對維持人體的正常功能和生長發(fā)育均有益,尤其對中老年人防病抗衰、延年益壽亦也好處。