生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 桃為落葉性小喬木。根系屬淺根性,生長(zhǎng)迅速,傷后恢復(fù)能力強(qiáng)。桃芽具有早熟性,萌發(fā)力強(qiáng),在主梢迅速生長(zhǎng)的同時(shí),其上側(cè)芽能相繼萌發(fā)抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上,無(wú)芽的盲節(jié)很多。桃的成枝力也較強(qiáng),且分枝角常較大,故干性弱,層性不明顯,中心主干易早期自然消失。不同品種間分枝角度不同,形成開(kāi)張,半開(kāi)張和較直立的不同樹(shù)姿。隱芽少而壽命短,其自然更新能力常不如其他樹(shù)種。 桃花芽容易形成,進(jìn)入結(jié)果期早。樹(shù)冠中長(zhǎng)、中、短各類枝條均易成為結(jié)果枝;ㄑ繛榧兓ㄑ,在枝上側(cè)生,每一芽?jī)?nèi)1花。頂芽為葉芽。同一節(jié)上著生2芽以上的稱復(fù)芽,通常為花芽與葉芽井生。南方品種群中的水蜜桃系和蟠桃系中、長(zhǎng)果枝上多復(fù)花芽。結(jié)果枝可分為長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝幾種。長(zhǎng)果枝長(zhǎng)31厘米~60厘米,為南方品種群的主要結(jié)果枝;中果枝長(zhǎng)16厘米~30厘米;短果枝長(zhǎng)5厘米~15厘米,其上除項(xiàng)芽為葉芽外,其余各節(jié)多為單花芽;花束狀果枝在5厘米以下,節(jié)間甚短,花芽排列緊密,形態(tài)與短果枝雷同。不同品種的主要結(jié)果枝類型不同,同時(shí)隨樹(shù)齡增長(zhǎng),主要結(jié)果枝的類型也有變化。 大部分桃品種能自花結(jié)實(shí)。但霞暉1號(hào)、春秀、倉(cāng)方早生、砂子早生、朝暉、北農(nóng)2號(hào)、白花、雞嘴白、五月鮮等品種花粉發(fā)育不全,自花不能正常結(jié)實(shí)。異花授粉能提高結(jié)實(shí)率。 果實(shí)發(fā)育可分快一慢一快三個(gè)時(shí)期。其中第二期為硬核期,品種間差異較大,早熟品種僅7~10天,常使胚發(fā)育不全,或形成軟核。生理落果分前后兩期。前期落果在花后3~4周內(nèi)發(fā)生,主要是由于受精不完全所引起,脫落部位一般發(fā)生在結(jié)果枝與果梗之間。后期落果是受精幼果的脫落,主要發(fā)生在硬核期開(kāi)始的前后,脫落部位多數(shù)在果實(shí)與果梗的花托之間。此期正處于植株內(nèi)的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期,落果與碳水化合物及氮素的供應(yīng)不足有關(guān)、干旱也能促進(jìn)脫落。但是,如果此期供應(yīng)的氮素和水分過(guò)多,引起新梢徒長(zhǎng),器官間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)加劇,則同樣會(huì)導(dǎo)致落果。 2.對(duì)環(huán)境條件的要求 桃屬喜溫性的溫帶果樹(shù)樹(shù)種,但適應(yīng)性較強(qiáng)。適宜的年平均溫度,南方品種群為12度~17度,北方品種群為8度~14度,前者比后者更能耐夏季高溫。大多數(shù)品種以生長(zhǎng)期月平均溫度達(dá)24C~25C時(shí)產(chǎn)量較高、品質(zhì)好。冬季通過(guò)休眠階段時(shí)需要一定時(shí)期的相對(duì)低溫,一般需0C~7.2C的低溫750小時(shí)以上,但春蕾、雨花露等一些南方品種群品種需冷量較低,僅590~730小時(shí)。低溫時(shí)數(shù)不足,休眠不能順利通過(guò)時(shí),常引起萌芽開(kāi)花推遲且不整齊,甚至出現(xiàn)花芽枯死脫落的現(xiàn)象。不同品種間低溫需要量有較大的差異;ㄆ谝10C以上的氣溫,如較抵氣溫降至一1C~一3C時(shí),花器就容易受到寒害或凍害。 桃性喜干燥和良好的光照。要求較低的空氣濕度和土壤濕度。唯南方品種群較能適應(yīng)潮濕氣候,但在花期及果實(shí)成熟期仍忌多雨;ㄆ陉幱晏於啵绊懯诜、受精和著果;果實(shí)成熟前雨水多,果實(shí)品質(zhì)降低,且常引起裂果。光照充足,則樹(shù)勢(shì)健壯,枝條充實(shí),花芽形成良好;光照不足時(shí),內(nèi)膛枝條多易枯死,致結(jié)果部位很快外移。 桃較不耐水澇,適宜于排水良好的壤土或沙壤土上生長(zhǎng)。特別在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),坡地栽培比平地更為適宜。土壤也不宜過(guò)粘或過(guò)肥,否則樹(shù)體徒長(zhǎng)不易控制,且易誘發(fā)流膠病。桃耐旱性極強(qiáng),其需水量是許多果樹(shù)中較低的一種。 育苗和建園 l.育苗 生產(chǎn)上桃樹(shù)育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應(yīng)用甘肅桃和陜西山桃的。就適應(yīng)性而言,毛桃是我國(guó)中部和南部桃區(qū)的優(yōu)良砧木,與挑的嫁接親和力強(qiáng),且較耐濕,栽培容易,樹(shù)齡長(zhǎng)。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進(jìn)行矮化栽培時(shí),可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復(fù)芽或帶有復(fù)芽的枝段為較佳。 種子秋播或春播都可以。秋播出苗整齊,出苗早,幼苗生長(zhǎng)快而健壯,且可省去種子沙藏手續(xù),一般在晚秋至初冬土壤結(jié)凍前進(jìn)行。春播種子需經(jīng)沙藏層積處理,毛桃需100~120天,然后在種子萌動(dòng)前播入土中。沙藏天數(shù)不足時(shí)影響發(fā)芽率。每千平方米需種子75公斤~120公斤,可育苗8000~10000株。也有先在苗床中集約播種育苗,而后再行移栽的。 桃秋季生長(zhǎng)停止較蘋果和梨為早,砧木生長(zhǎng)速度也快,芽接時(shí)期早于蘋果和梨,長(zhǎng)江流域一般多在7~8月間進(jìn)行。如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或兩次剪砧的方法,可在當(dāng)年成苗出圃。這在生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的地區(qū),苗木較易達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。具體嫁接方法,過(guò)去采用T形芽接法為多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾狀芽片,上淺下深,下刀口斜切入木質(zhì)部?jī)?nèi)。再在接穗枝條上取下稍短的帶木質(zhì)部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一線砧木皮層,較后綁緊。嵌芽接法在砧穗不易離皮或較細(xì)的情況下仍能嫁接,嫁接時(shí)期長(zhǎng),成活率高是其優(yōu)點(diǎn),值得推廣。 夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法補(bǔ)接。枝接一般采用切接法。長(zhǎng)江流域在秋季9~10月份及次春萌芽前均可進(jìn)行,淮北地區(qū)宜掌握在春季桃芽萌發(fā)之前。注意保持好接口和接穗剪口的濕度,是提高成活率的關(guān)鍵。 2.建園 桃對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可建園。鹽堿土應(yīng)先行改良,否則易患缺鐵性黃葉病。土壤粘重的丘陵坡地應(yīng)開(kāi)溝建園,避免土壤下層積水。老園地重茬植桃,常導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)不良,枝干流膠,葉片失綠,新根褐變等,嚴(yán)重時(shí)造成成片死樹(shù),建園時(shí)應(yīng)予避免。 品種方面要因地制宜。除選用生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)的品種外,還需根據(jù)加工、鮮食的不同需要,根據(jù)集市遠(yuǎn)近和交通條件作不同的選擇。供罐藏用的品種,宜選黃肉、不溶質(zhì)、粘核和近核處無(wú)紅色或少紅色的優(yōu)良品種,較好具有芳香。供鮮銷用的,城市近郊可多選軟溶質(zhì)的品種,早熟品種的比例也可大一些。城市遠(yuǎn)郊及山區(qū)直適當(dāng)發(fā)展較耐貯運(yùn)的硬肉桃或硬溶質(zhì)的品種。當(dāng)果園中栽植不產(chǎn)生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品種時(shí),一定要配植授粉品種。即使是自花能結(jié)實(shí)的品種,選用幾個(gè)品種相互配植,也能提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。不同成熟期的品種還可避免勞力過(guò)分集中和延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)時(shí)期。 栽植距離根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥瘠和管理?xiàng)l件而定。一般平地株行距4米~5米,山地株行距(3~4)米X(4~5)米。桃枝展速度快,特別在高溫多濕地區(qū)不宜過(guò)分密植,否則前期雖可獲得高產(chǎn),后期樹(shù)冠交接后產(chǎn)量即銳減。有管理經(jīng)驗(yàn)的地區(qū),密度可大一些。 植株宜秋植。苗木除用生長(zhǎng)健壯、根系良好的一年生苗外,半成苗和當(dāng)年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植時(shí),要求接芽飽滿,多栽一定比例的太平苗以便必要時(shí)補(bǔ)缺,同時(shí)需及時(shí)扶除砧蘗和及早摘心定干等。管理得當(dāng),生長(zhǎng)結(jié)果不一定比栽植大苗差。 整形和修剪 根據(jù)桃的生長(zhǎng)習(xí)性和喜光要求,整形時(shí)較直采用自然開(kāi)心形或改良杯狀形的樹(shù)形。 自然開(kāi)心形樹(shù)形的特點(diǎn)是,主干高30厘米~50厘米,其上錯(cuò)落或鄰近培養(yǎng)三大主枝,相距10厘米~12厘米。主枝每年直線外延,開(kāi)張角40度~50度,每主枝上在背斜側(cè)間隔一定距離再培養(yǎng)2~3個(gè)副主枝(側(cè)技),開(kāi)張角60度~80度,構(gòu)成樹(shù)體骨架。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組結(jié)果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的開(kāi)張角要求不同)。這種樹(shù)形修剪量輕,成形快,結(jié)果早;枝頭間距較大,主、側(cè)枝可形成兩層,充分利用空間立體結(jié)果,故產(chǎn)量較高。缺點(diǎn)是整形技術(shù)要求較高,內(nèi)膜枝組過(guò)多、過(guò)密時(shí)會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。 具體整形時(shí),在苗木50厘米~70厘米高處定干。次春萌芽后,將離地30厘米~50厘米以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留三個(gè)主枝。主枝間需保留一定的間距,方位確當(dāng),開(kāi)張角度過(guò)小的主枝應(yīng)在生長(zhǎng)期間拉枝調(diào)角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽選用外側(cè)飽滿芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外側(cè)芽,前發(fā)后培養(yǎng)作為副主枝。為避免與主枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),副主校也可在晚一年形成。每主枝上培養(yǎng)2個(gè)~3個(gè)副主枝。 第二年冬季,各主枝的延長(zhǎng)枝留50厘米短截,和上年方法相同,養(yǎng)成延長(zhǎng)枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上則多留小枝組,以增加結(jié)果部位和蔭蔽主枝起保護(hù)作用。第三年以后,也如上年同樣處理。一般4~5年樹(shù)形即可基本形成。較后全樹(shù)保持主枝、副主枝7~9個(gè),各骨干枝枝頭間保持80厘米~100厘米的間距。 改良杯狀形樹(shù)形由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。在整形的頭兩年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的三個(gè)新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時(shí)主枝留左右兩側(cè)的芽發(fā)生分枝,構(gòu)成“三股六杈”。從第三年開(kāi)始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當(dāng)培養(yǎng)外側(cè)副主枝。然后在各級(jí)主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結(jié)果。樹(shù)形完成后,全樹(shù)有骨干枝7~12個(gè)。 幼年桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。修剪上應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放和充分運(yùn)用夏季修剪技術(shù),以緩和樹(shù)勢(shì),提前結(jié)果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當(dāng)?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應(yīng)及早抹除。生長(zhǎng)前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結(jié)果枝,提前結(jié)果;旺枝扭梢更能促進(jìn)花芽的形成。此外,對(duì)生長(zhǎng)郁閉的幼年樹(shù),在6月中下旬及8月停梢期進(jìn)行疏梢、剪梢,對(duì)改善樹(shù)冠光照,提高有效結(jié)果枝比例的作用都很顯著,并可減輕冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃樹(shù)管理中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。 同時(shí),幼年桃樹(shù)還應(yīng)注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。桃樹(shù)小枝組的結(jié)果年限很短,易衰亡,應(yīng)以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側(cè)的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40厘米~60厘米的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。 進(jìn)入盛果期后,桃樹(shù)樹(shù)冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結(jié)果部位外移很快。此期修剪應(yīng)隨結(jié)果量的增加而逐年加重,要加強(qiáng)枝組和結(jié)果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì),必要時(shí)還要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮更新。當(dāng)枝組上的結(jié)果枝結(jié)果后,如下部抽生健壯結(jié)果枝的,可在其上方進(jìn)行縮剪。如下部或附近結(jié)果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長(zhǎng)果枝留2~3芽重短截作為預(yù)備枝,以促進(jìn)更新。所以對(duì)全樹(shù)不同枝組要放縮結(jié)合。為穩(wěn)定產(chǎn)量,南方品種群的盛果期桃樹(shù),冬剪時(shí)應(yīng)根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況每株穩(wěn)定地剪留給果枝400~500根,并保持一定比例的長(zhǎng)果枝。多余的枝條可剪除或留作預(yù)備枝。 桃的南方品種群常以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,或長(zhǎng)中短幾類果枝都能結(jié)果。具體修剪時(shí),一般對(duì)長(zhǎng)果枝留4~7對(duì)花芽短截,剪口芽必須有葉芽,短果枝和花束狀果枝由于只有頂芽是葉芽,不能短截,過(guò)多的可疏除。中果枝上花芽、葉芽的著生情況介于長(zhǎng)果枝和短果枝之間,可根據(jù)具體情況決定是否短截。結(jié)果枝的更新除留足預(yù)備枝外,也可將長(zhǎng)果枝適當(dāng)加重短截,使其既能結(jié)果又能同時(shí)再抽生新消,形成良好的結(jié)果枝,供來(lái)年結(jié)果。 南方桃樹(shù)一般在栽植16~17年后即進(jìn)入衰老期。此時(shí)外圍延長(zhǎng)新梢的生長(zhǎng)量不足20厘米~30厘米,長(zhǎng)果枝數(shù)量銳減,中小枝組大量死亡,內(nèi)膛禿裸,產(chǎn)量下降。此期除加強(qiáng)對(duì)枝組的更新修剪外,可對(duì)骨干枝在3~6年生的部位上縮剪,同時(shí)積極利用徒長(zhǎng)校培養(yǎng)新的骨干枝或大型枝組,繼續(xù)結(jié)果。當(dāng)經(jīng)濟(jì)效益低下時(shí),需刨除另行建園。 土肥水管理及其他 桃根系呼吸作用旺盛,正常生長(zhǎng)要求土壤有較高的含氧量。除秋冬落葉前后結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻外,生長(zhǎng)期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹(shù)盤范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。遇有滯水、積水現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排除,不使根系受漬。 桃比較耐瘠。幼樹(shù)期需肥量少,施氮過(guò)多易引起徒長(zhǎng),延遲結(jié)果。進(jìn)入盛果期后,隨產(chǎn)量增加和新梢的生長(zhǎng)需肥量漸多。綜合各地桃園對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收的比例,大體為10:(3~4):(6~16)。每生產(chǎn)100公斤的桃果,三要素的吸收量分別為0.5公斤,0.2公斤和0.6公斤~0.7公斤。具體施肥量較好以歷年產(chǎn)量變化及樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)作為主要依據(jù)。葉分析的適量標(biāo)準(zhǔn)值,據(jù)原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)定,三要素分別為:2.8%~4.0%(N),0.15%~0.29%(P)和1.5%~2.7%(K)。 具體施肥要求如下:較好次為基肥,以有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合化肥,特別是磷肥,結(jié)合晚秋深耕施入,施肥量占全年總量的50%~70%以上。第二次為壯果肥,以氮肥為主,結(jié)合磷、鉀肥,在定果后施用。第三次在果實(shí)急速田大前施入,以速效磷、鉀肥為主,結(jié)合施用氮肥,主要對(duì)中、晚熟品種,可促進(jìn)果實(shí)肥大,提高品質(zhì),并可促進(jìn)花芽分化。此外,有條件時(shí),在8~9月間中、晚熟品種收獲后,以氮肥為主施用一次補(bǔ)肥,有利于枝梢充實(shí)和提高樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。必要時(shí)還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。 桃樹(shù)需水量雖少,但發(fā)生伏旱時(shí)仍應(yīng)進(jìn)行必要的灌溉。夏季炎熱季節(jié)灌溉需掌握在夜間到清晨土溫下降后,以免影響根系生長(zhǎng),并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滯留。 正常管理?xiàng)l件下,桃多數(shù)品種的結(jié)實(shí)率較高,任其自然結(jié)實(shí),果實(shí)變小,品質(zhì)變劣,并削弱樹(shù)勢(shì)。生產(chǎn)上應(yīng)疏果兩次,較后定果不遲于硬核期結(jié)束。留果數(shù)量主要根據(jù)樹(shù)體負(fù)載量,并參考?xì)v年產(chǎn)量、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)及當(dāng)年天氣情況等而定。具體疏果時(shí)可按(0.8~1.5):1的枝果比標(biāo)準(zhǔn)留果,或按長(zhǎng)果枝留果3~5個(gè),中果枝1~3個(gè),短果枝和花束狀果枝留1個(gè)或不留,二次枝留l~2個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握。先疏除萎黃果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果和并生果,然后再根據(jù)留存果實(shí)的數(shù)量疏除朝天果,附近無(wú)葉果及形狀較短圓的果實(shí)。有的品種徒長(zhǎng)性果枝結(jié)果可靠,如大久保、揚(yáng)州早甜桃等,其上應(yīng)盡量多留果。有的品種花蕾過(guò)多,自然著果牢靠的,如白鳳等,也可提前進(jìn)行疏蕾、疏花,以節(jié)約養(yǎng)分,減少樹(shù)體消耗。 為防止果實(shí)病蟲(chóng)害,對(duì)中、晚熟品種多行套袋,同時(shí)也可提高果實(shí)的外觀品質(zhì)和防止裂果。套袋應(yīng)在生理落果基本結(jié)束以后,病蟲(chóng)害發(fā)生以前進(jìn)行。長(zhǎng)江流域多在5月中、下旬至6月初完成。如發(fā)現(xiàn)已有食心蟲(chóng)類害蟲(chóng)和桃蛀螟開(kāi)始產(chǎn)卵,可先打藥,再行套袋。全樹(shù)套袋時(shí)應(yīng)從上而下,由內(nèi)而外進(jìn)行,以免碰壞已套好的紙袋。為使套袋后的果實(shí)增加紅暈,提高著色,采收前2~3天應(yīng)將紙袋從下部撕開(kāi)。 花期天氣不良(如連陰雨天、低溫等),影響正常授粉、受精時(shí),對(duì)自花不結(jié)實(shí)的品種應(yīng)進(jìn)行人工授粉,時(shí)間掌握從初花期到盛花期之間。具體方法可參考梨樹(shù)部分。一般授粉3小時(shí)后降雨,對(duì)正常受精已無(wú)妨礙。 為對(duì)幼齡桃樹(shù)控冠促花,減輕夏季修剪工作量,在桃硬核期結(jié)束前,新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí),可葉面噴布0.l%~0.15%濃度的多效曄藥劑(一種生長(zhǎng)延緩劑)l~2次。這在桃樹(shù)早期密植豐產(chǎn)栽培中是一項(xiàng)行之有效的重要措施。 主要病蟲(chóng)害及其防治 桃樹(shù)的病蟲(chóng)害較多。主要病害有桃縮葉病、**性穿孔病、果實(shí)炭疽病、瘡癡病、褐腐病及枝干流膠病等。主要害蟲(chóng)有紅頸天牛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻、葉蟬和刺蛾等。 (1)桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使變形、干枯、脫落,也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑,嚴(yán)重時(shí)在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)?山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí),幼果期噴波美0.3度~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。 (2)桃流膠。菏钦婢秩竞蜕硇栽蚬餐斐傻囊环N病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重,氮肥過(guò)多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手,做好樹(shù)體保護(hù)工作。 (3)紅頸天牛:以幼蟲(chóng)在樹(shù)干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法:可在5月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主干及主枝分杈部位涂日(白涂劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果),減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)干,發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。 (4)桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng):均為害果實(shí),后者還為害桃梢?稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲(chóng),隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。 (5)桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹(shù)發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲(chóng)附3000~4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí),可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再噴藥一次。 (6)桑白蚧:在長(zhǎng)江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲(chóng)在枝干上吸食汁液為害,削弱樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí)造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲(chóng)在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結(jié)合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲(chóng)群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3度~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲(chóng)1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。 (7)葉蟬:以成蟲(chóng)在雜草、土塊中越冬,桃樹(shù)發(fā)芽后上樹(shù)為害幼葉,取食汁液?稍谡箷r(shí)初期和盛花后結(jié)合對(duì)挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷等藥劑。此外,在第~代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2024-11-09 電議形態(tài)特征 落葉喬木。株高可達(dá)5~8米。嫩枝無(wú)毛或微被毛。葉卵圓形至卵狀橢圓形,長(zhǎng)7~16厘米,寬4~8厘米,先端漸尖,基部圓形,邊緣具大小不等的重鋸齒,鋸齒上有腺體,上面無(wú)毛或微具毛,下面有稀疏柔毛;葉柄長(zhǎng)0.8~1.5厘米,有短柔毛,近頂端有2腺體;3~6朵成總狀花序,花直徑1.5~2.5厘米,先葉開(kāi)放;花梗長(zhǎng)約1.5厘米,被短柔毛。萼筒圓筒形,具短柔毛; 萼片卵圓形或長(zhǎng)圓狀三角形,花后反折。3月間,先葉開(kāi)為白色而略帶紅暈之花,每3-6朵簇生;ò臧咨 雄蕊多數(shù);子房無(wú)毛。 核果,近球形,無(wú)溝,紅色,直徑約1厘米,花期3~4月。果期5月,呈鮮紅色,花如彩霞,果若珊瑚,為可珍之觀果樹(shù)木。其果皮深紅色者曰“ 朱櫻”。果皮黃色者曰“蠟櫻”,果小而紅者曰“櫻珠”,色紫而有黃斑者曰“紫櫻”。其中蠟櫻味較甘美。櫻桃為喜光樹(shù)種,中國(guó)櫻桃較耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟期早,著色好。櫻桃適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.0~7.5。中國(guó)櫻桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種櫻桃。由于櫻桃不耐運(yùn)輸,應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,中國(guó)櫻桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每畝栽220株,若采用自然叢狀形或自然開(kāi)心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度,成園后采取間伐措施處理。栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽,春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25~50千克。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并立即澆定根水。主要病蟲(chóng)害及其防治櫻桃的很多病蟲(chóng)害與其他核果類果樹(shù)相同,可防治。為害櫻桃的病害主要有穿孔病、根頸腐爛病和流臟病。根頸腐爛病多發(fā)生在初果期的樹(shù)上,造成根頸潰爛。防治方法:主要是避免在植株根頸部長(zhǎng)期培土,防治地下害蟲(chóng)嚙傷樹(shù)皮。同時(shí),要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)刮治,刮后用波爾多漿或石流合劑消毒。根頸腐爛嚴(yán)重的,還可通過(guò)春季櫻桃的很多病蟲(chóng)害與其他核果類果樹(shù)相同橋接恢復(fù)地上部的生長(zhǎng)。為害櫻桃的蟲(chóng)害,主要有紅頸天牛、金線吉丁蟲(chóng)、小透翅蛾、球堅(jiān)介殼蟲(chóng)和舟形毛蟲(chóng)等。小透翅蛾一年1代,幼蟲(chóng)在大枝皮層內(nèi)為害。防治措施主要是在成蟲(chóng)羽化高峰期噴藥,在枝干上涂白防產(chǎn)卵,以及田間發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)排糞時(shí)及時(shí)藥殺或挖除。
2024-09-08 電議生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 桃為落葉性小喬木。根系屬淺根性,生長(zhǎng)迅速,傷后恢復(fù)能力強(qiáng)。桃芽具有早熟性,萌發(fā)力強(qiáng),在主梢迅速生長(zhǎng)的同時(shí),其上側(cè)芽能相繼萌發(fā)抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上,無(wú)芽的盲節(jié)很多。桃的成枝力也較強(qiáng),且分枝角常較大,故干性弱,層性不明顯,中心主干易早期自然消失。不同品種間分枝角度不同,形成開(kāi)張,半開(kāi)張和較直立的不同樹(shù)姿。隱芽少而壽命短,其自然更新能力常不如其他樹(shù)種。桃花芽容易形成,進(jìn)入結(jié)果期早。樹(shù)冠中長(zhǎng)、中、短各類枝條均易成為結(jié)果枝。花芽為純花芽,在枝上側(cè)生,每一芽?jī)?nèi)1花。頂芽為葉芽。同一節(jié)上著生2芽以上的稱復(fù)芽,通常為花芽與葉芽井生。南方品種群中的水蜜桃系和蟠桃系中、長(zhǎng)果枝上多復(fù)花芽。結(jié)果枝可分為長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝幾種。長(zhǎng)果枝長(zhǎng)31厘米~60厘米,為南方品種群的主要結(jié)果枝;中果枝長(zhǎng)16厘米~30厘米;短果枝長(zhǎng)5厘米~15厘米,其上除項(xiàng)芽為葉芽外,其余各節(jié)多為單花芽;花束狀果枝在5厘米以下,節(jié)間甚短,花芽排列緊密,形態(tài)與短果枝雷同。不同品種的主要結(jié)果枝類型不同,同時(shí)隨樹(shù)齡增長(zhǎng),主要結(jié)果枝的類型也有變化。大部分桃品種能自花結(jié)實(shí)。但霞暉1號(hào)、春秀、倉(cāng)方早生、砂子早生、朝暉、北農(nóng)2號(hào)、白花、雞嘴白、五月鮮等品種花粉發(fā)育不全,自花不能正常結(jié)實(shí)。異花授粉能提高結(jié)實(shí)率。果實(shí)發(fā)育可分快一慢一快三個(gè)時(shí)期。其中第二期為硬核期,品種間差異較大,早熟品種僅7~10天,常使胚發(fā)育不全,或形成軟核。生理落果分前后兩期。前期落果在花后3~4周內(nèi)發(fā)生,主要是由于受精不完全所引起,脫落部位一般發(fā)生在結(jié)果枝與果梗之間。后期落果是受精幼果的脫落,主要發(fā)生在硬核期開(kāi)始的前后,脫落部位多數(shù)在果實(shí)與果梗的花托之間。此期正處于植株內(nèi)的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期,落果與碳水化合物及氮素的供應(yīng)不足有關(guān)、干旱也能促進(jìn)脫落。但是,如果此期供應(yīng)的氮素和水分過(guò)多,引起新梢徒長(zhǎng),器官間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)加劇,則同樣會(huì)導(dǎo)致落果。2.對(duì)環(huán)境條件的要求 桃屬喜溫性的溫帶果樹(shù)樹(shù)種,但適應(yīng)性較強(qiáng)。適宜的年平均溫度,南方品種群為12度~17度,北方品種群為8度~14度,前者比后者更能耐夏季高溫。大多數(shù)品種以生長(zhǎng)期月平均溫度達(dá)24C~25C時(shí)產(chǎn)量較高、品質(zhì)好。冬季通過(guò)休眠階段時(shí)需要一定時(shí)期的相對(duì)低溫,一般需0C~7.2C的低溫750小時(shí)以上,但春蕾、雨花露等一些南方品種群品種需冷量較低,僅590~730小時(shí)。低溫時(shí)數(shù)不足,休眠不能順利通過(guò)時(shí),常引起萌芽開(kāi)花推遲且不整齊,甚至出現(xiàn)花芽枯死脫落的現(xiàn)象。不同品種間低溫需要量有較大的差異;ㄆ谝10C以上的氣溫,如較抵氣溫降至一1C~一3C時(shí),花器就容易受到寒害或凍害。桃性喜干燥和良好的光照。要求較低的空氣濕度和土壤濕度。唯南方品種群較能適應(yīng)潮濕氣候,但在花期及果實(shí)成熟期仍忌多雨;ㄆ陉幱晏於,影響授粉、受精和著果;果實(shí)成熟前雨水多,果實(shí)品質(zhì)降低,且常引起裂果。光照充足,則樹(shù)勢(shì)健壯,枝條充實(shí),花芽形成良好;光照不足時(shí),內(nèi)膛枝條多易枯死,致結(jié)果部位很快外移。桃較不耐水澇,適宜于排水良好的壤土或沙壤土上生長(zhǎng)。特別在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),坡地栽培比平地更為適宜。土壤也不宜過(guò)粘或過(guò)肥,否則樹(shù)體徒長(zhǎng)不易控制,且易誘發(fā)流膠病。桃耐旱性極強(qiáng),其需水量是許多果樹(shù)中較低的一種。育苗和建園l.育苗 生產(chǎn)上桃樹(shù)育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應(yīng)用甘肅桃和陜西山桃的。就適應(yīng)性而言,毛桃是我國(guó)中部和南部桃區(qū)的優(yōu)良砧木,與挑的嫁接親和力強(qiáng),且較耐濕,栽培容易,樹(shù)齡長(zhǎng)。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進(jìn)行矮化栽培時(shí),可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復(fù)芽或帶有復(fù)芽的枝段為較佳。種子秋播或春播都可以。秋播出苗整齊,出苗早,幼苗生長(zhǎng)快而健壯,且可省去種子沙藏手續(xù),一般在晚秋至初冬土壤結(jié)凍前進(jìn)行。春播種子需經(jīng)沙藏層積處理,毛桃需100~120天,然后在種子萌動(dòng)前播入土中。沙藏天數(shù)不足時(shí)影響發(fā)芽率。每千平方米需種子75公斤~120公斤,可育苗8000~10000株。也有先在苗床中集約播種育苗,而后再行移栽的。桃秋季生長(zhǎng)停止較蘋果和梨為早,砧木生長(zhǎng)速度也快,芽接時(shí)期早于蘋果和梨,長(zhǎng)江流域一般多在7~8月間進(jìn)行。如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或兩次剪砧的方法,可在當(dāng)年成苗出圃。這在生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的地區(qū),苗木較易達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。具體嫁接方法,過(guò)去采用T形芽接法為多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾狀芽片,上淺下深,下刀口斜切入木質(zhì)部?jī)?nèi)。再在接穗枝條上取下稍短的帶木質(zhì)部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一線砧木皮層,較后綁緊。嵌芽接法在砧穗不易離皮或較細(xì)的情況下仍能嫁接,嫁接時(shí)期長(zhǎng),成活率高是其優(yōu)點(diǎn),值得推廣。夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法補(bǔ)接。枝接一般采用切接法。長(zhǎng)江流域在秋季9~10月份及次春萌芽前均可進(jìn)行,淮北地區(qū)宜掌握在春季桃芽萌發(fā)之前。注意保持好接口和接穗剪口的濕度,是提高成活率的關(guān)鍵。2.建園 桃對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可建園。鹽堿土應(yīng)先行改良,否則易患缺鐵性黃葉病。土壤粘重的丘陵坡地應(yīng)開(kāi)溝建園,避免土壤下層積水。老園地重茬植桃,常導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)不良,枝干流膠,葉片失綠,新根褐變等,嚴(yán)重時(shí)造成成片死樹(shù),建園時(shí)應(yīng)予避免。品種方面要因地制宜。除選用生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)的品種外,還需根據(jù)加工、鮮食的不同需要,根據(jù)集市遠(yuǎn)近和交通條件作不同的選擇。供罐藏用的品種,宜選黃肉、不溶質(zhì)、粘核和近核處無(wú)紅色或少紅色的優(yōu)良品種,較好具有芳香。供鮮銷用的,城市近郊可多選軟溶質(zhì)的品種,早熟品種的比例也可大一些。城市遠(yuǎn)郊及山區(qū)直適當(dāng)發(fā)展較耐貯運(yùn)的硬肉桃或硬溶質(zhì)的品種。當(dāng)果園中栽植不產(chǎn)生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品種時(shí),一定要配植授粉品種。即使是自花能結(jié)實(shí)的品種,選用幾個(gè)品種相互配植,也能提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。不同成熟期的品種還可避免勞力過(guò)分集中和延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)時(shí)期。栽植距離根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥瘠和管理?xiàng)l件而定。一般平地株行距4米~5米,山地株行距(3~4)米X(4~5)米。桃枝展速度快,特別在高溫多濕地區(qū)不宜過(guò)分密植,否則前期雖可獲得高產(chǎn),后期樹(shù)冠交接后產(chǎn)量即銳減。有管理經(jīng)驗(yàn)的地區(qū),密度可大一些。植株宜秋植。苗木除用生長(zhǎng)健壯、根系良好的一年生苗外,半成苗和當(dāng)年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植時(shí),要求接芽飽滿,多栽一定比例的太平苗以便必要時(shí)補(bǔ)缺,同時(shí)需及時(shí)扶除砧蘗和及早摘心定干等。管理得當(dāng),生長(zhǎng)結(jié)果不一定比栽植大苗差。整形和修剪根據(jù)桃的生長(zhǎng)習(xí)性和喜光要求,整形時(shí)較直采用自然開(kāi)心形或改良杯狀形的樹(shù)形。自然開(kāi)心形樹(shù)形的特點(diǎn)是,主干高30厘米~50厘米,其上錯(cuò)落或鄰近培養(yǎng)三大主枝,相距10厘米~12厘米。主枝每年直線外延,開(kāi)張角40度~50度,每主枝上在背斜側(cè)間隔一定距離再培養(yǎng)2~3個(gè)副主枝(側(cè)技),開(kāi)張角60度~80度,構(gòu)成樹(shù)體骨架。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組結(jié)果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的開(kāi)張角要求不同)。這種樹(shù)形修剪量輕,成形快,結(jié)果早;枝頭間距較大,主、側(cè)枝可形成兩層,充分利用空間立體結(jié)果,故產(chǎn)量較高。缺點(diǎn)是整形技術(shù)要求較高,內(nèi)膜枝組過(guò)多、過(guò)密時(shí)會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。具體整形時(shí),在苗木50厘米~70厘米高處定干。次春萌芽后,將離地30厘米~50厘米以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留三個(gè)主枝。主枝間需保留一定的間距,方位確當(dāng),開(kāi)張角度過(guò)小的主枝應(yīng)在生長(zhǎng)期間拉枝調(diào)角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽選用外側(cè)飽滿芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外側(cè)芽,前發(fā)后培養(yǎng)作為副主枝。為避免與主枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),副主校也可在晚一年形成。每主枝上培養(yǎng)2個(gè)~3個(gè)副主枝。第二年冬季,各主枝的延長(zhǎng)枝留50厘米短截,和上年方法相同,養(yǎng)成延長(zhǎng)枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上則多留小枝組,以增加結(jié)果部位和蔭蔽主枝起保護(hù)作用。第三年以后,也如上年同樣處理。一般4~5年樹(shù)形即可基本形成。較后全樹(shù)保持主枝、副主枝7~9個(gè),各骨干枝枝頭間保持80厘米~100厘米的間距。改良杯狀形樹(shù)形由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。在整形的頭兩年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的三個(gè)新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時(shí)主枝留左右兩側(cè)的芽發(fā)生分枝,構(gòu)成“三股六杈”。從第三年開(kāi)始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當(dāng)培養(yǎng)外側(cè)副主枝。然后在各級(jí)主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結(jié)果。樹(shù)形完成后,全樹(shù)有骨干枝7~12個(gè)。幼年桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。修剪上應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放和充分運(yùn)用夏季修剪技術(shù),以緩和樹(shù)勢(shì),提前結(jié)果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當(dāng)?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應(yīng)及早抹除。生長(zhǎng)前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結(jié)果枝,提前結(jié)果;旺枝扭梢更能促進(jìn)花芽的形成。此外,對(duì)生長(zhǎng)郁閉的幼年樹(shù),在6月中下旬及8月停梢期進(jìn)行疏梢、剪梢,對(duì)改善樹(shù)冠光照,提高有效結(jié)果枝比例的作用都很顯著,并可減輕冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃樹(shù)管理中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),幼年桃樹(shù)還應(yīng)注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。桃樹(shù)小枝組的結(jié)果年限很短,易衰亡,應(yīng)以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側(cè)的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40厘米~60厘米的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。進(jìn)入盛果期后,桃樹(shù)樹(shù)冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結(jié)果部位外移很快。此期修剪應(yīng)隨結(jié)果量的增加而逐年加重,要加強(qiáng)枝組和結(jié)果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì),必要時(shí)還要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮更新。當(dāng)枝組上的結(jié)果枝結(jié)果后,如下部抽生健壯結(jié)果枝的,可在其上方進(jìn)行縮剪。如下部或附近結(jié)果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長(zhǎng)果枝留2~3芽重短截作為預(yù)備枝,以促進(jìn)更新。所以對(duì)全樹(shù)不同枝組要放縮結(jié)合。為穩(wěn)定產(chǎn)量,南方品種群的盛果期桃樹(shù),冬剪時(shí)應(yīng)根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況每株穩(wěn)定地剪留給果枝400~500根,并保持一定比例的長(zhǎng)果枝。多余的枝條可剪除或留作預(yù)備枝。桃的南方品種群常以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,或長(zhǎng)中短幾類果枝都能結(jié)果。具體修剪時(shí),一般對(duì)長(zhǎng)果枝留4~7對(duì)花芽短截,剪口芽必須有葉芽,短果枝和花束狀果枝由于只有頂芽是葉芽,不能短截,過(guò)多的可疏除。中果枝上花芽、葉芽的著生情況介于長(zhǎng)果枝和短果枝之間,可根據(jù)具體情況決定是否短截。結(jié)果枝的更新除留足預(yù)備枝外,也可將長(zhǎng)果枝適當(dāng)加重短截,使其既能結(jié)果又能同時(shí)再抽生新消,形成良好的結(jié)果枝,供來(lái)年結(jié)果。南方桃樹(shù)一般在栽植16~17年后即進(jìn)入衰老期。此時(shí)外圍延長(zhǎng)新梢的生長(zhǎng)量不足20厘米~30厘米,長(zhǎng)果枝數(shù)量銳減,中小枝組大量死亡,內(nèi)膛禿裸,產(chǎn)量下降。此期除加強(qiáng)對(duì)枝組的更新修剪外,可對(duì)骨干枝在3~6年生的部位上縮剪,同時(shí)積極利用徒長(zhǎng)校培養(yǎng)新的骨干枝或大型枝組,繼續(xù)結(jié)果。當(dāng)經(jīng)濟(jì)效益低下時(shí),需刨除另行建園。土肥水管理及其他桃根系呼吸作用旺盛,正常生長(zhǎng)要求土壤有較高的含氧量。除秋冬落葉前后結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻外,生長(zhǎng)期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹(shù)盤范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。遇有滯水、積水現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排除,不使根系受漬。桃比較耐瘠。幼樹(shù)期需肥量少,施氮過(guò)多易引起徒長(zhǎng),延遲結(jié)果。進(jìn)入盛果期后,隨產(chǎn)量增加和新梢的生長(zhǎng)需肥量漸多。綜合各地桃園對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收的比例,大體為10:(3~4):(6~16)。每生產(chǎn)100公斤的桃果,三要素的吸收量分別為0.5公斤,0.2公斤和0.6公斤~0.7公斤。具體施肥量較好以歷年產(chǎn)量變化及樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)作為主要依據(jù)。葉分析的適量標(biāo)準(zhǔn)值,據(jù)原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)定,三要素分別為:2.8%~4.0%(N),0.15%~0.29%(P)和1.5%~2.7%(K)。具體施肥要求如下:較好次為基肥,以有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合化肥,特別是磷肥,結(jié)合晚秋深耕施入,施肥量占全年總量的50%~70%以上。第二次為壯果肥,以氮肥為主,結(jié)合磷、鉀肥,在定果后施用。第三次在果實(shí)急速田大前施入,以速效磷、鉀肥為主,結(jié)合施用氮肥,主要對(duì)中、晚熟品種,可促進(jìn)果實(shí)肥大,提高品質(zhì),并可促進(jìn)花芽分化。此外,有條件時(shí),在8~9月間中、晚熟品種收獲后,以氮肥為主施用一次補(bǔ)肥,有利于枝梢充實(shí)和提高樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。必要時(shí)還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。桃樹(shù)需水量雖少,但發(fā)生伏旱時(shí)仍應(yīng)進(jìn)行必要的灌溉。夏季炎熱季節(jié)灌溉需掌握在夜間到清晨土溫下降后,以免影響根系生長(zhǎng),并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滯留。正常管理?xiàng)l件下,桃多數(shù)品種的結(jié)實(shí)率較高,任其自然結(jié)實(shí),果實(shí)變小,品質(zhì)變劣,并削弱樹(shù)勢(shì)。生產(chǎn)上應(yīng)疏果兩次,較后定果不遲于硬核期結(jié)束。留果數(shù)量主要根據(jù)樹(shù)體負(fù)載量,并參考?xì)v年產(chǎn)量、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)及當(dāng)年天氣情況等而定。具體疏果時(shí)可按(0.8~1.5):1的枝果比標(biāo)準(zhǔn)留果,或按長(zhǎng)果枝留果3~5個(gè),中果枝1~3個(gè),短果枝和花束狀果枝留1個(gè)或不留,二次枝留l~2個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握。先疏除萎黃果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果和并生果,然后再根據(jù)留存果實(shí)的數(shù)量疏除朝天果,附近無(wú)葉果及形狀較短圓的果實(shí)。有的品種徒長(zhǎng)性果枝結(jié)果可靠,如大久保、揚(yáng)州早甜桃等,其上應(yīng)盡量多留果。有的品種花蕾過(guò)多,自然著果牢靠的,如白鳳等,也可提前進(jìn)行疏蕾、疏花,以節(jié)約養(yǎng)分,減少樹(shù)體消耗。為防止果實(shí)病蟲(chóng)害,對(duì)中、晚熟品種多行套袋,同時(shí)也可提高果實(shí)的外觀品質(zhì)和防止裂果。套袋應(yīng)在生理落果基本結(jié)束以后,病蟲(chóng)害發(fā)生以前進(jìn)行。長(zhǎng)江流域多在5月中、下旬至6月初完成。如發(fā)現(xiàn)已有食心蟲(chóng)類害蟲(chóng)和桃蛀螟開(kāi)始產(chǎn)卵,可先打藥,再行套袋。全樹(shù)套袋時(shí)應(yīng)從上而下,由內(nèi)而外進(jìn)行,以免碰壞已套好的紙袋。為使套袋后的果實(shí)增加紅暈,提高著色,采收前2~3天應(yīng)將紙袋從下部撕開(kāi);ㄆ谔鞖獠涣迹ㄈ邕B陰雨天、低溫等),影響正常授粉、受精時(shí),對(duì)自花不結(jié)實(shí)的品種應(yīng)進(jìn)行人工授粉,時(shí)間掌握從初花期到盛花期之間。具體方法可參考梨樹(shù)部分。一般授粉3小時(shí)后降雨,對(duì)正常受精已無(wú)妨礙。為對(duì)幼齡桃樹(shù)控冠促花,減輕夏季修剪工作量,在桃硬核期結(jié)束前,新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí),可葉面噴布0.l%~0.15%濃度的多效曄藥劑(一種生長(zhǎng)延緩劑)l~2次。這在桃樹(shù)早期密植豐產(chǎn)栽培中是一項(xiàng)行之有效的重要措施。主要病蟲(chóng)害及其防治桃樹(shù)的病蟲(chóng)害較多。主要病害有桃縮葉病、**性穿孔病、果實(shí)炭疽病、瘡癡病、褐腐病及枝干流膠病等。主要害蟲(chóng)有紅頸天牛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻、葉蟬和刺蛾等。(1)桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使變形、干枯、脫落,也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑,嚴(yán)重時(shí)在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)?山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí),幼果期噴波美0.3度~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。(2)桃流膠病:是真菌侵染和生理性原因共同造成的一種病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重,氮肥過(guò)多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手,做好樹(shù)體保護(hù)工作。(3)紅頸天牛:以幼蟲(chóng)在樹(shù)干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法:可在5月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主干及主枝分杈部位涂日(白涂劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果),減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)干,發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。(4)桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng):均為害果實(shí),后者還為害桃梢。可在產(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲(chóng),隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。(5)桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹(shù)發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲(chóng)附3000~4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí),可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再噴藥一次。(6)桑白蚧:在長(zhǎng)江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲(chóng)在枝干上吸食汁液為害,削弱樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí)造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲(chóng)在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結(jié)合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲(chóng)群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3度~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲(chóng)1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。(7)葉蟬:以成蟲(chóng)在雜草、土塊中越冬,桃樹(shù)發(fā)芽后上樹(shù)為害幼葉,取食汁液。可在展時(shí)初期和盛花后結(jié)合對(duì)挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷等藥劑。此外,在第~代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2024-05-30 電議紅花櫻桃是從中國(guó)櫻桃中選育出來(lái)的集觀葉,觀花,觀果小灌木果樹(shù),填補(bǔ)了早春開(kāi)花少的灌木空白,紅花櫻桃的樹(shù)體扁球形,分枝多,花旗在3月上旬,花朵密集,花色艷麗,葉大肥厚。春季新稍葉片紫紅色,夏秋季節(jié)幼葉絳紅色,4月下旬成熟,單果重2-4克,是園林觀賞集盆栽的佳品。 病蟲(chóng)防治危害櫻桃樹(shù)的主要病蟲(chóng)害有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲(chóng)、金龜子、梨小食心蟲(chóng)和炭疽病、櫻桃葉斑病、**性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等,應(yīng)采取綜合措施加以防治。在冬季修剪時(shí),剪除并燒毀病蟲(chóng)枝,同時(shí)在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次;在春梢葉片停長(zhǎng)前,噴40%樂(lè)果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次;7~8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加65%代森鋅400~500倍液一次。功能主治補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。
2019-03-12 電議三華李屬于薔薇科,中國(guó)李屬中一種。三華李果肉含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),肉色深紅,氣味芳香,肉質(zhì)松脆爽口,無(wú)澀味,果味清甜。成熟期在農(nóng)歷芒種到夏至之間,史有“嶺南夏令果王”之稱 氣候、環(huán)境條件 三華李是溫帶落葉性果樹(shù),對(duì)氣候適應(yīng)性較強(qiáng),但花期遇低溫霜凍或加陰雨,造成嚴(yán)重的落花甚至失收,另方面,春天氣溫高,先發(fā)葉后開(kāi)花,對(duì)結(jié)果也不利;三華李是喜光果樹(shù),在日光照不良地方不宜栽培,在種植密度、整形修剪上予以注意,以滿足其對(duì)光照的需要,光照不足,不僅影響生長(zhǎng)結(jié)果,也影響果實(shí)品質(zhì)和顏色;三華李對(duì)土壤要求不苛,只要土層相當(dāng)深厚而不過(guò)于瘠薄,不論何種土質(zhì)都可以種植。 一、育苗特點(diǎn) 李樹(shù)可用分株,實(shí)生和嫁接等方法繁殖。但在生產(chǎn)上要求使用嫁接繁殖法,其砧木柯用抗寒要品種,或小桃紅,毛櫻桃并且使用小桃紅對(duì)樹(shù)體有矮化作用。以前生產(chǎn)上用杏作李的砧木,但親合力差,植株的抗旱性亦差。嫁接可用芽接于7月中下旬進(jìn)行。 二、建園特點(diǎn) 李樹(shù)對(duì)光要求不嚴(yán),而對(duì)空氣溫度和土壤溫度要求較高,栽培上可以適當(dāng)密植、而且以長(zhǎng)方形栽植為好;一般株行距采用4×5、3×4、2×3米。對(duì)自結(jié)花不實(shí)的品種要配置授粉樹(shù)或3、2個(gè)品種混栽。 三、土壤管理特點(diǎn) 1、施肥:李樹(shù)在粗放管理下,產(chǎn)量低、果實(shí)小、品種差,因此必須施肥。 1)基肥施入的時(shí)期和方法同金蘋果。 2)追肥中晚熟品種可2—3次。在基肥施足的情況下,或早熟品種硬核期一次,于6月上中旬,以氮肥為主配合磷鉀肥。對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化均有良好的影響。對(duì)高產(chǎn)園或前期肥料不足的中晚熟品種于7月上旬加施一次以氮肥為主的追肥,但量不易過(guò)大。 3)補(bǔ)肥:采收后施補(bǔ)肥,其作用是提高同化功能,增加樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng),幸增進(jìn)花芽質(zhì)量和越冬能力,補(bǔ)肥以氮肥為主,如磷肥不足可配合施入。 4)微量元素:一般常易缺乏硼和鋅。缺硼可在萌芽前,花前或盛花期噴0.1—0.5%的硼酸。缺鋅可在萌芽前噴4—5%的硫酸鋅。 2、灌水與排水:灌水重點(diǎn)于萌芽前,開(kāi)花后和硬核期3次,硬核期缺少或水分過(guò)多都易引起落果,所以要適宜。李樹(shù)怕澇,在雨季必須注意排水,方法同金紅蘋果。 3、耕作:包括深耕、中耕、除草、培土和間作等土壤管理項(xiàng)目。每次灌水后中耕。早春灌水后中耕應(yīng)深一般8—10厘米,以利二保墑。硬核期灌水后宜淺耕,約5厘米,盡量少傷根。雨季前將草除盡。在秋季只除草不必松土。缺后全園中耕可稍深約5—10厘米,向外逐漸加深。 培土,秋耕時(shí)對(duì)樹(shù)干周圍適當(dāng)培土,以保護(hù)根頸越冬減少凍害。 間作物主要是幼樹(shù)期間,種植間作物的原則及種類同金紅蘋果。 四、整形修剪:李樹(shù)的適用樹(shù)形為自然開(kāi)心形。選擇三大主枝向外斜生,內(nèi)膛不留大枝及大型枝組。 1、樹(shù)形結(jié)構(gòu) 1)干高30—4-厘米左右 2)樹(shù)高2.5—3.0米左右 3)冠徑3米左右 4)主枝數(shù)目3個(gè)(一層主枝) 5)主枝角度:基數(shù)50—55度,腰角60—80度,稍角45—50度 6)介枝數(shù)目:3—4個(gè),較好側(cè)枝距主干45—50厘米,第二側(cè)枝距較好側(cè)枝20—30厘米,第三側(cè)枝距第二側(cè)枝80—100厘米,第四側(cè)枝距第三側(cè)枝20—30厘米。 7)三級(jí)枝(副側(cè)枝)從主枝基部開(kāi)始30—40厘米左中留一個(gè),從下向上依次減小 8)四級(jí)枝(結(jié)果枝)每5—8厘米左右留一個(gè),以短枝為主,也可留少量的中長(zhǎng)枝。 2、整形過(guò)程:定植后距地面50—60厘米剪截(直立性品種矮些、開(kāi)張型高些)。在整形帶(剪口下15—20厘米)要有健壯的葉芽。萌芽后保留4—6個(gè)錯(cuò)落著生的健壯新梢,每節(jié)留一個(gè)枝,其余的一律抹除。主枝選留:第二年冬季剪時(shí)選出三個(gè)主枝,應(yīng)選分布均勻,方位例題的做主枝。基角控制在50—60度均衡長(zhǎng)勢(shì)。主枝確定后就要根據(jù)其萌芽力和成枝力進(jìn)行剪截,對(duì)于萌芽力和成枝力弱的留枝長(zhǎng)度不得超過(guò)60厘米,萌芽和成枝力強(qiáng)的品種也不得超過(guò)80厘米,避免出現(xiàn)光禿帶。不留中央領(lǐng)導(dǎo)干。側(cè)枝選留:第三年各主枝延長(zhǎng)枝要適當(dāng)短截,同是開(kāi)始選留側(cè)枝。較好側(cè)枝距離主枝基部40—50厘米,基角50—60度。入夏后當(dāng)主枝延長(zhǎng)后50——60厘米時(shí)摘心促發(fā)第二次枝,如長(zhǎng)了合適的副梢也可選做側(cè)枝,其余的促進(jìn)形成花芽。第四年修剪:除將主、側(cè)枝進(jìn)行短截外,結(jié)果枝也要適當(dāng)短截或回縮。保證豐產(chǎn)并能豐收
2019-03-12 電議櫻桃櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù),櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營(yíng)養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價(jià)值頗高,又有“含桃”的別稱。注意事宜櫻桃的枝分為發(fā)育枝和結(jié)果枝兩類,幼樹(shù)上發(fā)育枝較多,其前端葉芽延伸生長(zhǎng),擴(kuò)大樹(shù)冠,下部腋芽抽生結(jié)果枝。進(jìn)入結(jié)果期后,大部分一年生枝頂芽為葉芽外,腋芽多為花芽,稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長(zhǎng)度分為長(zhǎng)果枝(15~20厘米)、中果枝(5~15厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇狀果枝(1~2厘米)。從結(jié)果能力看,長(zhǎng)果枝座果力較差,一般在40%左右;中果枝結(jié)果能力因品種而不同;短果枝座果率高,果實(shí)品質(zhì)亦佳;花簇狀果枝是盛果期旺樹(shù)上的主要結(jié)果枝,座果率能達(dá)80%左右。果實(shí)品質(zhì)較佳,而且壽命長(zhǎng),可連續(xù)結(jié)果10~20年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。中國(guó)櫻桃、酸櫻桃在初果期,長(zhǎng)、中果枝的比例大,而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。功效櫻桃含鐵量位于各種水果之首。常食櫻桃可促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等癥狀均有益處。櫻桃仁含氰甙,水解產(chǎn)生氫氰酸,誤食可能出現(xiàn)中毒癥狀。常食櫻桃對(duì)頭發(fā)健美有益,v櫻桃汁:櫻桃80克,涼開(kāi)水200毫升。櫻桃洗凈后去核,放入榨汁機(jī)中加涼開(kāi)水絞汁,加適量白糖調(diào)味即成。 【功能主治】核:清熱透疹。用于麻疹不透。葉:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬傷。各位果友;
2019-03-12 電議櫻桃-性狀 香妃鮮果顏色略帶鮮紅,果把短小,熟透的"香妃"口感甜中;大櫻桃喜溫喜光,生于山坡陽(yáng)處或溝邊,適宜在海拔300~600米,北緯33-39度左右栽培種植。怕澇怕旱,大櫻桃忌風(fēng)忌凍,適合于年平均氣溫 10-13攝氏度以上,早春氣溫變化不劇烈,夏季涼爽干燥,雨量適中,光照充足地區(qū)栽培。暖溫帶東亞季風(fēng)型大陸半濕潤(rùn)性氣候,年氣溫適中,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng),終霜期早,年平均氣溫12度左右,降雨700余毫米,無(wú)霜期250天左右,適宜大櫻桃栽培。 營(yíng)養(yǎng)分析櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。 功效作用櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智,還能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
2019-03-12 電議優(yōu)良品種 適應(yīng)南方反季節(jié)栽培的蘋果新品種不斷出現(xiàn),我縣和大部分地區(qū)均選用巨森1號(hào),這個(gè)品種成熟期在6月下旬到7月初,又甜又脆,畝產(chǎn)在3000公斤以上,適合我縣各地種植。另外還有巨森2號(hào)(全紅色),7月下旬成熟,巨森3號(hào)、5號(hào)等。 南方蘋果推廣只有幾年時(shí)間,市場(chǎng)上卻出現(xiàn)蘋果苗木出售,這些苗木不可能是優(yōu)質(zhì)苗、購(gòu)苗必須從原產(chǎn)地的正式苗木單位購(gòu)買,以免造成不良后果。南方巨森蘋果五大特點(diǎn) 1.反季節(jié):北方蘋果如紅富士要在10月下旬成熟上市,早熟品種也要在國(guó)慶節(jié)前后,南方蘋果反季節(jié),在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市,比北方早2-3個(gè)月。 2.品質(zhì)好:現(xiàn)有品種都表現(xiàn)又脆又甜、人稱南方紅富士、深受市場(chǎng)歡迎。 3.適應(yīng)性廣:在南方包括湖南各地都表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 4.投產(chǎn)早單產(chǎn)高,栽后第二年就開(kāi)花掛果,第三年就可投產(chǎn),3-4年后畝產(chǎn)可達(dá)3-4千公斤。 5.經(jīng)濟(jì)效益好:由于反季節(jié),市場(chǎng)蘋果斷擋,所以上市后價(jià)格高,效益很好。選擇適宜土壤栽培 6.高岸田和天水田,不選大水田和垅田這些地下水位高的田;⑵選平坦肥沃有灌溉條件的旱土,不選坡度大,土層淺無(wú)水源的土。⑶選沙泥田不選死夾泥死黃泥田。 同時(shí),為了提高受粉率提高產(chǎn)量種植面積不能過(guò)小,較好連片種植,較小面積不能少于0.3畝。 一、育苗特點(diǎn) 李樹(shù)可用分株,實(shí)生和嫁接等方法繁殖。但在生產(chǎn)上要求使用嫁接繁殖法,其砧木柯用抗寒要品種,或小桃紅,毛櫻桃并且使用小桃紅對(duì)樹(shù)體有矮化作用。以前生產(chǎn)上用杏作李的砧木,但親合力差,植株的抗旱性亦差。嫁接可用芽接于7月中下旬進(jìn)行。 二、建園特點(diǎn) 李樹(shù)對(duì)光要求不嚴(yán),而對(duì)空氣溫度和土壤溫度要求較高,栽培上可以適當(dāng)密植、而且以長(zhǎng)方形栽植為好;一般株行距采用4×5、3×4、2×3米。對(duì)自結(jié)花不實(shí)的品種要配置授粉樹(shù)或3、2個(gè)品種混栽。 三、土壤管理特點(diǎn) 1、施肥:李樹(shù)在粗放管理下,產(chǎn)量低、果實(shí)小、品種差,因此必須施肥。 1)基肥施入的時(shí)期和方法同金蘋果。 2)追肥中晚熟品種可2—3次。在基肥施足的情況下,或早熟品種硬核期一次,于6月上中旬,以氮肥為主配合磷鉀肥。對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化均有良好的影響。對(duì)高產(chǎn)園或前期肥料不足的中晚熟品種于7月上旬加施一次以氮肥為主的追肥,但量不易過(guò)大。 3)補(bǔ)肥:采收后施補(bǔ)肥,其作用是提高同化功能,增加樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng),幸增進(jìn)花芽質(zhì)量和越冬能力,補(bǔ)肥以氮肥為主,如磷肥不足可配合施入。 4)微量元素:一般常易缺乏硼和鋅。缺硼可在萌芽前,花前或盛花期噴0.1—0.5%的硼酸。缺鋅可在萌芽前噴4—5%的硫酸鋅。 2、灌水與排水:灌水重點(diǎn)于萌芽前,開(kāi)花后和硬核期3次,硬核期缺少或水分過(guò)多都易引起落果,所以要適宜。李樹(shù)怕澇,在雨季必須注意排水,方法同金紅蘋果。 3、耕作:包括深耕、中耕、除草、培土和間作等土壤管理項(xiàng)目。每次灌水后中耕。早春灌水后中耕應(yīng)深一般8—10厘米,以利二保墑。硬核期灌水后宜淺耕,約5厘米,盡量少傷根。雨季前將草除盡。在秋季只除草不必松土。缺后全園中耕可稍深約5—10厘米,向外逐漸加深。 培土,秋耕時(shí)對(duì)樹(shù)干周圍適當(dāng)培土,以保護(hù)根頸越冬減少凍害。 間作物主要是幼樹(shù)期間,種植間作物的原則及種類同金紅蘋果。 四、整形修剪:李樹(shù)的適用樹(shù)形為自然開(kāi)心形。選擇三大主枝向外斜生,內(nèi)膛不留大枝及大型枝組。 1、樹(shù)形結(jié)構(gòu) 1)干高30—4-厘米左右 2)樹(shù)高2.5—3.0米左右 3)冠徑3米左右 4)主枝數(shù)目3個(gè)(一層主枝) 5)主枝角度:基數(shù)50—55度,腰角60—80度,稍角45—50度 6)介枝數(shù)目:3—4個(gè),較好側(cè)枝距主干45—50厘米,第二側(cè)枝距較好側(cè)枝20—30厘米,第三側(cè)枝距第二側(cè)枝80—100厘米,第四側(cè)枝距第三側(cè)枝20—30厘米。 7)三級(jí)枝(副側(cè)枝)從主枝基部開(kāi)始30—40厘米左中留一個(gè),從下向上依次減小 8)四級(jí)枝(結(jié)果枝)每5—8厘米左右留一個(gè),以短枝為主,也可留少量的中長(zhǎng)枝。 2、整形過(guò)程:定植后距地面50—60厘米剪截(直立性品種矮些、開(kāi)張型高些)。在整形帶(剪口下15—20厘米)要有健壯的葉芽。萌芽后保留4—6個(gè)錯(cuò)落著生的健壯新梢,每節(jié)留一個(gè)枝,其余的一律抹除。主枝選留:第二年冬季剪時(shí)選出三個(gè)主枝,應(yīng)選分布均勻,方位例題的做主枝。基角控制在50—60度均衡長(zhǎng)勢(shì)。主枝確定后就要根據(jù)其萌芽力和成枝力進(jìn)行剪截,對(duì)于萌芽力和成枝力弱的留枝長(zhǎng)度不得超過(guò)60厘米,萌芽和成枝力強(qiáng)的品種也不得超過(guò)80厘米,避免出現(xiàn)光禿帶。不留中央領(lǐng)導(dǎo)干。側(cè)枝選留:第三年各主枝延長(zhǎng)枝要適當(dāng)短截,同是開(kāi)始選留側(cè)枝。較好側(cè)枝距離主枝基部40—50厘米,基角50—60度。入夏后當(dāng)主枝延長(zhǎng)后50——60厘米時(shí)摘心促發(fā)第二次枝,如長(zhǎng)了合適的副梢也可選做側(cè)枝,其余的促進(jìn)形成花芽。第四年修剪:除將主、側(cè)枝進(jìn)行短截外,結(jié)果枝也要適當(dāng)短截或回縮。保證豐產(chǎn)并能豐收
2019-03-12 電議生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 桃為落葉性小喬木。根系屬淺根性,生長(zhǎng)迅速,傷后恢復(fù)能力強(qiáng)。桃芽具有早熟性,萌發(fā)力強(qiáng),在主梢迅速生長(zhǎng)的同時(shí),其上側(cè)芽能相繼萌發(fā)抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上,無(wú)芽的盲節(jié)很多。桃的成枝力也較強(qiáng),且分枝角常較大,故干性弱,層性不明顯,中心主干易早期自然消失。不同品種間分枝角度不同,形成開(kāi)張,半開(kāi)張和較直立的不同樹(shù)姿。隱芽少而壽命短,其自然更新能力常不如其他樹(shù)種。 桃花芽容易形成,進(jìn)入結(jié)果期早。樹(shù)冠中長(zhǎng)、中、短各類枝條均易成為結(jié)果枝。花芽為純花芽,在枝上側(cè)生,每一芽?jī)?nèi)1花。頂芽為葉芽。同一節(jié)上著生2芽以上的稱復(fù)芽,通常為花芽與葉芽井生。南方品種群中的水蜜桃系和蟠桃系中、長(zhǎng)果枝上多復(fù)花芽。結(jié)果枝可分為長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝幾種。長(zhǎng)果枝長(zhǎng)31厘米~60厘米,為南方品種群的主要結(jié)果枝;中果枝長(zhǎng)16厘米~30厘米;短果枝長(zhǎng)5厘米~15厘米,其上除項(xiàng)芽為葉芽外,其余各節(jié)多為單花芽;花束狀果枝在5厘米以下,節(jié)間甚短,花芽排列緊密,形態(tài)與短果枝雷同。不同品種的主要結(jié)果枝類型不同,同時(shí)隨樹(shù)齡增長(zhǎng),主要結(jié)果枝的類型也有變化。 大部分桃品種能自花結(jié)實(shí)。但霞暉1號(hào)、春秀、倉(cāng)方早生、砂子早生、朝暉、北農(nóng)2號(hào)、白花、雞嘴白、五月鮮等品種花粉發(fā)育不全,自花不能正常結(jié)實(shí)。異花授粉能提高結(jié)實(shí)率。 果實(shí)發(fā)育可分快一慢一快三個(gè)時(shí)期。其中第二期為硬核期,品種間差異較大,早熟品種僅7~10天,常使胚發(fā)育不全,或形成軟核。生理落果分前后兩期。前期落果在花后3~4周內(nèi)發(fā)生,主要是由于受精不完全所引起,脫落部位一般發(fā)生在結(jié)果枝與果梗之間。后期落果是受精幼果的脫落,主要發(fā)生在硬核期開(kāi)始的前后,脫落部位多數(shù)在果實(shí)與果梗的花托之間。此期正處于植株內(nèi)的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期,落果與碳水化合物及氮素的供應(yīng)不足有關(guān)、干旱也能促進(jìn)脫落。但是,如果此期供應(yīng)的氮素和水分過(guò)多,引起新梢徒長(zhǎng),器官間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)加劇,則同樣會(huì)導(dǎo)致落果。 2.對(duì)環(huán)境條件的要求 桃屬喜溫性的溫帶果樹(shù)樹(shù)種,但適應(yīng)性較強(qiáng)。適宜的年平均溫度,南方品種群為12度~17度,北方品種群為8度~14度,前者比后者更能耐夏季高溫。大多數(shù)品種以生長(zhǎng)期月平均溫度達(dá)24C~25C時(shí)產(chǎn)量較高、品質(zhì)好。冬季通過(guò)休眠階段時(shí)需要一定時(shí)期的相對(duì)低溫,一般需0C~7.2C的低溫750小時(shí)以上,但春蕾、雨花露等一些南方品種群品種需冷量較低,僅590~730小時(shí)。低溫時(shí)數(shù)不足,休眠不能順利通過(guò)時(shí),常引起萌芽開(kāi)花推遲且不整齊,甚至出現(xiàn)花芽枯死脫落的現(xiàn)象。不同品種間低溫需要量有較大的差異;ㄆ谝10C以上的氣溫,如較抵氣溫降至一1C~一3C時(shí),花器就容易受到寒害或凍害。 桃性喜干燥和良好的光照。要求較低的空氣濕度和土壤濕度。唯南方品種群較能適應(yīng)潮濕氣候,但在花期及果實(shí)成熟期仍忌多雨;ㄆ陉幱晏於,影響授粉、受精和著果;果實(shí)成熟前雨水多,果實(shí)品質(zhì)降低,且常引起裂果。光照充足,則樹(shù)勢(shì)健壯,枝條充實(shí),花芽形成良好;光照不足時(shí),內(nèi)膛枝條多易枯死,致結(jié)果部位很快外移。 桃較不耐水澇,適宜于排水良好的壤土或沙壤土上生長(zhǎng)。特別在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),坡地栽培比平地更為適宜。土壤也不宜過(guò)粘或過(guò)肥,否則樹(shù)體徒長(zhǎng)不易控制,且易誘發(fā)流膠病。桃耐旱性極強(qiáng),其需水量是許多果樹(shù)中較低的一種。 育苗和建園 l.育苗 生產(chǎn)上桃樹(shù)育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應(yīng)用甘肅桃和陜西山桃的。就適應(yīng)性而言,毛桃是我國(guó)中部和南部桃區(qū)的優(yōu)良砧木,與挑的嫁接親和力強(qiáng),且較耐濕,栽培容易,樹(shù)齡長(zhǎng)。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進(jìn)行矮化栽培時(shí),可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復(fù)芽或帶有復(fù)芽的枝段為較佳。 種子秋播或春播都可以。秋播出苗整齊,出苗早,幼苗生長(zhǎng)快而健壯,且可省去種子沙藏手續(xù),一般在晚秋至初冬土壤結(jié)凍前進(jìn)行。春播種子需經(jīng)沙藏層積處理,毛桃需100~120天,然后在種子萌動(dòng)前播入土中。沙藏天數(shù)不足時(shí)影響發(fā)芽率。每千平方米需種子75公斤~120公斤,可育苗8000~10000株。也有先在苗床中集約播種育苗,而后再行移栽的。 桃秋季生長(zhǎng)停止較蘋果和梨為早,砧木生長(zhǎng)速度也快,芽接時(shí)期早于蘋果和梨,長(zhǎng)江流域一般多在7~8月間進(jìn)行。如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或兩次剪砧的方法,可在當(dāng)年成苗出圃。這在生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的地區(qū),苗木較易達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。具體嫁接方法,過(guò)去采用T形芽接法為多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾狀芽片,上淺下深,下刀口斜切入木質(zhì)部?jī)?nèi)。再在接穗枝條上取下稍短的帶木質(zhì)部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一線砧木皮層,較后綁緊。嵌芽接法在砧穗不易離皮或較細(xì)的情況下仍能嫁接,嫁接時(shí)期長(zhǎng),成活率高是其優(yōu)點(diǎn),值得推廣。 夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法補(bǔ)接。枝接一般采用切接法。長(zhǎng)江流域在秋季9~10月份及次春萌芽前均可進(jìn)行,淮北地區(qū)宜掌握在春季桃芽萌發(fā)之前。注意保持好接口和接穗剪口的濕度,是提高成活率的關(guān)鍵。 2.建園 桃對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可建園。鹽堿土應(yīng)先行改良,否則易患缺鐵性黃葉病。土壤粘重的丘陵坡地應(yīng)開(kāi)溝建園,避免土壤下層積水。老園地重茬植桃,常導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)不良,枝干流膠,葉片失綠,新根褐變等,嚴(yán)重時(shí)造成成片死樹(shù),建園時(shí)應(yīng)予避免。 品種方面要因地制宜。除選用生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)的品種外,還需根據(jù)加工、鮮食的不同需要,根據(jù)集市遠(yuǎn)近和交通條件作不同的選擇。供罐藏用的品種,宜選黃肉、不溶質(zhì)、粘核和近核處無(wú)紅色或少紅色的優(yōu)良品種,較好具有芳香。供鮮銷用的,城市近郊可多選軟溶質(zhì)的品種,早熟品種的比例也可大一些。城市遠(yuǎn)郊及山區(qū)直適當(dāng)發(fā)展較耐貯運(yùn)的硬肉桃或硬溶質(zhì)的品種。當(dāng)果園中栽植不產(chǎn)生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品種時(shí),一定要配植授粉品種。即使是自花能結(jié)實(shí)的品種,選用幾個(gè)品種相互配植,也能提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。不同成熟期的品種還可避免勞力過(guò)分集中和延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)時(shí)期。 栽植距離根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥瘠和管理?xiàng)l件而定。一般平地株行距4米~5米,山地株行距(3~4)米X(4~5)米。桃枝展速度快,特別在高溫多濕地區(qū)不宜過(guò)分密植,否則前期雖可獲得高產(chǎn),后期樹(shù)冠交接后產(chǎn)量即銳減。有管理經(jīng)驗(yàn)的地區(qū),密度可大一些。 植株宜秋植。苗木除用生長(zhǎng)健壯、根系良好的一年生苗外,半成苗和當(dāng)年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植時(shí),要求接芽飽滿,多栽一定比例的太平苗以便必要時(shí)補(bǔ)缺,同時(shí)需及時(shí)扶除砧蘗和及早摘心定干等。管理得當(dāng),生長(zhǎng)結(jié)果不一定比栽植大苗差。 整形和修剪 根據(jù)桃的生長(zhǎng)習(xí)性和喜光要求,整形時(shí)較直采用自然開(kāi)心形或改良杯狀形的樹(shù)形。 自然開(kāi)心形樹(shù)形的特點(diǎn)是,主干高30厘米~50厘米,其上錯(cuò)落或鄰近培養(yǎng)三大主枝,相距10厘米~12厘米。主枝每年直線外延,開(kāi)張角40度~50度,每主枝上在背斜側(cè)間隔一定距離再培養(yǎng)2~3個(gè)副主枝(側(cè)技),開(kāi)張角60度~80度,構(gòu)成樹(shù)體骨架。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組結(jié)果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的開(kāi)張角要求不同)。這種樹(shù)形修剪量輕,成形快,結(jié)果早;枝頭間距較大,主、側(cè)枝可形成兩層,充分利用空間立體結(jié)果,故產(chǎn)量較高。缺點(diǎn)是整形技術(shù)要求較高,內(nèi)膜枝組過(guò)多、過(guò)密時(shí)會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。 具體整形時(shí),在苗木50厘米~70厘米高處定干。次春萌芽后,將離地30厘米~50厘米以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留三個(gè)主枝。主枝間需保留一定的間距,方位確當(dāng),開(kāi)張角度過(guò)小的主枝應(yīng)在生長(zhǎng)期間拉枝調(diào)角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽選用外側(cè)飽滿芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外側(cè)芽,前發(fā)后培養(yǎng)作為副主枝。為避免與主枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),副主校也可在晚一年形成。每主枝上培養(yǎng)2個(gè)~3個(gè)副主枝。 第二年冬季,各主枝的延長(zhǎng)枝留50厘米短截,和上年方法相同,養(yǎng)成延長(zhǎng)枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上則多留小枝組,以增加結(jié)果部位和蔭蔽主枝起保護(hù)作用。第三年以后,也如上年同樣處理。一般4~5年樹(shù)形即可基本形成。較后全樹(shù)保持主枝、副主枝7~9個(gè),各骨干枝枝頭間保持80厘米~100厘米的間距。 改良杯狀形樹(shù)形由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。在整形的頭兩年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的三個(gè)新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時(shí)主枝留左右兩側(cè)的芽發(fā)生分枝,構(gòu)成“三股六杈”。從第三年開(kāi)始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當(dāng)培養(yǎng)外側(cè)副主枝。然后在各級(jí)主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結(jié)果。樹(shù)形完成后,全樹(shù)有骨干枝7~12個(gè)。 幼年桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。修剪上應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放和充分運(yùn)用夏季修剪技術(shù),以緩和樹(shù)勢(shì),提前結(jié)果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當(dāng)?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應(yīng)及早抹除。生長(zhǎng)前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結(jié)果枝,提前結(jié)果;旺枝扭梢更能促進(jìn)花芽的形成。此外,對(duì)生長(zhǎng)郁閉的幼年樹(shù),在6月中下旬及8月停梢期進(jìn)行疏梢、剪梢,對(duì)改善樹(shù)冠光照,提高有效結(jié)果枝比例的作用都很顯著,并可減輕冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃樹(shù)管理中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。 同時(shí),幼年桃樹(shù)還應(yīng)注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。桃樹(shù)小枝組的結(jié)果年限很短,易衰亡,應(yīng)以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側(cè)的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40厘米~60厘米的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。 進(jìn)入盛果期后,桃樹(shù)樹(shù)冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結(jié)果部位外移很快。此期修剪應(yīng)隨結(jié)果量的增加而逐年加重,要加強(qiáng)枝組和結(jié)果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì),必要時(shí)還要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮更新。當(dāng)枝組上的結(jié)果枝結(jié)果后,如下部抽生健壯結(jié)果枝的,可在其上方進(jìn)行縮剪。如下部或附近結(jié)果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長(zhǎng)果枝留2~3芽重短截作為預(yù)備枝,以促進(jìn)更新。所以對(duì)全樹(shù)不同枝組要放縮結(jié)合。為穩(wěn)定產(chǎn)量,南方品種群的盛果期桃樹(shù),冬剪時(shí)應(yīng)根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況每株穩(wěn)定地剪留給果枝400~500根,并保持一定比例的長(zhǎng)果枝。多余的枝條可剪除或留作預(yù)備枝。 桃的南方品種群常以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,或長(zhǎng)中短幾類果枝都能結(jié)果。具體修剪時(shí),一般對(duì)長(zhǎng)果枝留4~7對(duì)花芽短截,剪口芽必須有葉芽,短果枝和花束狀果枝由于只有頂芽是葉芽,不能短截,過(guò)多的可疏除。中果枝上花芽、葉芽的著生情況介于長(zhǎng)果枝和短果枝之間,可根據(jù)具體情況決定是否短截。結(jié)果枝的更新除留足預(yù)備枝外,也可將長(zhǎng)果枝適當(dāng)加重短截,使其既能結(jié)果又能同時(shí)再抽生新消,形成良好的結(jié)果枝,供來(lái)年結(jié)果。 南方桃樹(shù)一般在栽植16~17年后即進(jìn)入衰老期。此時(shí)外圍延長(zhǎng)新梢的生長(zhǎng)量不足20厘米~30厘米,長(zhǎng)果枝數(shù)量銳減,中小枝組大量死亡,內(nèi)膛禿裸,產(chǎn)量下降。此期除加強(qiáng)對(duì)枝組的更新修剪外,可對(duì)骨干枝在3~6年生的部位上縮剪,同時(shí)積極利用徒長(zhǎng)校培養(yǎng)新的骨干枝或大型枝組,繼續(xù)結(jié)果。當(dāng)經(jīng)濟(jì)效益低下時(shí),需刨除另行建園。 土肥水管理及其他 桃根系呼吸作用旺盛,正常生長(zhǎng)要求土壤有較高的含氧量。除秋冬落葉前后結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻外,生長(zhǎng)期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹(shù)盤范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。遇有滯水、積水現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排除,不使根系受漬。 桃比較耐瘠。幼樹(shù)期需肥量少,施氮過(guò)多易引起徒長(zhǎng),延遲結(jié)果。進(jìn)入盛果期后,隨產(chǎn)量增加和新梢的生長(zhǎng)需肥量漸多。綜合各地桃園對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收的比例,大體為10:(3~4):(6~16)。每生產(chǎn)100公斤的桃果,三要素的吸收量分別為0.5公斤,0.2公斤和0.6公斤~0.7公斤。具體施肥量較好以歷年產(chǎn)量變化及樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)作為主要依據(jù)。葉分析的適量標(biāo)準(zhǔn)值,據(jù)原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)定,三要素分別為:2.8%~4.0%(N),0.15%~0.29%(P)和1.5%~2.7%(K)。 具體施肥要求如下:較好次為基肥,以有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合化肥,特別是磷肥,結(jié)合晚秋深耕施入,施肥量占全年總量的50%~70%以上。第二次為壯果肥,以氮肥為主,結(jié)合磷、鉀肥,在定果后施用。第三次在果實(shí)急速田大前施入,以速效磷、鉀肥為主,結(jié)合施用氮肥,主要對(duì)中、晚熟品種,可促進(jìn)果實(shí)肥大,提高品質(zhì),并可促進(jìn)花芽分化。此外,有條件時(shí),在8~9月間中、晚熟品種收獲后,以氮肥為主施用一次補(bǔ)肥,有利于枝梢充實(shí)和提高樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。必要時(shí)還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。 桃樹(shù)需水量雖少,但發(fā)生伏旱時(shí)仍應(yīng)進(jìn)行必要的灌溉。夏季炎熱季節(jié)灌溉需掌握在夜間到清晨土溫下降后,以免影響根系生長(zhǎng),并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滯留。 正常管理?xiàng)l件下,桃多數(shù)品種的結(jié)實(shí)率較高,任其自然結(jié)實(shí),果實(shí)變小,品質(zhì)變劣,并削弱樹(shù)勢(shì)。生產(chǎn)上應(yīng)疏果兩次,較后定果不遲于硬核期結(jié)束。留果數(shù)量主要根據(jù)樹(shù)體負(fù)載量,并參考?xì)v年產(chǎn)量、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)及當(dāng)年天氣情況等而定。具體疏果時(shí)可按(0.8~1.5):1的枝果比標(biāo)準(zhǔn)留果,或按長(zhǎng)果枝留果3~5個(gè),中果枝1~3個(gè),短果枝和花束狀果枝留1個(gè)或不留,二次枝留l~2個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握。先疏除萎黃果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果和并生果,然后再根據(jù)留存果實(shí)的數(shù)量疏除朝天果,附近無(wú)葉果及形狀較短圓的果實(shí)。有的品種徒長(zhǎng)性果枝結(jié)果可靠,如大久保、揚(yáng)州早甜桃等,其上應(yīng)盡量多留果。有的品種花蕾過(guò)多,自然著果牢靠的,如白鳳等,也可提前進(jìn)行疏蕾、疏花,以節(jié)約養(yǎng)分,減少樹(shù)體消耗。 為防止果實(shí)病蟲(chóng)害,對(duì)中、晚熟品種多行套袋,同時(shí)也可提高果實(shí)的外觀品質(zhì)和防止裂果。套袋應(yīng)在生理落果基本結(jié)束以后,病蟲(chóng)害發(fā)生以前進(jìn)行。長(zhǎng)江流域多在5月中、下旬至6月初完成。如發(fā)現(xiàn)已有食心蟲(chóng)類害蟲(chóng)和桃蛀螟開(kāi)始產(chǎn)卵,可先打藥,再行套袋。全樹(shù)套袋時(shí)應(yīng)從上而下,由內(nèi)而外進(jìn)行,以免碰壞已套好的紙袋。為使套袋后的果實(shí)增加紅暈,提高著色,采收前2~3天應(yīng)將紙袋從下部撕開(kāi)。 花期天氣不良(如連陰雨天、低溫等),影響正常授粉、受精時(shí),對(duì)自花不結(jié)實(shí)的品種應(yīng)進(jìn)行人工授粉,時(shí)間掌握從初花期到盛花期之間。具體方法可參考梨樹(shù)部分。一般授粉3小時(shí)后降雨,對(duì)正常受精已無(wú)妨礙。 為對(duì)幼齡桃樹(shù)控冠促花,減輕夏季修剪工作量,在桃硬核期結(jié)束前,新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí),可葉面噴布0.l%~0.15%濃度的多效曄藥劑(一種生長(zhǎng)延緩劑)l~2次。這在桃樹(shù)早期密植豐產(chǎn)栽培中是一項(xiàng)行之有效的重要措施。 主要病蟲(chóng)害及其防治 桃樹(shù)的病蟲(chóng)害較多。主要病害有桃縮葉病、**性穿孔病、果實(shí)炭疽病、瘡癡病、褐腐病及枝干流膠病等。主要害蟲(chóng)有紅頸天牛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻、葉蟬和刺蛾等。 (1)桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使變形、干枯、脫落,也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑,嚴(yán)重時(shí)在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)?山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí),幼果期噴波美0.3度~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。 (2)桃流膠病:是真菌侵染和生理性原因共同造成的一種病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重,氮肥過(guò)多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手,做好樹(shù)體保護(hù)工作。 (3)紅頸天牛:以幼蟲(chóng)在樹(shù)干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法:可在5月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主干及主枝分杈部位涂日(白涂劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果),減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)干,發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。 (4)桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng):均為害果實(shí),后者還為害桃梢?稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲(chóng),隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。 (5)桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹(shù)發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲(chóng)附3000~4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí),可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再噴藥一次。 (6)桑白蚧:在長(zhǎng)江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲(chóng)在枝干上吸食汁液為害,削弱樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí)造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲(chóng)在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結(jié)合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲(chóng)群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3度~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲(chóng)1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。 (7)葉蟬:以成蟲(chóng)在雜草、土塊中越冬,桃樹(shù)發(fā)芽后上樹(shù)為害幼葉,取食汁液。可在展時(shí)初期和盛花后結(jié)合對(duì)挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷等藥劑。此外,在第~代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2019-03-12 電議長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 桃為落葉性小喬木。根系屬淺根性,生長(zhǎng)迅速,傷后恢復(fù)能力強(qiáng)。桃芽具有早熟性,萌發(fā)力強(qiáng),在主梢迅速生長(zhǎng)的同時(shí),其上側(cè)芽能相繼萌發(fā)抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上,無(wú)芽的盲節(jié)很多。桃的成枝力也較強(qiáng),且分枝角常較大,故干性弱,層性不明顯,中心主干易早期自然消失。不同品種間分枝角度不同,形成開(kāi)張,半開(kāi)張和較直立的不同樹(shù)姿。隱芽少而壽命短,其自然更新能力常不如其他樹(shù)種。桃花芽容易形成,進(jìn)入結(jié)果期早。樹(shù)冠中長(zhǎng)、中、短各類枝條均易成為結(jié)果枝;ㄑ繛榧兓ㄑ,在枝上側(cè)生,每一芽?jī)?nèi)1花。頂芽為葉芽。同一節(jié)上著生2芽以上的稱復(fù)芽,通常為花芽與葉芽井生。南方品種群中的水蜜桃系和蟠桃系中、長(zhǎng)果枝上多復(fù)花芽。結(jié)果枝可分為長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝幾種。長(zhǎng)果枝長(zhǎng)31厘米~60厘米,為南方品種群的主要結(jié)果枝;中果枝長(zhǎng)16厘米~30厘米;短果枝長(zhǎng)5厘米~15厘米,其上除項(xiàng)芽為葉芽外,其余各節(jié)多為單花芽;花束狀果枝在5厘米以下,節(jié)間甚短,花芽排列緊密,形態(tài)與短果枝雷同。不同品種的主要結(jié)果枝類型不同,同時(shí)隨樹(shù)齡增長(zhǎng),主要結(jié)果枝的類型也有變化。大部分桃品種能自花結(jié)實(shí)。但霞暉1號(hào)、春秀、倉(cāng)方早生、砂子早生、朝暉、北農(nóng)2號(hào)、白花、雞嘴白、五月鮮等品種花粉發(fā)育不全,自花不能正常結(jié)實(shí)。異花授粉能提高結(jié)實(shí)率。果實(shí)發(fā)育可分快一慢一快三個(gè)時(shí)期。其中第二期為硬核期,品種間差異較大,早熟品種僅7~10天,常使胚發(fā)育不全,或形成軟核。生理落果分前后兩期。前期落果在花后3~4周內(nèi)發(fā)生,主要是由于受精不完全所引起,脫落部位一般發(fā)生在結(jié)果枝與果梗之間。后期落果是受精幼果的脫落,主要發(fā)生在硬核期開(kāi)始的前后,脫落部位多數(shù)在果實(shí)與果梗的花托之間。此期正處于植株內(nèi)的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期,落果與碳水化合物及氮素的供應(yīng)不足有關(guān)、干旱也能促進(jìn)脫落。但是,如果此期供應(yīng)的氮素和水分過(guò)多,引起新梢徒長(zhǎng),器官間對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)加劇,則同樣會(huì)導(dǎo)致落果。2.對(duì)環(huán)境條件的要求 桃屬喜溫性的溫帶果樹(shù)樹(shù)種,但適應(yīng)性較強(qiáng)。適宜的年平均溫度,南方品種群為12度~17度,北方品種群為8度~14度,前者比后者更能耐夏季高溫。大多數(shù)品種以生長(zhǎng)期月平均溫度達(dá)24C~25C時(shí)產(chǎn)量較高、品質(zhì)好。冬季通過(guò)休眠階段時(shí)需要一定時(shí)期的相對(duì)低溫,一般需0C~7.2C的低溫750小時(shí)以上,但春蕾、雨花露等一些南方品種群品種需冷量較低,僅590~730小時(shí)。低溫時(shí)數(shù)不足,休眠不能順利通過(guò)時(shí),常引起萌芽開(kāi)花推遲且不整齊,甚至出現(xiàn)花芽枯死脫落的現(xiàn)象。不同品種間低溫需要量有較大的差異;ㄆ谝10C以上的氣溫,如較抵氣溫降至一1C~一3C時(shí),花器就容易受到寒害或凍害。桃性喜干燥和良好的光照。要求較低的空氣濕度和土壤濕度。唯南方品種群較能適應(yīng)潮濕氣候,但在花期及果實(shí)成熟期仍忌多雨。花期陰雨天多,影響授粉、受精和著果;果實(shí)成熟前雨水多,果實(shí)品質(zhì)降低,且常引起裂果。光照充足,則樹(shù)勢(shì)健壯,枝條充實(shí),花芽形成良好;光照不足時(shí),內(nèi)膛枝條多易枯死,致結(jié)果部位很快外移。桃較不耐水澇,適宜于排水良好的壤土或沙壤土上生長(zhǎng)。特別在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū),坡地栽培比平地更為適宜。土壤也不宜過(guò)粘或過(guò)肥,否則樹(shù)體徒長(zhǎng)不易控制,且易誘發(fā)流膠病。桃耐旱性極強(qiáng),其需水量是許多果樹(shù)中較低的一種。育苗和建園l.育苗 生產(chǎn)上桃樹(shù)育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應(yīng)用甘肅桃和陜西山桃的。就適應(yīng)性而言,毛桃是我國(guó)中部和南部桃區(qū)的優(yōu)良砧木,與挑的嫁接親和力強(qiáng),且較耐濕,栽培容易,樹(shù)齡長(zhǎng)。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進(jìn)行矮化栽培時(shí),可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復(fù)芽或帶有復(fù)芽的枝段為較佳。種子秋播或春播都可以。秋播出苗整齊,出苗早,幼苗生長(zhǎng)快而健壯,且可省去種子沙藏手續(xù),一般在晚秋至初冬土壤結(jié)凍前進(jìn)行。春播種子需經(jīng)沙藏層積處理,毛桃需100~120天,然后在種子萌動(dòng)前播入土中。沙藏天數(shù)不足時(shí)影響發(fā)芽率。每千平方米需種子75公斤~120公斤,可育苗8000~10000株。也有先在苗床中集約播種育苗,而后再行移栽的。桃秋季生長(zhǎng)停止較蘋果和梨為早,砧木生長(zhǎng)速度也快,芽接時(shí)期早于蘋果和梨,長(zhǎng)江流域一般多在7~8月間進(jìn)行。如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或兩次剪砧的方法,可在當(dāng)年成苗出圃。這在生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的地區(qū),苗木較易達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。具體嫁接方法,過(guò)去采用T形芽接法為多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾狀芽片,上淺下深,下刀口斜切入木質(zhì)部?jī)?nèi)。再在接穗枝條上取下稍短的帶木質(zhì)部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一線砧木皮層,較后綁緊。嵌芽接法在砧穗不易離皮或較細(xì)的情況下仍能嫁接,嫁接時(shí)期長(zhǎng),成活率高是其優(yōu)點(diǎn),值得推廣。夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法補(bǔ)接。枝接一般采用切接法。長(zhǎng)江流域在秋季9~10月份及次春萌芽前均可進(jìn)行,淮北地區(qū)宜掌握在春季桃芽萌發(fā)之前。注意保持好接口和接穗剪口的濕度,是提高成活率的關(guān)鍵。2.建園 桃對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可建園。鹽堿土應(yīng)先行改良,否則易患缺鐵性黃葉病。土壤粘重的丘陵坡地應(yīng)開(kāi)溝建園,避免土壤下層積水。老園地重茬植桃,常導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)不良,枝干流膠,葉片失綠,新根褐變等,嚴(yán)重時(shí)造成成片死樹(shù),建園時(shí)應(yīng)予避免。品種方面要因地制宜。除選用生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)的品種外,還需根據(jù)加工、鮮食的不同需要,根據(jù)集市遠(yuǎn)近和交通條件作不同的選擇。供罐藏用的品種,宜選黃肉、不溶質(zhì)、粘核和近核處無(wú)紅色或少紅色的優(yōu)良品種,較好具有芳香。供鮮銷用的,城市近郊可多選軟溶質(zhì)的品種,早熟品種的比例也可大一些。城市遠(yuǎn)郊及山區(qū)直適當(dāng)發(fā)展較耐貯運(yùn)的硬肉桃或硬溶質(zhì)的品種。當(dāng)果園中栽植不產(chǎn)生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品種時(shí),一定要配植授粉品種。即使是自花能結(jié)實(shí)的品種,選用幾個(gè)品種相互配植,也能提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。不同成熟期的品種還可避免勞力過(guò)分集中和延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)時(shí)期。栽植距離根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥瘠和管理?xiàng)l件而定。一般平地株行距4米~5米,山地株行距(3~4)米X(4~5)米。桃枝展速度快,特別在高溫多濕地區(qū)不宜過(guò)分密植,否則前期雖可獲得高產(chǎn),后期樹(shù)冠交接后產(chǎn)量即銳減。有管理經(jīng)驗(yàn)的地區(qū),密度可大一些。植株宜秋植。苗木除用生長(zhǎng)健壯、根系良好的一年生苗外,半成苗和當(dāng)年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植時(shí),要求接芽飽滿,多栽一定比例的太平苗以便必要時(shí)補(bǔ)缺,同時(shí)需及時(shí)扶除砧蘗和及早摘心定干等。管理得當(dāng),生長(zhǎng)結(jié)果不一定比栽植大苗差。整形和修剪根據(jù)桃的生長(zhǎng)習(xí)性和喜光要求,整形時(shí)較直采用自然開(kāi)心形或改良杯狀形的樹(shù)形。自然開(kāi)心形樹(shù)形的特點(diǎn)是,主干高30厘米~50厘米,其上錯(cuò)落或鄰近培養(yǎng)三大主枝,相距10厘米~12厘米。主枝每年直線外延,開(kāi)張角40度~50度,每主枝上在背斜側(cè)間隔一定距離再培養(yǎng)2~3個(gè)副主枝(側(cè)技),開(kāi)張角60度~80度,構(gòu)成樹(shù)體骨架。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組結(jié)果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的開(kāi)張角要求不同)。這種樹(shù)形修剪量輕,成形快,結(jié)果早;枝頭間距較大,主、側(cè)枝可形成兩層,充分利用空間立體結(jié)果,故產(chǎn)量較高。缺點(diǎn)是整形技術(shù)要求較高,內(nèi)膜枝組過(guò)多、過(guò)密時(shí)會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。具體整形時(shí),在苗木50厘米~70厘米高處定干。次春萌芽后,將離地30厘米~50厘米以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留三個(gè)主枝。主枝間需保留一定的間距,方位確當(dāng),開(kāi)張角度過(guò)小的主枝應(yīng)在生長(zhǎng)期間拉枝調(diào)角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽選用外側(cè)飽滿芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外側(cè)芽,前發(fā)后培養(yǎng)作為副主枝。為避免與主枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),副主校也可在晚一年形成。每主枝上培養(yǎng)2個(gè)~3個(gè)副主枝。第二年冬季,各主枝的延長(zhǎng)枝留50厘米短截,和上年方法相同,養(yǎng)成延長(zhǎng)枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上則多留小枝組,以增加結(jié)果部位和蔭蔽主枝起保護(hù)作用。第三年以后,也如上年同樣處理。一般4~5年樹(shù)形即可基本形成。較后全樹(shù)保持主枝、副主枝7~9個(gè),各骨干枝枝頭間保持80厘米~100厘米的間距。改良杯狀形樹(shù)形由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。在整形的頭兩年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的三個(gè)新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時(shí)主枝留左右兩側(cè)的芽發(fā)生分枝,構(gòu)成“三股六杈”。從第三年開(kāi)始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當(dāng)培養(yǎng)外側(cè)副主枝。然后在各級(jí)主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結(jié)果。樹(shù)形完成后,全樹(shù)有骨干枝7~12個(gè)。幼年桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。修剪上應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放和充分運(yùn)用夏季修剪技術(shù),以緩和樹(shù)勢(shì),提前結(jié)果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當(dāng)?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應(yīng)及早抹除。生長(zhǎng)前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結(jié)果枝,提前結(jié)果;旺枝扭梢更能促進(jìn)花芽的形成。此外,對(duì)生長(zhǎng)郁閉的幼年樹(shù),在6月中下旬及8月停梢期進(jìn)行疏梢、剪梢,對(duì)改善樹(shù)冠光照,提高有效結(jié)果枝比例的作用都很顯著,并可減輕冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃樹(shù)管理中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),幼年桃樹(shù)還應(yīng)注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。桃樹(shù)小枝組的結(jié)果年限很短,易衰亡,應(yīng)以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側(cè)的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40厘米~60厘米的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。進(jìn)入盛果期后,桃樹(shù)樹(shù)冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結(jié)果部位外移很快。此期修剪應(yīng)隨結(jié)果量的增加而逐年加重,要加強(qiáng)枝組和結(jié)果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì),必要時(shí)還要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮更新。當(dāng)枝組上的結(jié)果枝結(jié)果后,如下部抽生健壯結(jié)果枝的,可在其上方進(jìn)行縮剪。如下部或附近結(jié)果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長(zhǎng)果枝留2~3芽重短截作為預(yù)備枝,以促進(jìn)更新。所以對(duì)全樹(shù)不同枝組要放縮結(jié)合。為穩(wěn)定產(chǎn)量,南方品種群的盛果期桃樹(shù),冬剪時(shí)應(yīng)根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況每株穩(wěn)定地剪留給果枝400~500根,并保持一定比例的長(zhǎng)果枝。多余的枝條可剪除或留作預(yù)備枝。桃的南方品種群常以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,或長(zhǎng)中短幾類果枝都能結(jié)果。具體修剪時(shí),一般對(duì)長(zhǎng)果枝留4~7對(duì)花芽短截,剪口芽必須有葉芽,短果枝和花束狀果枝由于只有頂芽是葉芽,不能短截,過(guò)多的可疏除。中果枝上花芽、葉芽的著生情況介于長(zhǎng)果枝和短果枝之間,可根據(jù)具體情況決定是否短截。結(jié)果枝的更新除留足預(yù)備枝外,也可將長(zhǎng)果枝適當(dāng)加重短截,使其既能結(jié)果又能同時(shí)再抽生新消,形成良好的結(jié)果枝,供來(lái)年結(jié)果。南方桃樹(shù)一般在栽植16~17年后即進(jìn)入衰老期。此時(shí)外圍延長(zhǎng)新梢的生長(zhǎng)量不足20厘米~30厘米,長(zhǎng)果枝數(shù)量銳減,中小枝組大量死亡,內(nèi)膛禿裸,產(chǎn)量下降。此期除加強(qiáng)對(duì)枝組的更新修剪外,可對(duì)骨干枝在3~6年生的部位上縮剪,同時(shí)積極利用徒長(zhǎng)校培養(yǎng)新的骨干枝或大型枝組,繼續(xù)結(jié)果。當(dāng)經(jīng)濟(jì)效益低下時(shí),需刨除另行建園。土肥水管理及其他桃根系呼吸作用旺盛,正常生長(zhǎng)要求土壤有較高的含氧量。除秋冬落葉前后結(jié)合施用基肥進(jìn)行深翻外,生長(zhǎng)期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹(shù)盤范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。遇有滯水、積水現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排除,不使根系受漬。桃比較耐瘠。幼樹(shù)期需肥量少,施氮過(guò)多易引起徒長(zhǎng),延遲結(jié)果。進(jìn)入盛果期后,隨產(chǎn)量增加和新梢的生長(zhǎng)需肥量漸多。綜合各地桃園對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收的比例,大體為10:(3~4):(6~16)。每生產(chǎn)100公斤的桃果,三要素的吸收量分別為0.5公斤,0.2公斤和0.6公斤~0.7公斤。具體施肥量較好以歷年產(chǎn)量變化及樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)作為主要依據(jù)。葉分析的適量標(biāo)準(zhǔn)值,據(jù)原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)定,三要素分別為:2.8%~4.0%(N),0.15%~0.29%(P)和1.5%~2.7%(K)。具體施肥要求如下:較好次為基肥,以有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合化肥,特別是磷肥,結(jié)合晚秋深耕施入,施肥量占全年總量的50%~70%以上。第二次為壯果肥,以氮肥為主,結(jié)合磷、鉀肥,在定果后施用。第三次在果實(shí)急速田大前施入,以速效磷、鉀肥為主,結(jié)合施用氮肥,主要對(duì)中、晚熟品種,可促進(jìn)果實(shí)肥大,提高品質(zhì),并可促進(jìn)花芽分化。此外,有條件時(shí),在8~9月間中、晚熟品種收獲后,以氮肥為主施用一次補(bǔ)肥,有利于枝梢充實(shí)和提高樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。必要時(shí)還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。桃樹(shù)需水量雖少,但發(fā)生伏旱時(shí)仍應(yīng)進(jìn)行必要的灌溉。夏季炎熱季節(jié)灌溉需掌握在夜間到清晨土溫下降后,以免影響根系生長(zhǎng),并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滯留。正常管理?xiàng)l件下,桃多數(shù)品種的結(jié)實(shí)率較高,任其自然結(jié)實(shí),果實(shí)變小,品質(zhì)變劣,并削弱樹(shù)勢(shì)。生產(chǎn)上應(yīng)疏果兩次,較后定果不遲于硬核期結(jié)束。留果數(shù)量主要根據(jù)樹(shù)體負(fù)載量,并參考?xì)v年產(chǎn)量、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)及當(dāng)年天氣情況等而定。具體疏果時(shí)可按(0.8~1.5):1的枝果比標(biāo)準(zhǔn)留果,或按長(zhǎng)果枝留果3~5個(gè),中果枝1~3個(gè),短果枝和花束狀果枝留1個(gè)或不留,二次枝留l~2個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握。先疏除萎黃果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果和并生果,然后再根據(jù)留存果實(shí)的數(shù)量疏除朝天果,附近無(wú)葉果及形狀較短圓的果實(shí)。有的品種徒長(zhǎng)性果枝結(jié)果可靠,如大久保、揚(yáng)州早甜桃等,其上應(yīng)盡量多留果。有的品種花蕾過(guò)多,自然著果牢靠的,如白鳳等,也可提前進(jìn)行疏蕾、疏花,以節(jié)約養(yǎng)分,減少樹(shù)體消耗。為防止果實(shí)病蟲(chóng)害,對(duì)中、晚熟品種多行套袋,同時(shí)也可提高果實(shí)的外觀品質(zhì)和防止裂果。套袋應(yīng)在生理落果基本結(jié)束以后,病蟲(chóng)害發(fā)生以前進(jìn)行。長(zhǎng)江流域多在5月中、下旬至6月初完成。如發(fā)現(xiàn)已有食心蟲(chóng)類害蟲(chóng)和桃蛀螟開(kāi)始產(chǎn)卵,可先打藥,再行套袋。全樹(shù)套袋時(shí)應(yīng)從上而下,由內(nèi)而外進(jìn)行,以免碰壞已套好的紙袋。為使套袋后的果實(shí)增加紅暈,提高著色,采收前2~3天應(yīng)將紙袋從下部撕開(kāi);ㄆ谔鞖獠涣迹ㄈ邕B陰雨天、低溫等),影響正常授粉、受精時(shí),對(duì)自花不結(jié)實(shí)的品種應(yīng)進(jìn)行人工授粉,時(shí)間掌握從初花期到盛花期之間。具體方法可參考梨樹(shù)部分。一般授粉3小時(shí)后降雨,對(duì)正常受精已無(wú)妨礙。為對(duì)幼齡桃樹(shù)控冠促花,減輕夏季修剪工作量,在桃硬核期結(jié)束前,新梢開(kāi)始旺長(zhǎng)時(shí),可葉面噴布0.l%~0.15%濃度的多效曄藥劑(一種生長(zhǎng)延緩劑)l~2次。這在桃樹(shù)早期密植豐產(chǎn)栽培中是一項(xiàng)行之有效的重要措施。主要病蟲(chóng)害及其防治桃樹(shù)的病蟲(chóng)害較多。主要病害有桃縮葉病、**性穿孔病、果實(shí)炭疽病、瘡癡病、褐腐病及枝干流膠病等。主要害蟲(chóng)有紅頸天牛、桃蛀螟、梨小食心蟲(chóng)、桃蚜、桑白蟻、葉蟬和刺蛾等。(1)桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹(shù)皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使變形、干枯、脫落,也可為害果實(shí)。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開(kāi)時(shí)噴布波美5度石硫合劑,嚴(yán)重時(shí)在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時(shí)結(jié)合人工及時(shí)摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(shí)(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時(shí)需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實(shí)和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)?山Y(jié)合對(duì)挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進(jìn)行防治。桃瘡痂病主要為害果實(shí),幼果期噴波美0.3度~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。(2)桃流膠。菏钦婢秩竞蜕硇栽蚬餐斐傻囊环N病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹(shù)勢(shì)。土壤粘重,氮肥過(guò)多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲(chóng)害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)入手,做好樹(shù)體保護(hù)工作。(3)紅頸天牛:以幼蟲(chóng)在樹(shù)干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹(shù)勢(shì)或引起死樹(shù)。防治方法:可在5月下旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前對(duì)主干及主枝分杈部位涂日(白涂劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲(chóng)效果),減少產(chǎn)卵。同時(shí)人工捕殺成蟲(chóng)。在生長(zhǎng)期經(jīng)常檢查樹(shù)干,發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)為害時(shí)可行鉤殺或藥殺。(4)桃蛀螟和梨小食心蟲(chóng):均為害果實(shí),后者還為害桃梢?稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲(chóng),隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進(jìn)行套袋防護(hù)。(5)桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹(shù)發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹(shù)上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對(duì)有機(jī)磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲(chóng)附3000~4000倍液效果尤好。為害嚴(yán)重時(shí),可在秋季桃蚜回遷桃樹(shù)時(shí)再噴藥一次。(6)桑白蚧:在長(zhǎng)江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲(chóng)在枝干上吸食汁液為害,削弱樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí)造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲(chóng)在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結(jié)合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲(chóng)群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3度~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲(chóng)1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。(7)葉蟬:以成蟲(chóng)在雜草、土塊中越冬,桃樹(shù)發(fā)芽后上樹(shù)為害幼葉,取食汁液。可在展時(shí)初期和盛花后結(jié)合對(duì)挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷等藥劑。此外,在第~代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2019-03-12 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:kf@nongmiao.com 在線咨詢:
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