形態(tài)特征徐香獼猴桃枝條生長(zhǎng)健壯,嫩枝綠褐色,密被黃色柔毛,一年生枝棕褐色,皮孔中大、明顯;多年生枝深褐色,皮孔橢圓形,凸起明顯,節(jié)間中長(zhǎng),葉片大倒卵形。葉面綠色有光澤,背面葉徐香脈明顯凸起,密被灰綠色短茸毛,先端突尖或凹,基部楔形;▎紊蛉ň蹅慊ㄐ,白色,花瓣多為5枚,雄蕊退化,無(wú)授粉能力。盛花期5月中旬,花期4~7天。 樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),枝條粗壯充實(shí),節(jié)間中長(zhǎng),萌芽率65.6%,成枝率59.5%。五年生樹(shù)的徒長(zhǎng)性結(jié)果枝(長(zhǎng)度31厘米以上)占15%,長(zhǎng)果枝(長(zhǎng)度16~30厘米)占20%,中果枝(長(zhǎng)度6~15厘米)占15%,短果枝(5厘米以下)占50%。以徒長(zhǎng)性果枝著生的果實(shí)大,品質(zhì)好,短果枝著生的果實(shí)小。平均每果枝結(jié)果3.9個(gè),以結(jié)果枝第2~5節(jié)為主要結(jié)果部位。經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)圓柱型,果型整齊一致,果實(shí)平均縱徑5.8厘米,橫徑5.1厘米,側(cè)徑4.8厘米,單果重70~110克,較大果重1徐香獼猴桃37克,果皮黃綠色,被黃褐色茸毛,梗洼平齊,果頂微突,果皮薄,易剝離;果肉綠色,汁液多,肉質(zhì)細(xì)致,具果香味,酸甜適口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,維生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果實(shí)后熟期15~20天,貨架期15~25天,室內(nèi)常溫下可存放30天左右,在0~2℃冷庫(kù)中可存放3個(gè)月以上。栽培技術(shù) 徐香獼猴桃栽培的環(huán)境條件獼猴桃在中國(guó)各省區(qū)均有分布,但其比較密集的分布區(qū)域集中在秦嶺以南;橫斷山脈以東地區(qū),這一地區(qū)也是獼猴桃較大的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)。環(huán)境條件是影響獼猴桃經(jīng)濟(jì)栽培的主要因素,這些條件主要包括溫度、光照、水分、土壤特性等。