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牛油果怎么吃?輕松做法都在這里了!

牛油果已經(jīng)成為時下最健康的食物之一

能夠減脂防曬降低膽固醇

但是直接食用總是不太好吃

下面小編就教大家?guī)讉簡單的烹飪方法



牛油果意面

意面也變身小清新

1、將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進(jìn)攪拌機(jī)打成泥狀,依口味加入海鹽和黑胡椒調(diào)味,并加入適量橄欖油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。



牛油果早餐

1、牛油果打碎,放入攪拌盆攪拌。

2、均勻涂抹在面包上。

3、再加一層巧克力醬的話味道要更好哦!



牛油果炸薯條

1、牛油果切小條。雞蛋打散后加入牛奶,隨后將牛油果條進(jìn)入蛋奶液混合五分鐘。

2、取一個大碗,準(zhǔn)備適量小麥粉和胡椒海鹽混合,均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。

3、油鍋加熱后小心地將牛油果條放入,炸至金黃后取出瀝干油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。


牛油果拌白糖


必須強(qiáng)烈推薦!冰淇淋一樣的口感。

1、牛油果切半,去掉中間的核,用小勺子把果肉挖出來切成大塊。加入適量白糖(20g左右),充分拌勻。

2、如果要直接吃就選冷藏過的牛油果,不急的話做好了可以放冰箱冷藏2小時再吃。冰涼綿密的口感,真的像在吃冰淇淋一樣!

3、一定要選比較熟的牛油果,這樣拌起來也方便,口感也好。



牛油果“刺身”

芥末+醬油,牛油果瞬間變身三文魚

1、牛油果切成兩半去核,用刀橫向劃開切成小片。

2、裝盤后淋一些醬油,撒上芝麻裝點(diǎn),吃的時候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬間變身三文魚的口感!



牛油果奶昔

香濃順滑的口味,完勝各種果汁

1、牛油果切塊,和牛奶、蜂蜜或白糖一起放進(jìn)攪拌機(jī),打勻。

2、如果想吃冰的,可以加一些冰塊一起打。