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牛油果的食用功效
牛油果也叫鱷梨、油梨,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%~29%,它的提煉油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存,除食用外,它也是高級(jí)護(hù)膚品以及spa的原料之一。牛油果主要分為墨西哥、危地馬拉和西印度三大系統(tǒng),栽培歷史不足100年,但已在熱帶和亞熱帶廣泛種植,以美國、危地馬拉、墨西哥和古巴栽培最多。中國于1918年引進(jìn),以墨西哥系為主...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果的營養(yǎng)價(jià)值
牛油果(Avocado)主要產(chǎn)地:美國、智利、新西蘭顏色:綠色;果肉:淺綠色、肉質(zhì)軟滑;形狀:鵝蛋形、啤梨;手感:外皮堅(jiān)韌及粗糙。存放條件:常溫下2-3天,有自熟的作用。牛油果-牛油果的營養(yǎng)價(jià)值 牛油果質(zhì)地柔滑,味道甘美,富含各類維生素、礦物質(zhì)、健康脂肪和植物化學(xué)物質(zhì)。有些人認(rèn)為酪梨含很多脂肪,所以不愛吃酪梨。酪梨的確富含脂肪,但全是有益的單元不飽和脂肪,能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低患...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
牛油果作為水果界新寵,喜愛的人一致叫好,不喜歡的人卻是滿滿嫌棄。牛油果的味道確實(shí)較為寡淡,但它一大特點(diǎn)就是口味融合度極高。它一旦遇到別的食材,立刻就能顯出了善良和敦厚,哪怕是充當(dāng)配角,也能盡力斂藏自己的棱角。今天小編就為大家推薦一些制法簡單但美味十足的牛油果餐點(diǎn);A(chǔ)版牛油果肉軟嫩細(xì)滑,但是味道相對(duì)平淡,普通生吃時(shí)可以根據(jù)自己的口味需要淋上蜂蜜或煉乳,軟膩清甜的同時(shí)還能提升口感。將牛油果碾碎,放入...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
配薯片吃的牛油果醬是墨西哥的特色風(fēng)味醬這道菜譜是一位墨西哥的吃貨傳授給吃貨妹子的大伙都知道吃貨妹子的熱心腸,好東西一定會(huì)分享啦啦啦,這道蘸醬用時(shí)少,步驟少,快快快牛油果醬和薯片的組合,吃著口感不錯(cuò)哈漲知識(shí)牛油果營養(yǎng)豐富,護(hù)膚養(yǎng)顏,不過,如果吃的方法不對(duì),可能導(dǎo)致主要營養(yǎng)成分流失,相當(dāng)于“吃了白吃”。美國化學(xué)學(xué)會(huì)專家說,牛油果外皮下面的深綠色部分營養(yǎng)最豐富,應(yīng)盡可能完整保留這部分,所以妹子最后附贈(zèng)切...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
開會(huì)到深夜,下樓往車庫走的時(shí)候,忍不住想到一個(gè)成語“水深火熱。”等上了車,看著滿臉霓虹閃爍,就覺得一份有開會(huì)有加班,有怨懟有快樂,只恨時(shí)間太少,而想做事太多的生活,也是如此真實(shí)如此充滿質(zhì)感。以前看《銀狐》,里頭有句臺(tái)詞:“如果我是神,我希望把青春安排在生命的最后”,覺得恰切得驚天地泣鬼神,小的時(shí)候,總喜歡拿天賦說事兒;長大了,發(fā)覺勤奮原來很重要;到現(xiàn)在,只覺得時(shí)間才是最大的門檻。這世間山長水闊啊,...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
導(dǎo)言:以下輔食僅供參考,還需結(jié)合寶寶自身情況選擇噢!如有過敏食材請(qǐng)立即停食!如有編寫錯(cuò)誤,歡迎指出噢!最近老是有很多新進(jìn)來的爸爸媽媽在問牛油果的輔食,肉玩子又把以前的這篇文章發(fā)了出來,希望對(duì)爸爸媽媽們有幫助。牛油果又叫鱷梨、油梨,是美國醫(yī)生極力推崇的嬰兒食品,適合剛開始添加輔食的小寶寶,是非常理想的嬰兒“firstfood”;美國人還稱之為“brainfood”,因?yàn)樗呢S富維生素可以促進(jìn)腦細(xì)胞...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
近兩年來,在美食博主、健身專家以及文藝小清新的瘋狂刷屏之下,牛油果已然紅遍了大江南北。營養(yǎng)豐富的它還曾被世界吉尼斯紀(jì)錄評(píng)為“最有營養(yǎng)的水果”。挑選牛油果時(shí)需要一些技巧,當(dāng)牛油果顏色不再青綠開始慢慢變深時(shí),它的最佳食用時(shí)機(jī)就到了。這時(shí)可以用手指輕輕按壓,如果依然很堅(jiān)硬就仍然需要放置幾天待熟,如果牛油果呈顏色發(fā)黑并且摸起來已經(jīng)很軟,里面的果實(shí)很可能已經(jīng)發(fā)黑爛掉不宜食用。牛油果的吃法很多,最簡單的是直接...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果的營養(yǎng)價(jià)值
?水果一向以低熱量的優(yōu)勢而被視作控制體重的首選食物。然而,有這么一種水果,它含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),熱量也遠(yuǎn)高于一般水果;有人愛它獨(dú)特的口感,有人表示嘗過一次就“無法再愛”;它就是近幾年開始走進(jìn)大眾視野的牛油果,又稱鱷梨。牛油果是“稱職”的水果嗎?牛油果雖名為“鱷梨”,但它與“梨家族”實(shí)在不太像?诟屑(xì)膩,嘗起來也沒有梨的粗糙纖維感,味道并不甜,熱量卻是鴨梨的4倍左右。從這些特點(diǎn)來看,牛油果似乎算...
2017/1/18 標(biāo)簽: 牛油果
貓、逼格的盤子、牛油果,可能是美食界健身青年的最愛拍的三樣?xùn)|西。在一個(gè)健身被推崇的時(shí)代,健身黨們、偽健身黨們都在無時(shí)無刻不展示自己的努力。除了曬健身照,更多的是曬美食~而牛油果成為了其中的新寵,打開朋友圈或者微博,大概都可以看到牛油果在不同濾鏡下,以各種形態(tài)出現(xiàn)在家里或是咖啡店的的盤子上。牛油果——高逼格,小清新,除了天生自帶的奇特外表,內(nèi)在豐富的營養(yǎng)價(jià)值也是不可小覷,其綿密的口感是黃油最佳替代品...
2014/12/16 標(biāo)簽: 銀杏果的功效 銀杏果的食用方法
白果,學(xué)名銀杏,又稱"公孫果",為銀杏科落葉喬木銀杏的干燥成熟種子。品味甘美。營養(yǎng)豐富?梢宰髅F的藥膳。也能制成很多名貴糕點(diǎn)和多種罐頭或其他加工食品。白果的功效與作用1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等功效。2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領(lǐng)。 &n...