當前位置: > > 文章詳情

牛油果吃法大全:教你吃出高逼格!

油果的益處

牛油果又叫“鱷梨”,不僅健身人群喜歡吃,普通大眾也十分喜歡。


健身為什么吃牛油果?
1.高蛋白
2.豐富的不飽和脂肪酸
3.高能低糖
4.含有豐富的維生素
5.富含多種礦物質(zhì)
6.味道好,做法多這才是重點好嗎!



如何挑選牛油果




牛油果的切法

你所需要的工具就是一個勺子和一把小刀



牛油果的各種吃法

牛油果沙拉醬

牛油果我們經(jīng)常作為沙拉醬配著各種沙拉或者面包土司吃。

食材:鱷梨、鹽、胡椒、橄欖油、蒜、檸檬。

做法:兩瓣大蒜放入攪拌機底部,將切好的牛油果放入攪拌機攪拌,擠入檸檬汁,加入鹽和胡椒,再加入橄欖油攪拌。


或者加入其他材料:香蕉、香菜葉、肉桂等都可以。


以下是三款濃稠度不等的牛油果醬,主要根據(jù)個人以及食物的搭配,且三款醬都加了不同的配料,依次是:青檸汁、薄荷葉、干辣椒。



牛油果醬的百搭吃法

下面是分別對濃稠度不同的牛油果醬分別介紹幾款牛油果醬食譜。

濃稠度較低的牛油果醬可以作為沙拉醬食用


牛油果烤培根沙拉

食材:番茄、甜橙椒、洋蔥、小蔥、玉米、烤培根

做法:食材放在一起混合均勻,倒上牛油果沙拉醬,就可以享受了,適合增肌或者午餐。

Tips:培根首先烤好,如果你用的是甜玉米是不用烤或煎的,其他配料如甜橙椒,洋蔥番茄等根據(jù)個人選擇是否加熱。

濃稠度稍微高點的可以作為土司或面包的醬


牛油果番茄土司

食材:面包、檸檬、牛油果、熏肉,糖醬醋(醋、糖、蜂蜜),番茄。

做法:面包涂上牛油果醬,放上熏肉,淋上糖醬醋(4勺醋、1勺糖或者半勺蜂蜜,平底鍋熬至液體減少一半),蓋上番茄,enjoy it!



還有這些吃法




牛油果的切塊吃法

牛油果切塊是最常見的吃法,但是今天要介紹一些新奇的食譜。


牛油果水煮蛋




圣女果牛油果雞胸沙拉




MASON JOR牛油果沙拉





被遺忘的牛油果食譜
牛油果壽司+牛油果烤餅+面包糠烤牛油果



牛油果蛋糕



牛油果香辣蝦生菜卷



牛油果拌飯