3年嫁接苗,高1.2米,粗2-3cm,120元/棵,結(jié)過果。 黃皮,顧名思義,具有黃色的皮,也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。原產(chǎn)我國南方,在中國一千五百多年的歷史了。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,用途非常廣泛,是海南的特產(chǎn)水果。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等。 黃皮原產(chǎn)于南中國,現(xiàn)于緬甸、馬來西亞、印度、粵西等地皆有種植,是一種細(xì)小的常綠喬木,高度可達(dá)5米。黃皮對土質(zhì)的要求不嚴(yán),但較適宜栽種于排水良好而濕潤之砂質(zhì)土壤上。 黃皮的果實(shí)成熟后除可以生吃外,還可以加工制成果醬、蜜餞、飲料和糖果。果皮及果核皆可入藥,果皮味苦,有利尿和消腫的功效;果核有行氣、止痛、健胃消腫的功效,主治胃痛、經(jīng)痛和風(fēng)濕骨痛。 中醫(yī)認(rèn)為,黃皮果實(shí)具有解暑熱、生津液、去邪等功效,是一種老少咸宜的解暑熱的佳果。相關(guān)科研結(jié)果表明,黃皮果實(shí)營養(yǎng)豐富,富含維生素C、糖類、有機(jī)酸和果膠等人體所必需的物質(zhì)。據(jù)測定,每100克果肉含蛋白質(zhì)1.0克、鈣50毫克、磷25毫克、鐵0.7毫克、維生素C39毫克、碳水化合物14.9克;其根、莖、葉以及種子均可入藥,具有較高的藥用價(jià)值。我國民間驗(yàn)方就采用其種子治療疝氣,利用果皮來消食積、去腫脹等,用果實(shí)的腌制品沖開水喝,還具有化痰順氣、止咳等功效。 這里再介紹幾種黃皮果民間治療驗(yàn)方供大家參考: 1.治療風(fēng)濕骨痛、痛經(jīng):取果核6-9克,打碎后,米酒送服。 2.預(yù)防瘧疾:取果皮30克,水煎服,每天一次。 3.治療食積不化、胸腹脹滿:取鮮果30克,洗凈去核食用,或取鮮果15克,水煎服,連服兩次。 在藥用方面,黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效;苦味較重的黃皮,效果尤佳。有藥學(xué)家認(rèn)為:“黃皮的苦味,可以刺激膽汁分泌,促進(jìn)消化,使吸收機(jī)能暢旺;此種苦味質(zhì),還有強(qiáng)心作用,又能松弛胸腹肌肉緊張,脹滿狀況得到減少或消除,黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止。”在廣州,黃皮的上市意味著雨季的結(jié)束和炎熱夏天的開始。 黃皮一身都是寶。它的主要功用是清熱去濕毒。我們一般是洗干凈后連皮一起食用,黃皮的味道非常清甜,有點(diǎn)類似金桔,它甜中帶有一點(diǎn)甘苦,對喉嚨痛心肺不爽特別見效,尤其是對感冒后心煩意燥有著排憂解難的功用。黃皮吃完后,它的梗和葉還可以加冰片糖煲水喝。 將黃皮作為食療用途,可參考下列方法:食黃皮時(shí),必須將果肉、果皮和果核整個(gè)放進(jìn)口中嚼碎,連渣帶汁緩緩?fù)滔拢招Р拍茱@著。例如平素患有消化不良癥,又多吃了東西,胸腹脹滿,影響呼吸也感到不順暢,還可能有作嘔、氣頂、痰水屢吐不清,心窩覺得翳滯等狀態(tài)。若是黃皮季節(jié)時(shí),不妨用黃皮十余個(gè),連皮帶核,慢吞細(xì)嚼,自然氣順痰降,胸腹翳滯消除,效果更好。 暑天到郊外旅行,暑氣迫人,途中若缺水,身體稍弱則容易感暑受熱。倘能備帶一些黃皮,尤以苦味黃皮更好,口渴或感到頭腦悶熱不適時(shí),即嚼幾個(gè)黃皮,不但生津、止渴,且有預(yù)防中暑的好處。素來痰多、不時(shí)有氣不順者,或是患有“痰喘”疾者,晚上臨睡前,連皮帶核嚼食幾個(gè)黃皮鮮果,是夜可能痰氣順而安眠,用此法以處理痰疾患者,收輔助治療之效;倘不是黃皮季節(jié),可到中藥店買黃皮核,選其大粒完整者,用瓷碟載著,放在飯上面蒸軟,然后用來嚼食,亦有消痰順氣之效。 廣州市蘿崗區(qū)大華種養(yǎng)場 聯(lián)系人:徐小姐 電話:13480298503 QQ:610938840地址:廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)埔心村
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